Jakarta –
Selain kopi, teh merupakan minuman favorit orang Indonesia. Teh dinikmati sepanjang hari. Namun saat disandingkan dengan waktu makan, lebih baik minum teh sebelum atau sesudah makan ya?
Minum teh hitam atau teh hijau membawa banyak manfaat sehat bagi tubuh. Salah satu yang utama adalah mengasup antioksidan yang pada gilirannya dapat menyehatkan jantung hingga mengurangi risiko penyakit kronis.
Dalam mengonsumsi teh, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan. Contohnya ketika teh dijadikan minuman pengiring waktu makan. Lebih baik meminumnya sebelum atau sesudah menikmati makanan?
Pakar sekaligus pencinta teh Oza Sudewo, melalui akun Instagram @ozasudewo (20/9), mengungkap pandangannya. Menurutnya, jika seseorang sehat, maka sebenarnya tak ada masalah berarti soal kebiasaan minum teh sebelum maupun sesudah makan.
“Yang berisiko jika seseorang punya kecenderungan anemia (kekurangan zat besi). Kalau anemia, maka harus mengatur cara minum teh,” kata Oza.
Mengutip sebuah jurnal, ia mengatakan konsumsi teh memang benar menghambat penyerapan zat besi. “Tapi hanya dari sumber (makanan) nabati saja. Kalau berasal dari sumber (makanan) hewani, itu nggak ngaruh,” jelas Oza.
Jadi, bagi pengidap anemia, sebaiknya minum teh setelah makan. Ketika mengasup zat besi dari makanan nabati, lebih baik memberi jarak 1-2 jam setelahnya jika ingin minum teh.
Oza melanjutkan, “Kalau (risiko kesehatan) minum teh sebelum makan sebenarnya tergantung seberapa sensitif lambung seseorang.” Jika pencernaannya tergolong tidak sensitif dan sehat secara umum, maka hal ini tidak jadi soal.
Namun, memang ada beberapa teh yang jika diminum dalam kondisi perut kosong akan menyebabkan masalah pencernaan.
“Perut biasanya akan ada rasa perih atau mual. Tapi ini tidak semua teh ya. Kalau saya, sensitifnya sama oolong di pagi hari (diminum) ketika perut kosong. Tapi kalau sama teh hitam atau teh hijau itu nggak jadi soal,” kata Oza.
Untuk mengetahui jenis teh apa yang membuat perut kamu sensitif, maka kamu harus mempelajarinya sendiri. Caranya bisa dengan bertahap mencoba satu per satu jenis teh dan melihat efeknya untuk perut.
(adr/adr)
Pencinta Kopi dan Teh Wajib Tahu, Hindari 3 Waktu Terburuk Meminumnya
Jakarta –
Kopi dan teh tidak cocok diminum pada setiap waktu. Kenali waktu terburuk untuk meminumnya agar tidak merugikan kesehatan.
Kopi dan teh merupakan jenis minuman populer yang umum dikonsumsi setiap hari. Meminumnya mendatangkan banyak manfaat sehat untuk tubuh.
Agar manfaatnya maksimal, perhatikan beberapa aspek dalam menikmati kopi dan teh. Dilansir dari Food NDTV (22/7), ternyata mengonsumsi kopi dan teh ada waktu terbaik dan terburuknya.
Hal ini diungkapkan oleh ahli gizi Dr Dixa Bhavsar Savaliya dalam unggahan video Reels Instagram. Berikut 3 waktu terburuk untuk minum kopi dan teh:
1. Saat Perut Kosong
Kopi dan teh adalah minuman yang mengandung kafein tinggi. Oleh karenanya tak baik jika langsung dikonsumsi saat pagi hari ketika perut masih kosong.
Dr Savaliya juga menyarankan tidak mengonsumsi kopi dan teh pada waktu tersebut. Karena, kafein yang dikonsumsi saat perut kosong dapat mengganggu produksi kortisol, hormon stres utama, dan memunculkan rasa cemas, serta hilang keseimbangan.
 Minum kopi dan minum teh ada waktu idealnya agar bermanfaat maksimal untuk kesehatan. Foto: Getty Images/krblokhin |
2. Saat Makan
Kopi dan teh sebaiknya tidak dijadikan minuman pendamping makan. Karena, kopi dan teh bersifat asam yang dapat menghambat pencernaan.
Jika mengonsumsinya bersamaan dengan makanan yang mengandung protein tinggi, maka akan menghambat proses pencernaan. Hal ini dikarenakan kafein bersifat asam.
Selain itu, teh juga dapat mengganggu penyerapan zat besi jika dikonsumsi segera setelah makan. Untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sebaiknya menghindari kopi atau teh dalam kurun waktu 1 jam sebelum dan sesudah makan.
3. Sore Hari setelah Pukul 16.00
Kopi dan teh sebaiknya juga dihindari saat sore hari, terutama setelah pukul 16.00. Bagi mereka yang menikmati secangkir minuman di malam hari, kafein dapat memberikan dampak yang buruk.
Dr Savaliya merekomendasikan untuk menghindari kafein dari kopi dan teh setidaknya 10 jam sebelum tidur. Hindari mengonsumsinya setelah pukul 16.00, karena dapat meningkatkan kualitas tidur, mendukung detoksifikasi hati, mengurangi kadar kortisol, hingga meningkatkan pencernaan.
Batas Aman Konsumsi Kopi dan Teh
Menurut Indian Council of Medical Research (ICMR), baik kopi maupun teh mengandung kafein. Kandungan ini dapat merangsang sistem saraf pusat dan menyebabkan ketergantungan.
Batas harian mengonsumsi kopi dan teh tidak disarankan melebihi 300 miligram. Secangkir kopi seduh (150 ml) mengandung 80-120 mg kafein. Lalu, kopi instan mengandung sekitar 50-65 mg kafein, sedangkan secangkir teh mengandung 30-65 mg kafein.
(adr/adr)
Jangan Lagi Dilakukan, Ini 3 Waktu Terburuk untuk Minum Kopi dan Teh
Jakarta –
Minum kopi dan teh perlu memperhatikan beberapa aturan agar manfaatnya dapat terasa maksimal. Salah satunya dengan mengonsumsi kopi dan teh pada waktu yang tepat.
Untuk mengisi hari, banyak orang mengandalkan konsumsi kopi dan teh. Keduanya mengandung kafein yang bermanfaat mendorong energi sekaligus meningkatkan fokus.
Sebenarnya, kopi dan teh dapat dinikmati kapan saja sesuai selera. Ada yang suka meminumnya pagi hari untuk mengawali hari, tapi ada juga yang memilih sore hari sebagai teman bersantai.
Namun untuk mendapatkan manfaat maksimal, konsumsi kopi dan teh sebenarnya ada waktunya. Hal ini diungkapkan oleh ahli gizi Dr Dixa Bhavsar Savaliya melalui Reels Instagram, yang dikutip dari Food NDTV (22/7/2024).
Berikut 3 waktu terburuk untuk minum kopi dan teh:
1. Saat perut kosong
Kopi dan teh adalah minuman yang mengandung kafein tinggi. Oleh karenanya tak baik jika langsung dikonsumsi pagi hari saat perut masih kosong. Dr Savaliya menjelaskan, kafein yang dikonsumsi saat perut kosong dapat mengganggu produksi kortisol yang merupakan hormon stres utama. Hal ini bisa memunculkan rasa cemas serta hilang keseimbangan.
2. Saat makan
 Terdapat beberapa waktu yang membuat konsumsi kopi dan teh kurang ideal untuk kesehatan. Foto: Ilustrasi iStock |
Minum kopi dan teh juga sebaiknya juga tidak saat makan. Karena, kopi dan teh berpotensi menghambat proses pencernaan makanan. Terlebih jika makanan yang dikonsumsi berupa protein.
Selain itu, minum teh juga dapat mengganggu penyerapan zat besi jika dikonsumsi segera setelah makan. Untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sebaiknya menghindari kopi atau teh dalam kurun waktu 1 jam sebelum dan sesudah makan.
3. Sore hari setelah pukul 16.00
Bagi yang mau santai, sebaiknya pertimbangkan lagi kebiasaan minum kopi atau teh di atas pukul 16.00 atau 4 sore. Dr Savaliya merekomendasikan untuk menghindari kafein dari kopi dan teh setidaknya 10 jam sebelum tidur.
Hindari mengonsumsinya setelah pukul 16.00, karena dapat mengganggu kualitas tidur, detoksifikasi hati, kadar kortisol, hingga menghambat pencernaan.
Menurut Indian Council of Medical Research (ICMR), baik kopi maupun teh mengandung kafein. Kandungan ini dapat merangsang sistem saraf pusat dan menyebabkan ketergantungan.
Batas harian mengonsumsi kopi dan teh tidak disarankan melebihi 300 miligram. Untuk diketahui, secangkir kopi seduh (150 ml) mengandung 80-120 mg kafein. Lalu, kopi instan mengandung sekitar 50-65 mg kafein, sedangkan secangkir teh mengandung 30-65 mg kafein.
(adr/adr)
 |
||||
Source : unsplash.com / Eater Collective
Jangan Minum Teh dengan 5 Makanan Ini agar Manfaatnya Maksimal Jakarta – Teh dianggap cocok dipadukan dengan makanan apapun. Faktanya, agar mendapat manfaat maksimal, lebih baik hindari minum teh dengan 5 makanan ini. Teh yang dikenal punya banyak khasiat seringkali diminum berbarengan dengan mengonsumsi makanan tertentu. Minuman ini pun banyak dijadikan minuman utama pengganti air putih. Meskipun minum teh sambil menikmati makanan atau kudapan tertentu terasa pas, tetapi tidak semua makanan baik dipadukan dengan minuman ini. Terdapat sejumlah makanan yang jika dikombinasikan dengan teh justru bisa menghilangkan manfaat dari teh.
Agar tubuh tetap mendapat manfaat terbaik dari teh, sebaiknya hindari minum teh dengan 5 makanan ini, seperti dilansir dari Indianexpress.com. 1. Buah citrus
Sebaiknya jangan minum teh sembari makan buah-buahan citrus, mulai dari jeruk biasa maupun lemon. Sebab, jeruk dapat menyebabkan masalah pencernaan ketika dimakan bersama dengan teh. Tingkat keasaman tinggi pada jeruk dapat mengganggu antioksidan berupa katekin yang ada dalam teh. Sebaiknya hindari campur teh dengan lemon. Penambahan lemon dapat membuat teh menjadi lebih asam, yang akhirnya memicu terjadinya perut kembung. Campuran teh lemon juga dapat menimbulkan masalah refluks asam hingga menyebabkan perut terasa mulas di pagi hari. 2. Sayur mengandung zat besi
Makanan yang kaya akan zat besi juga sebaiknya perlu dipisahkan konsumsinya dari teh. Meskipun zat besi bermanfaat dalam mencegah anemia hingga menjaga sistem pencernaan, tetapi bukan pilihan baik mengonsumsinya bersamaan dengan teh. Teh mengandung tanin dan oksalat yang dapat menghalangi penyerapan zat besi dari makanan mengandung zat besi tersebut. Senyawa dalam teh dapat mengikat zat besi yang terkandung dalam sayuran atau makanan lain, sehingga mencegah penyerapannya dalam darah. Sejumlah makanan yang perlu dihindari, seperti brokoli, kale, bayam, kacang-kacangan, hingga makanan laut. Jenis makanan lain yang sebaiknya tidak dikonsumsi dengan teh bisa dilihat pada halaman selanjutnya!3. Makanan pedasBeberapa orang senang minum teh untuk meredakan rasa panas sehabis makan pedas. Terlebih, ketika tehnya dibuat dalam keadaan dingin. Rasanya tenggorokan dan lidah langsung terasa segar. Meskipun nikmat, minum teh usai makan pedas bukanlah pilihan tepat. Kombinasi ini dapat meningkatkan tingkat keasaman pada perut yang bikin pencernaan tidak lancar. Perut akan terasa kurang nyaman dan bisa menimbulkan perut menjadi kembung. Kondisinya bisa lebih parah ketika seseorang memiliki riwayat penyakit asam lambung atau masalah lambung lainnya. 4. Susu tinggi kalsium
Racikan teh campur susu memang banyak digemari. Namun, makanan tinggi kalsium ini sebenarnya tidak bagus dipadukan dengan teh. Teh mengandung senyawa katekin dan epikatekin yang baik untuk mengurangi risiko berbagai penyakit serius, mulai dari peradangan, tumor, hingga kolesterol. Ketika susu dipadukan teh, itu bisa mengurangi dua kandungan senyawa antioksidan di dalamnya. Selain itu, kandungan tanin dalam teh juga bisa mengganggu proses penyerapan nutrisi susu ke dalam tubuh. Sehingga, baik penyerapan nutrisi dari teh maupun susu tidak akan maksimal. 5. Makanan manis
Banyak orang suka konsumsi makanan manis dibarengi dengan minum teh. Sayangnya, pilihan tersebut tidak baik. Mengonsumsi terlalu banyak makanan manis dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Saat mengalami hal ini, seseorang bisa kehilangan energi dan memicu masalah kesehatan lainnya. Selain dari sisi kesehatan, menggabungkan makanan manis dengan teh dapat membuat teh terasa pahit. Jika ingin digabungkan, sebaiknya konsumsinya jangan terlalu berlebihan dan pilih makanan manis yang memang melengkapi rasa teh. (aqr/adr) |
 |
|||||||||||||||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
Minum Teh Saat Perut Kosong Bisa Sebabkan Hal Ini Jakarta – Teh juga kerap dikonsumsi saat pagi hari. Terkadang untuk teman menikmati menu sarapan atau dikonsumsi saat perut kosong. Perhatikan efek sampingnya. Teh merupakan salah satu minuman sehat yang umum dikonsumsi. Beragam jenis teh ini bisa memberikan manfaat yang signifikan pada imunitas tubuh hingga meningkatkan kesehatan. Umumnya banyak orang menikmati teh saat pagi hari. Teh dijadikan teman menikmati menu sarapan, tapi tak jarang juga yang mengonsumsinya langsung saat perut masih kosong.
Dilansir dari Slurrp (21/1), minum teh di pagi hari disebutkan baik untuk kesehatan. Namun, bukan saat perut kosong, sebaiknya perut diisi terlebih dahulu dengan menu sarapan atau sedikit kacang-kacangan.
Menurut penelitian, minum air hangat di pagi hari berbeda dengan minum teh hangat di pagi hari. Minuman teh ini mengandung kafein yang jika dikonsumsi pagi hari saat perut kosong dapat menyebabkan reaksi alergi. Salah satu efek minum teh saat perut kosong bisa menyebabkan sembelit. Hal ini karena adanya zat teofilin yang dapat membuat tinja dehidrasi dan menyebabkan sembelit. Teh hangat yang diminum saat perut kosong juga bisa menyebabkan dehidrasi. Karena, salah satu efek yang ditimbulkan teh adalah memiliki sifat diuretik yang membuat tubuh kehilangan cairan. Tak hanya teh hangat biasa, tapi termasuk teh susu. Saat mengonsumsinya dalam kondisi perut kosong bisa menyebabkan kembung, karena adanya kandungan laktosa. Jadi, kapan waktu terbaik minum teh?Teh tetap bisa dikonsumsi pagi hari, tapi perhatikan waktunya. Satu hingga dua jam setelah sarapan adalah waktu terbaik minum teh di pagi hari. Setelah bangun tidur, sebaiknya mengonsumsi air putih daripada teh hangat. Kamu juga bisa mengisi perut terlebih dahulu dengan buah-buahan atau menu sarapan ringan. (yms/odi)
5 Teh Herbal yang Bagus Diminum Sebelum Tidur untuk Turunkan BB Jakarta – Selain olahraga dan mengonsumsi makanan sehat, minum teh juga bisa bantu menurunkan berat badan. Khususnya 5 jenis teh ini yang bagus diminum sebelum tidur. Menjaga pola makan dengan hanya mengonsumsi makanan bernutrisi memang penting dilakukan untuk membantu turunkan berat badan. Namun, cara lain juga bisa dilakukan, seperti minum teh yang tepat. Teh herbal dapat membantu tubuh rileks dan pada gilirannya bisa meningkatkan metabolisme.
Menurut ahli gizi Hari Lakshmi, di dalam beberapa racikan, terdapat kandungan flavonoid yang disebut katekin. Kandungan ini membantu meningkatkan energi dan membakar lebih banyak kalori. Selain itu, kandungan di dalam teh herbal juga bisa membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, sampai membantu menenangkan pikiran. Teh herbal juga disarankan untuk dikonsumsi sebelum tidur karena bisa menenangkan pikiran dan meningkatkan laju metabolisme yang akan membantu mempercepat penurunan berat badan. Melansir Health Shots (17/01/2025), berikut 5 jenis teh herbal yang bisa dikonsumsi beserta manfaatnya! 1. Teh kayu manis
Teh kayu manis disarankan untuk dikonsumsi karena mampu menurunkan berat badan. Meminumnya malam hari bisa mendatangkan sumber energi yang bisa memuaskan selera karena kandungan zat termogenik di dalam kayu manis. Zat termogeniknya berperan dalam mengubah kalori menjadi energi. Proses ini mencegah kenaikan berat badan, serta mengurangi risiko penyakit berhubungan dengan kelebihan berat badan. Kayu manis juga dikenal sebagai rempah yang ampuh meningkatkan metabolisme tubuh serta kandungan serat tinggi di dalamnya bisa membuat kenyang lebih lama. 2. Teh chamomile
Teh chamomile terkenal dengan khasiat menenangkan pikiran dan membuat rileks tubuh. Namun, teh ini juga bisa membantu menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah. Asalkan diminum tawar begitu aja atau memang ditambah dengan sedikit gula. Teh chamomile juga diketahui dapat mempercepat metabolisme, membakar lemak, hingga mengurangi nafsu makan. Menurut Lakshmi, teh chamomile membantu meredakan masalah gangguan pencernaan, seperti kram perut, sindrom iritasi usus besar, gangguan pencernaan, dan perut bergas. Teh ini juga memiliki bahan penyembuh seperti apigenin dan bisabolol yang telah digunakan untuk mengobati insomnia. Teh chamomile mendorong rasa kantuk dan membuat orang yang meminumnya tidur nyenyak. Manfaat teh herbal lain yang bisa bantu turunkan berat badan ada di halaman selanjutnya!3. Teh peppermint
Teh peppermint menjadi salah satu jenis teh favorit banyak orang. Di dalamnya terkandung vitamin A, vitamin C, kalsium, kalium, asam folat, dan flavonoid. Kandungan antioksidan di dalam teh tersebut merupakan salah satu bahan terbaik untuk menurunkan berat badan. Selain rendah kalori, teh ini juga bisa menahan rasa lapar dan melancarkan pencernaan. Peppermint juga membantu meningkatkan suhu tubuh yang mengarah pada peningkatan metabolisme. Untuk hasil maksimal, jangan lupa mengurangi asupan kalori pada siang harinya. 4. Teh hijau
Jenis teh paling populer ini memang dikenal mampu membantu menurunkan berat badan. Sebab di dalamnya terdapat kandungan antioksidan disebut katekin, yang membantu menurunkan berat badan dengan cara membakar lemak dan meningkatkan metabolisme. Penelitian yang diterbitkan di Cochrane Library menyatakan bahwa orang yang minum teh hijau mampu kehilangan berat badan 3,3 kg lebih banyak. Namun, pastikan untuk minum teh hijau murni tanpa banyak tambahan gula atau pemanis lainnya. Pilih juga teh hijau yang rendah kafein jika kamu mau minumnya sebelum tidur. Pasalnya kandungan kafein di dalamnya cukup tinggi. Dalam 240 ml cangkir teh hijau terkandung 30-50 mg kafein. 5. Teh lavenderTeh ini dibuat dengan menambahkan daun lavender di dalamnya. Dikenal mampu membuat perasaan lebih tenang dan bahagia. Namun, minum teh ini juga bisa bantu turunkan berat badan Teh ini dapat meningkatkan relaksasi dan meningkatkan kualitas tidur. Dengan tidur cukup dan berkualitas, rencana penurunan berat badan sehat bisa digapai. Selain itu, teh lavender juga menjadi minuman detoks yang baik. Membantu membersihkan racun dari tubuh yang bertindak sebagai pencahar atau diuretik. Jika manfaatnya ingin maksimal, jangan lupa untuk menerapkan pola makan seimbang, dengan kontrol porsi secara cermat dan lakukan juga aktivitas fisik. (aqr/adr) Minum 5 Teh Korea Ini Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh Jakarta – Racikan teh khas Korea menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk 5 jenis teh ini yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh. Selain makanannya, Korea juga terkenal dengan racikan minuman herbalnya yang tak kalah bermanfaat. Salah satunya dalam membantu meningkatkan imunitas tubuh. Racikan teh khas Korea ini banyak yang mengandung herbal, seperti ginseng atau teh citron yang tinggi vitamin C.
Teh Korea juga sering mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan. Ritual minum teh ini juga bisa membantu menenangkan tubuh, mengurangi stress, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Melansir healthshots.com (21/02/2025), berikut 5 jenis teh Korea yang bagus dinikmati. 1. Teh ginseng
Ginseng telah menjadi herbal andalan warga Korea. Bisa juga diracik menjadi teh dengan menggunakan bagian akar ginseng yang kuat. Teh ginseng dikenal sebagai penambah energi alami yang diyakini dapat merevitalisasi tubuh dan pikiran. Menurut situs Health Shots, sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Ginseng Research menemukan bahwa teh ini sejak lama sudah dipakai untuk mengurangi kelelahan, meningkat kejernihan mental, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Ginseng juga dianggap memiliki efek daptogenik, berarti dapat membantu tubuh beradaptasi dengan stress. Kandungan antioksidan tinggi dalam teh ini juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membuat tubuh terhindar dari penyakit. 2. Teh jahe
Jahe juga bermanfaat baik untuk kesehatan tubuh. Teh yang menghangatkan ini dikenal dengan kemampuannya untuk merileksan tubuh dan memberi energi. Jahe juga memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh. Hal ini menjadi kabar baik karena peradangan sering menjadi faktor dalam berbagai kondisi kesehatan. Ditambah lagi jahe memang memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pertahanan tubuh dari penyakit. Minum teh jahe juga baik untuk menghangatkan tenggorokan, menjadikannya obat yang baik pada musim flu dan batuk. Jenis teh Korea lainnya yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh bisa dibaca pada halaman selanjutnya!3. Teh omija
Teh omija khas Korea juga bisa dikonsumsi. Terbuat dari omija atau buah berbentuk seperti berry. Teh ini dikenal dengan rasanya yang kompleks, perpaduan antara manis, asam, pahit. Menurut ahli gizi Gauri Anand, buah omija sendiri tinggi akan antioksidan yang dapat melindungi dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Secara tradisional teh ini juga sudah digunakan untuk meningkatkan kesehatan pernapasan dan bisa membantu meredakan batuk dan sakit tenggorokan. 4. Teh hijau
Di Korea, teh hijau dikenal dengan sebutan Nokcha. Dikenal sebagai minuman yang kaya akan antioksidan, senyawa penting untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan di dalamnya memainkan peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit secara lebih efektif. Konsumsi teh hijau secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko terkena berbagai macam penyakit kronis. 5. Teh jeruk citron
Teh citron dibuat dengan bahan dasar kulit buah citron yang diiris tipis. Dikenal memiliki rasa mirip seperti lemon, dengan rasa asam tajam serta menawarkan banyak manfaat kesehatan. Teh ini tinggi akan kandungan vitamin C, yang menjadi bahan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh sehat. Untuk membuatnya, diperlukan buah citron diiris tipis, lalu ditambah dengan gula dan madu. Dicampur sampai mendapatkan konsistensi yang kental seperti selai, lalu diseduh menjadi minuman teh. Selain rasanya yang enak dan menyegarkan, teh ini juga bisa mengatasi masalah gejala flu dan batuk. (aqr/adr) Hobi Minum Teh Tawar Saat Sahur dan Buka? Ini 7 Manfaat Sehatnya Jakarta – Selain teh manis, banyak orang menggemari rasa teh tawar. Di balik rasanya yang cenderung hambar dan pahit, minum teh tawar memberikan beberapa manfaat kesehatan. Teh tawar menjadi minuman populer selain teh manis. Jenis teh ini bahkan kerap kali ditawarkan gratis di sebuah tempat makan. Bagi banyak orang, mereka juga senang menikmati teh tawar saat sahur maupun buka puasa. Teh tawar bisa dinikmati panas atau ditambahkan es batu.
Teh tawar yang umumnya dibuat dari teh hitam menawarkan banyak manfaat sehat. Ini karena teh hitam mengandung senyawa antioksidan yang hebat. Senyawa ini dapat membantu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas penyebab berbagai penyakit. Berikut 7 manfaat sehat minum teh tawar:1. Jaga kesehatan jantungMendapatkan asupan senyawa antioksidan flavonoid secara teratur bisa membantu menurunkan risiko masalah kardiovaskular, termasuk jantung. Melansir Healthline, sebuah ulasan pada tahun 2020 menemukan, setiap cangkir teh yang diminum setiap harinya bisa menurunkan risiko penyakit berikut: – 4 persen risiko lebih rendah penyakit jantung, 2. Turunkan kadar kolesterol
Beberapa studi menemukan, minum teh tawar dapat menurunkan kadar kolesterol. Sebuah ulasan pada 2015 menemukan, minum teh hitam dapat menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan. Efek ini sangat terlihat pada orang dengan risiko masalah kardiovaskular. 3. Jaga kesehatan ususPolifenol pada teh tawar dapat membantu menjaga usus tetap sehat. Senyawa ini mendorong pertumbuhan bakteri baik pada usus. Sebuah studi tahun 2023 menemukan, minum teh setiap hari dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus. 4. Menurunkan tekanan darahStudi tahun 2020 mencari tahu efek minum teh tawar dengan tekanan darah pada orang dengan hipertensi. Hasilnya, ditemukan bahwa asupan teh tawar setiap hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. 5. Cegah risiko strokeBeberapa studi juga menemukan, minum teh tawar bisa menurunkan risiko stroke. Sebuah studi pada tahun 2021 menemukan, orang yang minum dua cangkir teh tawar setiap hari memiliki risiko stroke iskemik yang lebih rendah daripada mereka yang tidak suka minum teh. 6. Turunkan kadar gula darahKabar bagi bagi pengidap diabetes. Anda perlu rajin minum teh tawar untuk menurunkan gula darah. Studi menemukan, minum teh tawar dapat membantu menurunkan kadar gula darah. 7. Kurangi risiko kankerSenyawa polifenol dalam teh hitam ditemukan dapat memperlambat perkembangan sel kanker tertentu. Sebuah studi pada 2020 menemukan hubungan antara minum teh risiko kanker mulut yang lebih rendah. Studi lainnya juga mengaitkan kebiasaan minum teh dengan jenis kanker lain seperti pencernaan, payudara, serviks, paru-paru, dan tiroid. Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “7 Manfaat Minum Teh Tawar, Si Pahit yang Kaya Nutrisi” (yms/adr) Catat! Ini Waktu Terburuk untuk Minum Kopi dan Teh Jakarta – Kopi dan teh umum dikonsumsi dan menjadi jenis minuman yang populer. Kalau ingin merasakan manfaatnya, perhatikan waktu tepat mengonsumsinya. Kopi dan teh merupakan jenis minuman populer yang umum dikonsumsi setiap hari. Kedua minuman ini juga diketahui menyimpan beragam manfaat sehat untuk tubuh. Sebenarnya banyak orang menikmati kedua minuman ini kapan saja. Beberapa suka menikmati pada pagi hari, tak jarang juga yang sore hari.
Dilansir dari Food NDTV (22/7), ternyata mengonsumsi kopi dan teh ada waktu terbaiknya. Naming ada juga waktu terburuk untuk menikmatinya. Hal ini diungkapkan oleh ahli diet, Dr Dixa Bhavsar Savaliya. Ia mengungkapkan dalam unggahan video Reels Instagram. Berikut konsisi atau waktu terburuk untuk mengonsumi kopi dan teh:1. Saat Perut Kosong
Kopi dan teh adalah minuman yang mengandung kafein tinggi. Oleh karenanya tak baik jika langsung dikonsumsi saat pagi hari saat perut masih kosong. Dr Savaliya juga menyarankan untuk tidak mengonsumsi kopi dan teh pada waktu tersebut. Karena, kafein yang dikonsumsi saat perut kosong dapat mengganggu produksi kortisol, hormon stres utama, dan memunculkan rasa cemas, serta hilang keseimbangan. 2. Saat MakanMinum kopi dan teh juga sebaiknya menghindari waktu makan. Karena, kopi dan teh bersifat asam yang dapat menghambat pencernaan. Jika mengonsumsinya bersamaan dengan makanan yang mengandung protein tinggi, maka akan menghambat proses pencernaan. Hal ini dikarenakan kafein bersifat asam. Selain itu, teh juga dapat mengganggu penyerapan zat besi jika dikonsumsi segera setelah makan. Untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sebaiknya menghindari kopi atau teh dalam kurun waktu 1 jam sebelum dan sesudah makan. 3. Sore Hari Setelah Pukul 16.00Kopi dan teh ini sebaiknya juga dihindari saat sore hari, terutama setelah pukul 16.00. Bagi mereka yang menikmati secangkir minuman di malam hari, ketahuilah kalau kafein dapat memberikan dampak yang buruk. Dr Savaliya merekomendasikan untuk menghindari kafein dari kopi dan teh setidaknya 10 jam sebelum tidur. Hindari mengonsumsinya setelah pukul 16.00, karena dapat meningkatkan kualitas tidur, mendukung detoksifikasi hati, mengurangi kadar kortisol, hingga meningkatkan pencernaan. Lantas, berapa banyak asupan atau konsumsi kopi yang aman?Menurut Indian Council of Medical Research (ICMR), baik kopi maupun teh mengandung kafein. Kandungan ini dapat merangsang sistem saraf pusat dan menyebabkan ketergantungan. Batas harian mengonsumsi kopi dan teh tidak disarankan melebihi 300 miligram. Secangkir kopi seduh (150 ml) mengandung 80-120 mg kafein. Lalu, kopi instan mengandung sekitar 50-65 mg kafein, sedangkan secangkir teh mengandung 30-65 mg kafein. (yms/odi) Rutin Minum Teh Putih Bisa Membantu Turunkan BB, Ini Kata Ahli Diet Jakarta – Ternyata tak hanya teh hijau saja yang baik untuk mendukung diet yang menyehatkan. Teh putih disebut ahli diet bisa bantu turunkan berat badan. Dilansir dari Woman’s World (19/8), selama ini jenis teh yang populer untuk diet adalah teh hijau. Teh hijau populer karena kaya akan antioksidan. Selain teh hijau, teh putih juga diandalkan untuk menjaga kesehatan jantung dan membantu menurunkan berat badan. Selama ini teh putih atau white tea atau silver needle merupakan teh dengan kualitas terbaik. Karena diambil dari 2-3 helai daun pucuk teh. Karenanya jenis teh ini harganya relatif mahal.
Apakah teh putih itu?
Teh putih berasal dari pucuk teratas daun teh yang dikeringkan tanpa melalui proses sangrai atau oksidasi. Oleh karena itu, warnanya cenderung putih keperakan. Saat diseduh airnya bening berwarna kuning muda atau pucat. “Teh putih dibuat dengan sangat hati-hati, dengan daun yang dipetik dengan lembut dan dikeringkan dengan udara hingga tingkat kelembapan 5-10 persen yang sempurna,” jelas Katie Sanger, seorang ahli diet dari Well Theory. Proses yang cermat inilah kemudian menghentikan fermentasi, sehingga hanya terjadi sedikit oksidasi yang memberikan teh putih dengan profil rasa unik dan lembut. Jika dibandingkan dengan jenis teh lainnya, teh hijau melalui proses yang lebih lama dibandingkan teh putih. Lalu, teh hitam teroksidasi lebih lama yang akhirnya memengaruhi rasa dan nutrisinya. Membantu penurunan berat badanMirip dengan teh hijau, teh putih juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Jadi, teh putih aman dikonsumsi saat diet. “Teh putih dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung kesehatan kulit, dan membantu mengelola berat badan dengan meningkatkan metabolisme,” kata Sanger. Keunggulan teh putih memberi manfaat menyehatkan. Karena adanya komponen bioaktif. Di antaranya ada kandungan senyawa fenolik dan katekin yang melimpah. Katekin pada teh putih ini disebut epigallocatechin gallate (EGCG). Senyawa tersebut memiliki fungsi dalam bertindak sebagai pembakar lemak yang juga ditemukan dalam teh hijau. Manfaat lain dari teh putihTeh putih juga dikenal baik dalam memelihara kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan adanya kandungan flavonoid. “Teh putih mengandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan menjaga sistem kekebalan tubuh,” ungkap Chris Mohr, ahli nutrisi dari Fortune Recommends Health. Teh putih juga disebut mengandung polifenol tinggi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Menurut sebuah penelitian dari jurnal Pharmacognosy Research, polifenol dapat membantu merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain meningkatkan kesehatan jantung, teh putih juga mencegah risiko kanker tertentu. Mohr mencatat bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh putih dapat membantu mengurangi kerusakan sel dan dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah. Dalam sebuah penelitian dari jurnal Cancer Prevention Research, ekstrak teh putih menyebabkan kematian sel dalam beberapa jenis kanker paru-paru. Teh putih juga membantu menekan pertumbuhan sel kanker usus besar dan mencegah penyebarannya. Takaran konsumsi teh putihMohr dan Sanger menyetujui fakta bahwa minum 2-4 cangkir teh putih per hari akan memberikan manfaat kesehatan tubuh yang luar biasa. “Jumlah ini memberikan keseimbangan antioksidan dan senyawa bermanfaat lainnya tanpa berlebihan mengonsumsi kafein,” kata Sanger. Jumlah kafein pada teh putih juga cukup tinggi. Setidaknya mengandung 10-55 mg kafein per cangkir (250 ml). Jumlah itu tergantung pada jenis teh putih yang digunakan, waktu penyeduhan, dan suhu air. (yms/odi) Sari Berita Penting |
Konsumi teh jahe bisa merileksan tubuh dan meningkatkan imunitas. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar
Kandungan di dalam teh omija bisa melindungi kerusakan sel. Foto: adobe stock / iStock
