Jakarta –
Paha ayam yang gurih dan juicy cocok dibuat tumisan. Diberi bumbu bawang, jahe dan saus tiram rasanya gurih lezat. Tumisan praktis ini cocok untuk makan malam.
Jika tak punya banyak waktu memasak makan malam, lauk tumisan ini cocok jadi pilihan. Dibuat dari paha ayam berikut kulitnya dengan bumbu sederhana. Bawang, jahe, saus tiram dan kecap, bisa jadi lauk enak.
Paha ayam berikut kulitnya memberi rasa gurih juicy sedikit berlemak, cukup ditumis dalam beberapa menit siap disajikan. Jika suka bisa ditambahkan sedikit sayuran. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya.
Resep Tumis Paha Ayam Saus Tiram
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : ayam | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 Paha ayam untuk tumisan. Foto: iStock |
Tips membuat tumis ayam saus tiram:
1. Jika tak mau terlalu berminyak, kulit ayam bisa dibuang. Untuk versi yang lebih tak berlemak, bisa dipakai fillet dada ayam.
2. Gunakan saus tiram asli bukan saus dengan perisa tiram agar mendapatkan rasa gurih yang lebih kuat dan alami.
Simak Video “SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara“
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
