Jakarta –
Tumisan daging iris ini bisa jadi pilihan praktis untuk makan malam atau menu bekal. Dibumbui dengan shoyu, saus BBQ dan lada hitam, rasanya pedas gurih lezat.
Mengolah daging sapi tak selalu memakan banyak waktu. Kamu bisa memanfaatkan beef sliced atau irisan daging untuk sukiyaki atau yakiniku yang banyak dijual. Daging ini bisa dipadukan dengan aneka bumbu.
Seperti shoyu atau kecap Jepang, lada hitam, saus BBQ sehingga pedas gurih enak rasanya. Ditambah dengan irisan paprika hijau yang renyah segar, tumis daging sapi semakin enak rasanya.
Hanya perlu beberapa menit untuk menumis daging sapi ini. Jika mau daging sapi bisa direndam dengan bumbunya dan ditumis saat akan disajikan. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.
Resep Daging Iris Tumis Paprika
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 6 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : daging | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 Paprika untuk daging tumis paprika. Foto: iStock |
Tips membuat daging iris tumis paprika:
1. Selain beef sliced bisa dipakai daging sapi irisan untuk sukiyaki. Daging jenis ini busa dibeli online atau supermarket.
2. Tambahkan jumlah merica hitam jika suka rasa lebih pedas kuat.
3. Selain paprika hijau bisa dipakai paprika merah atau kuning atau cabe hijau besar sebagai pengganti.
Simak Video “SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara“
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
