Tag Archives: makanan dalam alquran

7 Makanan yang Disebut dalam Alquran dan Hadits Berikut Khasiatnya


Jakarta

Alquran menjadi pedoman hidup umat muslim. Di dalamnya tercantum banyak informasi, termasuk bahan makanan yang berkhasiat sehat. Mulai dari zaitun, buah tin, hingga pisang. Berikut informasinya.

Alquran punya banyak nama, salah satunya Asy-Syifa yang berarti penyembuh. Karena itu, sejumlah ayat dalam kitab suci memberikan pengetahuan soal sejumlah obat alami yang bisa dikonsumsi umat Islam.

Mengutip laman Nahdlatul Ulama, Ibnul Qayyim dalam kitabnya, Zad al-Ma’ad, menjelaskan, Alquran adalah penyembuh yang sempurna dari seluruh penyakit hati dan jasmani, demikian pula penyakit dunia dan akhirat.


Selain Alquran, umat Muslim juga memiliki pedoman lain yang disebut hadits. Hadits adalah perkataan, perbuatan, dan persetujuan Nabi Muhammad SAW yang dijadikan sumber hukum Islam kedua setelah Alquran.

Berikut adalah sejumlah 7 obat alami yang disebut dalam Alquran dan hadits:

1. Zaitun

Buah ZaitunBuah Zaitun disebutkan sebanyak 7 kali dalam Al-quran. Foto: shutterstock

Zaitun disebutkan tujuh kali dalam Alquran. Hal ini menunjukkan betapa penting buah tersebut dalam sejarah perkembangan Islam.

Buah zaitun tidak hanya memiliki nilai gizi, obat dan kosmetik; tapi juga memenuhi fungsi agama sebagai tanda kebesaran Allah SWT.

Dalam Surat Al Mu’minun ayat 20, memberitahu tentang buah-buahan yang harus dimakan, dan berbicara tentang pohon zaitun yang tumbuh di Gunung Sinai yang menyediakan minyak dan bumbu untuk dimakan.

Banyak orang memilih minyak dari buah zaitun sebagai pilihan minyak yang lebih sehat dibanding minyak kelapa sawit.

Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang tinggi sekitar 75%. Saat menggantikan lemak jenuh, lemak tak jenuh tunggal dari zaitun membantu menurunkan kolesterol jahat.

Manfaat kesehatan dari minyak zaitun dikaitkan dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.

2. Madu

Ilustrasi maduMadu yang berkhasiat ini juga disebutkan dalam Al-Qur’an. Foto: Getty Images/Almaje

Madu sejak ribuan tahun lalu telah digunakan untuk mengobati beragam penyakit.

Bahkan, keistimewaan madu untuk kesehatan juga dijelaskan dalam Alquran Surat An Nahl (Lebah) ayat 69.

“Dari perut lebah itu ke luar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan.”

Manfaat madu juga telah diteliti oleh sejumlah ahli medis. Mengutip Mayo Clinic, sejumlah studi menunjukkan bahwa madu memiliki manfaat antidepresan, antikonvulsan, dan anti-kecemasan.

Antioksidan dalam madu dapat bermanfaat untuk penurunan risiko penyakit jantung. Dalam beberapa penelitian, madu juga terbukti membantu mencegah gangguan ingatan hingga perawatan Luka. Penggunaan topikal madu tingkat medis telah terbukti meningkatkan penyembuhan luka, terutama luka bakar.

3. Kurma

kurmaKhasiat kurma tidak perlu diragukan lagi. Buah ini juga sudah disebutkan dalam al-qur’an. Foto: Getty Images/AnnaPustynnikova

Kurma merupakan tumbuhan yang paling banyak disebutkan di dalam Alquran. Dalam kitab Mu’jam Al-Mufahras li Al-Fazhil Qur’an, ‘Abd al-Baqi menjelaskan bahwa dalam Alquran kurma dimuat sebanyak 20 kali dalam 16 surat.

Salah satu ayat dalam kitab suci yang menyebut kurma adalah Surat Maryam ayat 23-25. Dua ayat tersebut berkisah tentang derita dan rasa sakit yang mendera Maryam ketika hendak melahirkan. Ia bersandar ke pangkal pohon kurma. Kemudian Allah melalui malaikat Jibril memerintahkan Maryam untuk menggoyang pangkal kurma itu ke arahnya, kemudian gugurlah buah kurma yang masak, untuk dimakan dan sebagai obat rasa sakit ketika melahirkan.

Kurma mengandung serat dan antioksidan yang tinggi. Manfaat nutrisinya dapat mendukung kesehatan otak dan mencegah penyakit.

Salah satu antioksidan yang terdapat dalam kurma adalah phenolic acid. Zat ini dapat membantu menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung.

Studi laboratorium menemukan kurma bermanfaat untuk menurunkan penanda inflamasi, seperti interleukin 6 (IL-6), di otak. Tingkat IL-6 yang tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif yang lebih tinggi seperti Alzheimer.

4. Jahe

5 Khasiat Minum Air Jahe Setelah Makan, Banyak Manfaatnya!Dalam ayat al-qur’an, jaeh disebutkan/ Foto: Times of India

Sejak ribuan tahun lalu, jahe sudah digunakan untuk mengobati beragam penyakit. Bahkan, jahe disebut sebagai rempah paling menyehatkan di bumi

Tumbuhan herbal ini juga ternyata disebut dalam Alquran.

“Dan di sana mereka diberi segelas minuman bercampur jahe.” – QS Al Insan ayat 17.

Ayat tersebut bercerita mengenai gambaran surga. Allah menyebut bahwa penghuni surga akan diberi minuman dengan campuran jahe.

Selama bertahun-tahun, sejumlah penelitian modern menemukan manfaat luar biasa dari jahe, mulai dari membunuh bakteri, meredakan mual, mengobati batuk, menurunkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol, hingga mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Buah tin

Alquran punya satu bab bernama Surah At-Tin yang berarti buah tin. Bahkan, Allah bersumpah atas nama buah tin dan juga buah zaitun.

Referensi buah tin dalam ayat Alquran berbicara tentang manfaat obat dari buah tersebut. Dalam tradisi Islam, apapun yang namanya digunakan untuk bersumpah oleh Allah memiliki keagungan atau kepentingan yang melekat padanya.

Buah tin atau buah ara memiliki kandungan pektin, serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat larut menghilangkan kadar trigliserida berlebih dan membantu menghilangkan trigliserida. Selain itu, buah ara kering mengandung asam lemak Omega 3 dan Omega 6, fitosterol yang bersifat kardioprotektif dan membantu meningkatkan kesehatan otak.

6. Habbatus sauda

Habbatus sauda atau biji jintan hitam berasal dari tanaman subtropis asal Timur Tengah yang telah digunakan sebagai obat sejak ribuan tahun lalu.

Keistimewaan jintan hitam ini juga tertulis dalam salah satu hadits. Nabi SAW bersabda, “Sesungguhnya di dalam Habatussauda (jintan hitam) terdapat obat untuk segala macam penyakit, kecuali kematian.” (Bukhori dan Muslim)

Manfaat jinten hitam terutama karena senyawa aktif utamanya yang disebut thymoquinone, yang telah menunjukkan sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan sifat terapeutik lainnya yang melindungi tubuh dari kerusakan sel dan penyakit kronis.

7. Pisang

Makan buah pisang tidak boleh dicampur dengan beberapa makanan lainBuah pisang juga telah disebutkan dalam surah Al-Waqiah. Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

Di dalam surah Al-Waqiah ayat 29, Allah menyebutkan buah pisang sebagai buah yang bersusun-susun.

“Dan orang-orang yang benar, betapa diberkatinya mereka! Mereka akan berada di tengah-tengah pohon bidara yang tidak berduri, rumpun-rumpun pisang, naungan yang luas, air yang mengalir, buah-buahan yang melimpah, tidak pernah pada musimnya, dan tidak terlarang” (QS Al Waqiah 27-33)

Alquran menyebutkan secara umum tentang buah-buahan yang dimakan oleh orang-orang di surga, dan secara khusus disebutkan tentang pisang yang memberi tahu kita bahwa pisang termasuk buah yang diberkahi. Pisang adalah tambahan yang bagus untuk sarapan atau camilan pagi karena dikemas dengan potasium, serat, vitamin C, magnesium, dan folat.

Pisang juga mengandung beberapa jenis antioksidan kuat, termasuk flavonoid dan amina. Antioksidan ini punya banyak manfaat kesehatan, seperti penurunan risiko penyakit jantung dan penyakit degeneratif.

Artikel ini sudah tayang di CNBC Indonesia dengan judul 7 Obat Alami yang Disebut dalam Al Quran & Hadits Serta Khasiatnya

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

6 Makanan yang Disebutkan dalam Alquran Ini Terbukti Menyehatkan


Jakarta

Alquran merupakan pedoman hidup bagi muslim. Di dalamnya terdapat banyak informasi penting, termasuk makanan yang ternyata kaya nutrisi dan menyehatkan jika dikonsumsi.

Alquran dan sunah nabi bisa dijadikan panduan dalam memilih makanan bagi muslim. Ada beberapa makanan yang disebutkan dalam Alquran selain kurma. Daftar makanan ini dipercaya menyehatkan.

Alquran sendiri dikenal punya banyak nama. Salah satunya adalah Asy-Syifa yang berarti penyembuh. Sejumlah ayat kitab suci juga memberikan pengetahuan soal obat alami yang bisa dikonsumsi umat Islam.


Berikut daftarnya:

1. Pisang

Makan buah pisang tidak boleh dicampur dengan beberapa makanan lainFoto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

“Dan orang-orang yang benar, betapa beruntungnya mereka! Mereka berada di tengah-tengah pohon bidara yang tidak berduri, rumpun-rumpun pisang, naungan yang luas, air yang mengalir, buah-buahan yang melimpah yang tidak pernah tidak pada musimnya dan tidak pula diharamkan.” (QS Al Waqiah: 27-33)

Mengutip laman The Healthy Muslim, secara umum Al-Qur’an menyebutkan buah-buahan yang dimakan oleh para penghuni surga. Pisang termasuk salah satu di antaranya.

Pisang sendiri merupakan asupan yang baik untuk sarapan maupun camilan karena mengandung kalium dan vitamin B6. Kalium penting untuk keseimbangan cairan dan fungsi saraf, serta menjaga otot dan tulang tetap bekerja dengan baik.

Sementara vitamin B6 dibutuhkan untuk sintesis asam amino demi meningkatkan fungsi protein dalam tubuh.

2. Zaitun

“Begitu pula pohon zaitun yang tumbuh di Gunung Sinai yang menghasilkan minyak dan bumbu untuk dimakan.” (QS Al Mu’minun: 20)

Minyak zaitun adalah sumber lemak yang baik. Namun, buah zaitun juga merupakan sesuatu yang tidak dapat dilewatkan.

Zaitun memiliki asam lemak esensial yang bermanfaat untuk fungsi jantung dan otak. Zaitun juga mengandung polifenol, senyawa antioksidan yang bisa menangkal berbagai jenis penyakit.

3. Delima

Ilustrasi jus delimaFoto: Getty Images/PhotoIris2021

“Pada keduanya akan ada buah-buahan, pohon kurma, dan pohon delima.” (QS Ar-Rahman: 68)

Buah delima mengandung banyak vitamin C yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C juga berperan dalam pembentukan kolagen untuk menjaga otot, tulang, dn kulit.

Alih-alih dalam bentuk jus, Anda disarankan mengonsumsi delima dalam bentuk utuh. Dengan cara begini, Anda bisa mendapatkan banyak vitamin C dan serat.

4. Anggur

“Dengan air bah itu, Kami tumbuhkan untukmu kebun-kebun kurma dan anggur; di dalamnya terdapat buah-buahan yang banyak dan sebagiannya dapat kamu makan.” (QS Al Mu’minun: 19-20)

Anggur sangat populer karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Anggur mengandung flavonoid yang terbukti bermanfaat dalam menangkal kerusakan oksidatif, yang jadi sebab banyak penyakit kronis.

5. Ara

buah araFoto: Istimewa

“Demi buah ara dan buah zaitun.” (QS At-Tin: 1)

Buah ara mengandung banyak serat yang membantu menjaga kadar gula darah dan kolesterol tetap sehat. Ara juga mengandung magnesium, mineral yang berperan penting untuk kesehatan tulang.

Buah ara biasanya dikonsumsi dalam keadaan kering. Namun, hati-hati dengan kandungan gulanya.

6. Madu

“Dan Tuhanmu telah memberi wahyu kepada lebah, ‘Buat lah bagimu rumah, pohon-pohon, dan apa yang dibangun oleh gunung-gunung, kemudian makan lah dari buah-buahan semuanya, dan turuti lah jalan yang telah ditetapkan Tuhanmu’. Dari perut lebah keluar minuman [madu] yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya yang demikian itu benar-benar merupakan tanda [kekuasaan Allah] bagi kaum yang berpikir.” (QS An-Nahl: 68-69)

Bukan rahasia lagi, madu memang dipercaya punya banyak manfaat kesehatan. Madu mengandung serat, protein, potasium, fosfor, kalsium, zat besi, zinc, tembaga, hingga vitamin C.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “6 Makanan yang Disebutkan dalam Al-Qur’an, Dipercaya Menyehatkan

(adr/adr)



Sumber : food.detik.com