Tag Archives: teh

Pagi Hari Lebih Baik Minum Teh atau Jus? Ini Manfaat dan Efek Sampingnya

Jakarta

Memulai pagi dengan minuman yang menyegarkan bisa memberikan energi untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Tak hanya kopi, dua minuman yang sering diminum di pagi hari adalah teh dan jus. Minuman teh dan jus sama-sama mengandung antioksidan serta vitamin dan mineral.

Lebih Baik Teh atau Jus di Pagi Hari?

Teh atau jus bisa menjadi minuman yang bermanfaat di pagi hari. Menurut ahli gizi Ekta Singhwal dari Ujala Cygnus Group of Hospitals, pilihan teh atau jus bergantung pada pilihan dan tujuan tiap individu. Jika ingin mengonsumsi teh atau jus, pastikan tahu efek samping dari minuman yang dipilih dan jangan konsumsi berlebihan.

Manfaat dan Efek Samping Teh

Teh menyediakan antioksidan dan sedikit kafein yang membantu kewaspadaan dan metabolisme. Menurut laman Healthshot, teh membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki kesehatan karena kaya antioksidan.


Dikutip dari jurnal Phytomedicine, teh juga dapat membantu menjaga fungsi otak dan suasana hati seperti pada teh hijau. Tak diragukan lagi, teh adalah minuman kaya manfaat yang dapat dikonsumsi pada pagi hari.

Meski begitu, ada risiko efek samping jika teh dikonsumsi pagi hari sebelum beraktivitas. Beberapa orang kemungkinan akan mengalami sakit perut atau asam lambung, terutama jika diminum saat belum makan.

Asupan kafein yang berlebihan dari teh bisa menyebabkan kegelisahan, insomnia, atau peningkatan detak jantung bagi orang yang sensitif. Teh yang dicampur dengan susu di pagi hari juga bukan kebiasaan yang sehat. Kandungan laktosanya yang tinggi bisa mempengaruhi usus dan menyebabkan gas dan masalah perut lainnya.

Manfaat dan Efek Samping Jus

Jus, terutama dari buah segar menawarkan vitamin, mineral, dan hidrasi. Berikut beberapa jus segar yang bisa dinikmati di pagi hari beserta manfaatnya:

  • Jus apel: Vitamin C dan kaliumnya membantu pencernaan dan bisa meningkatkan kesehatan jantung.
  • Jus jeruk: Mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit berkat vitamin C dan antioksidannya.
  • Jus wortel: Kaya akan beta-karoten dan vitamin A yang bisa meningkatkan kesehatan mata.
  • Jus cranberry: Mengandung antioksidan dan bisa mencegah infeksi saluran kemih.
  • Jus nanas: Kandungan bromelainnya membantu pencernaan dan mengurangi peradangan.
  • Jus lemon: Memiliki sifat alkalis, sehingga bisa mendukung pencernaan dan detoksifikasi.

Jus buah sebaiknya dikonsumsi saat perut kosong, sehingga tubuh bisa memperoleh manfaat maksimal. Selain itu, buah yang diolah menjadi jus sebaiknya tidak diberi tambahan pemanis untuk menjaga kandungan nutrisi dan mencegah kenaikan kadar gula dalam tubuh.

Pemanis tambahan dalam jus bisa berasal dari gula cair, kental manis, coklat, permen, dan bahan lain yang mengandung sukrosa. Selain konsumsi jus buah tanpa pemanis tambahan, kecukupan nutrisi di pagi hari bisa dipenuhi dari sumber nutrisi lain. Misal sayur, roti gandum, kacang-kacangan, dan bahan lain yang kaya zat gizi.

(row/row)



Sumber : food.detik.com

5 Teh Herbal yang Bagus Diminum Sebelum Tidur untuk Turunkan BB


Jakarta

Selain olahraga dan mengonsumsi makanan sehat, minum teh juga bisa bantu menurunkan berat badan. Khususnya 5 jenis teh ini yang bagus diminum sebelum tidur.

Menjaga pola makan dengan hanya mengonsumsi makanan bernutrisi memang penting dilakukan untuk membantu turunkan berat badan. Namun, cara lain juga bisa dilakukan, seperti minum teh yang tepat.

Teh herbal dapat membantu tubuh rileks dan pada gilirannya bisa meningkatkan metabolisme.


Menurut ahli gizi Hari Lakshmi, di dalam beberapa racikan, terdapat kandungan flavonoid yang disebut katekin. Kandungan ini membantu meningkatkan energi dan membakar lebih banyak kalori.

Selain itu, kandungan di dalam teh herbal juga bisa membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, sampai membantu menenangkan pikiran.

Teh herbal juga disarankan untuk dikonsumsi sebelum tidur karena bisa menenangkan pikiran dan meningkatkan laju metabolisme yang akan membantu mempercepat penurunan berat badan.

Melansir Health Shots (17/01/2025), berikut 5 jenis teh herbal yang bisa dikonsumsi beserta manfaatnya!

1. Teh kayu manis

Ilustrasi teh kayu manisTeh kayu manis mengandung zat yang bisa membantu menurunkan berat badan dan mencegah penyakit berbahaya. Foto: Getty Images/iStockphoto/margouillatphotos

Teh kayu manis disarankan untuk dikonsumsi karena mampu menurunkan berat badan.

Meminumnya malam hari bisa mendatangkan sumber energi yang bisa memuaskan selera karena kandungan zat termogenik di dalam kayu manis.

Zat termogeniknya berperan dalam mengubah kalori menjadi energi. Proses ini mencegah kenaikan berat badan, serta mengurangi risiko penyakit berhubungan dengan kelebihan berat badan.

Kayu manis juga dikenal sebagai rempah yang ampuh meningkatkan metabolisme tubuh serta kandungan serat tinggi di dalamnya bisa membuat kenyang lebih lama.

2. Teh chamomile

Healthy chamomile tea poured into white cup. Teapot and spoon, glass jar of daisy medicinal herbs.Teh chamomile juga bisa diminum sebelum tidur karena bisa membuat tubuh rileks dan membakar lemak. Foto: iStock

Teh chamomile terkenal dengan khasiat menenangkan pikiran dan membuat rileks tubuh. Namun, teh ini juga bisa membantu menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah. Asalkan diminum tawar begitu aja atau memang ditambah dengan sedikit gula.

Teh chamomile juga diketahui dapat mempercepat metabolisme, membakar lemak, hingga mengurangi nafsu makan.

Menurut Lakshmi, teh chamomile membantu meredakan masalah gangguan pencernaan, seperti kram perut, sindrom iritasi usus besar, gangguan pencernaan, dan perut bergas.

Teh ini juga memiliki bahan penyembuh seperti apigenin dan bisabolol yang telah digunakan untuk mengobati insomnia. Teh chamomile mendorong rasa kantuk dan membuat orang yang meminumnya tidur nyenyak.

Manfaat teh herbal lain yang bisa bantu turunkan berat badan ada di halaman selanjutnya!

3. Teh peppermint

anti pikun dengan teh peppermintKandungan antioksidan di dalam teh peppermint baik untuk membantu menurunkan berat badan. Foto: GettyImages/Telegrah

Teh peppermint menjadi salah satu jenis teh favorit banyak orang. Di dalamnya terkandung vitamin A, vitamin C, kalsium, kalium, asam folat, dan flavonoid.

Kandungan antioksidan di dalam teh tersebut merupakan salah satu bahan terbaik untuk menurunkan berat badan.

Selain rendah kalori, teh ini juga bisa menahan rasa lapar dan melancarkan pencernaan.

Peppermint juga membantu meningkatkan suhu tubuh yang mengarah pada peningkatan metabolisme.

Untuk hasil maksimal, jangan lupa mengurangi asupan kalori pada siang harinya.

4. Teh hijau

teh hijauMinum teh hijau juga mampu menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/kuppa_rock

Jenis teh paling populer ini memang dikenal mampu membantu menurunkan berat badan.

Sebab di dalamnya terdapat kandungan antioksidan disebut katekin, yang membantu menurunkan berat badan dengan cara membakar lemak dan meningkatkan metabolisme.

Penelitian yang diterbitkan di Cochrane Library menyatakan bahwa orang yang minum teh hijau mampu kehilangan berat badan 3,3 kg lebih banyak.

Namun, pastikan untuk minum teh hijau murni tanpa banyak tambahan gula atau pemanis lainnya. Pilih juga teh hijau yang rendah kafein jika kamu mau minumnya sebelum tidur. Pasalnya kandungan kafein di dalamnya cukup tinggi. Dalam 240 ml cangkir teh hijau terkandung 30-50 mg kafein.

5. Teh lavender

Teh ini dibuat dengan menambahkan daun lavender di dalamnya. Dikenal mampu membuat perasaan lebih tenang dan bahagia. Namun, minum teh ini juga bisa bantu turunkan berat badan

Teh ini dapat meningkatkan relaksasi dan meningkatkan kualitas tidur. Dengan tidur cukup dan berkualitas, rencana penurunan berat badan sehat bisa digapai.

Selain itu, teh lavender juga menjadi minuman detoks yang baik. Membantu membersihkan racun dari tubuh yang bertindak sebagai pencahar atau diuretik.

Jika manfaatnya ingin maksimal, jangan lupa untuk menerapkan pola makan seimbang, dengan kontrol porsi secara cermat dan lakukan juga aktivitas fisik.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Minum 5 Teh Korea Ini Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh


Jakarta

Racikan teh khas Korea menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk 5 jenis teh ini yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Selain makanannya, Korea juga terkenal dengan racikan minuman herbalnya yang tak kalah bermanfaat. Salah satunya dalam membantu meningkatkan imunitas tubuh.

Racikan teh khas Korea ini banyak yang mengandung herbal, seperti ginseng atau teh citron yang tinggi vitamin C.


Teh Korea juga sering mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan.

Ritual minum teh ini juga bisa membantu menenangkan tubuh, mengurangi stress, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.

Melansir healthshots.com (21/02/2025), berikut 5 jenis teh Korea yang bagus dinikmati.

1. Teh ginseng

teh KoreaTeh ginseng menjadi salah satu teh Korea populer dengan manfaatnya. Foto: adobe stock / iStock

Ginseng telah menjadi herbal andalan warga Korea. Bisa juga diracik menjadi teh dengan menggunakan bagian akar ginseng yang kuat.

Teh ginseng dikenal sebagai penambah energi alami yang diyakini dapat merevitalisasi tubuh dan pikiran.

Menurut situs Health Shots, sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Ginseng Research menemukan bahwa teh ini sejak lama sudah dipakai untuk mengurangi kelelahan, meningkat kejernihan mental, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.

Ginseng juga dianggap memiliki efek daptogenik, berarti dapat membantu tubuh beradaptasi dengan stress.

Kandungan antioksidan tinggi dalam teh ini juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membuat tubuh terhindar dari penyakit.

2. Teh jahe

5 Khasiat Racikan Teh Jahe Campur Cengkeh untuk Turunkan BBKonsumi teh jahe bisa merileksan tubuh dan meningkatkan imunitas. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar

Jahe juga bermanfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Teh yang menghangatkan ini dikenal dengan kemampuannya untuk merileksan tubuh dan memberi energi.

Jahe juga memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh. Hal ini menjadi kabar baik karena peradangan sering menjadi faktor dalam berbagai kondisi kesehatan.

Ditambah lagi jahe memang memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pertahanan tubuh dari penyakit.

Minum teh jahe juga baik untuk menghangatkan tenggorokan, menjadikannya obat yang baik pada musim flu dan batuk.

Jenis teh Korea lainnya yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Teh omija

teh KoreaKandungan di dalam teh omija bisa melindungi kerusakan sel. Foto: adobe stock / iStock

Teh omija khas Korea juga bisa dikonsumsi. Terbuat dari omija atau buah berbentuk seperti berry.

Teh ini dikenal dengan rasanya yang kompleks, perpaduan antara manis, asam, pahit.

Menurut ahli gizi Gauri Anand, buah omija sendiri tinggi akan antioksidan yang dapat melindungi dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

Secara tradisional teh ini juga sudah digunakan untuk meningkatkan kesehatan pernapasan dan bisa membantu meredakan batuk dan sakit tenggorokan.

4. Teh hijau

teh KoreaTeh hijau atau nokcha juga bisa meningkatkan imunitas. Foto: adobe stock / iStock

Di Korea, teh hijau dikenal dengan sebutan Nokcha.

Dikenal sebagai minuman yang kaya akan antioksidan, senyawa penting untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Antioksidan di dalamnya memainkan peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit secara lebih efektif.

Konsumsi teh hijau secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko terkena berbagai macam penyakit kronis.

5. Teh jeruk citron

teh KoreaTeh jeruk citron juga bermanfaat karena kandungan vitamin Cnya. Foto: adobe stock / iStock

Teh citron dibuat dengan bahan dasar kulit buah citron yang diiris tipis. Dikenal memiliki rasa mirip seperti lemon, dengan rasa asam tajam serta menawarkan banyak manfaat kesehatan.

Teh ini tinggi akan kandungan vitamin C, yang menjadi bahan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh sehat.

Untuk membuatnya, diperlukan buah citron diiris tipis, lalu ditambah dengan gula dan madu. Dicampur sampai mendapatkan konsistensi yang kental seperti selai, lalu diseduh menjadi minuman teh.

Selain rasanya yang enak dan menyegarkan, teh ini juga bisa mengatasi masalah gejala flu dan batuk.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Jangan Dibuang! Kulit Nanas Bisa Diracik Jadi Teh Anti-Inflamasi


Jakarta

Selain daging buahnya, kulit nanas juga punya manfaat sehat. Kulit nanas bisa diracik jadi teh segar yang berkhasiat mencegah peradangan.

Buah dan sayuran jadi asupan penting saat diet. Dari sekian banyak jenis buah dan sayuran, ada salah satu yang kulitnya menawarkan manfaat mengejutkan.

Hal ini diketahui dari eksperimen yang dibagikan oleh seorang wanita. Melansir getsurrey.co.uk (26/02/2025), wanita bernama Gladis mengunggah video di akun TikTok miliknya @gladissahm.


Dalam video tersebut, Gladis menunjukkan nanas yang ia beli di supermarket lokal dekat rumahnya. Lalu, nanas tersebut dipotong dan dikupas kulitnya.

Alih-alih membuang sisa kulit nanas yang kasar, wanita ini justru memasukkannya ke dalan panci besar di atas kompor. Gladis menambahkan air dan merebusnya.

Jangan Dibuang! Kulit Nanas Bisa Diracik Jadi Teh Anti-InflamasiKulit nanas itu direbus sampai mendidih. Foto: Tiktok @gladissahm

Ia membiarkan rebusan kulit nanas itu sampai mendidih, barulah disaring dalam gelas. Gladis juga menambahkan sedikit madu ke dalam rebusan kulit nanas tersebut.

Melihat video racikan teh ini, banyak netizen bertanya terkait manfaatnya. Dalam kolom komentar, Gladis menjawab teh dari sisa kulit nanas ini bermanfaat mengurangi inflamasi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta mengatasi masalah pencernaan.

Menurut Healthline, nanas memang kaya akan vitamin C yang penting untuk kekebalan tubuh, penyerapan zat besi, dan pertumbuhan serta perkembangan.

Nanas juga kaya akan antioksidan yang membantu tubuh menangkal stress oksidatif.

Jangan Dibuang! Kulit Nanas Bisa Diracik Jadi Teh Anti-InflamasiRebusan kulit nanas itu llalu disaring, dan dibberi sedikit madu. Foto: Tiktok @gladissahm

Namun, kulitnya juga tak kalah bermanfaat. Melansir fkm.unair.ac.id, kandungan gizi yang ada pada kulit nanas terdiri dari karbohidrat yang mudah dicerna.

Di dalamnya ada sekelompok enzim pencernaan disebut bromelain yang dapat memudahkan pencernaan protein Kandungan serat di dalamnya juga baik untuk kesehatan pencernaan.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Konsumsi Cokelat Bersama dengan Teh Perkuat Daya Tahan Tubuh


Jakarta

Cokelat dan teh ternyata bisa menjadi kombinasi yang luar biasa sehat. Kombinasi ini menghasilkan zat antioksidan yang tinggi untuk menjaga imunitas tubuh.

Baik cokelat maupun teh telah dikenal sejak lama dan dikonsumsi oleh banyak orang. Sejarah menunjukkan bahwa masyarakat Ekuador telah mengonsumsi kakao sejak 5.300 tahun lalu. Sementara teh pertama kali dikenal pada 2737 SM dan berasal dari China.

Dilansir dari New York Post (16/2), Piotr Miga, seorang sommelier teh mengatakan, “Pada abad ke-17, baik teh maupun cokelat dianggap bernilai tinggi, gaya hidup, dan memiliki sifat mengobati.”


Keduanya mengandung zat antioksidan yang tinggi. Terutama pada cokelat hitam yang kaya akan polifenol untuk melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kanker.

Manfaat cokelat hitam juga dilaporkan oleh Health Line. Ini mengandung flavanol yang dapat melawan peradangan, serta menjaga kesehatan sel endotel yang melapisi arteri.

kombinasi teh dan cokelatkombinasi teh dan cokelat Foto: Getty Images/iStockphoto

Selain cokelat, situs tersebut juga merinci bagaimana teh populer seperti teh hijau, jahe, dan lainnya juga dapat melawan peradangan dan mencegah kerusakan oksidatif. Karena manfaat keduanya inilah membuat Miga percaya bahwa kombinasi antara cokelat hitam dan teh sangat baik.

Menurut Miga, teh yang baik dikombinasikan dengan cokelat hitam ini adalah teh hitam. Amy Sherman, seorang penggemar teh dari San Francisco juga menyebutkan bahwa menyukai kombinasi antara teh earl grey dengan cokelat. Karena, earl grey merupakan teh hitam yang memiliki sentuhan rasa jeruk bergamot.

“Jeruk dan Cokelat adalah kombinasi yang indah,” ungkap Sherman.

Teh juga dapat berpadu baik dengan cokelat susu. Untuk jenis teh yang cocok adalah teh hijau. Teh hijau yang rasanya lembut bersahaja ini dapat mengurangi manis dari cokelat susu.

Kombinasi cokelat dan teh ini sangat baik adalah karena manfaat yang terkandung di dalamnya dapat bekerja sama dengan baik. Salah satunya untuk meningkatkan suasana hati, seperti diungkap oleh William Mullan.

“Teobromin dan kafein merupakan stimulan, keduanya dapat meningkatkan fokus dan suasana hati,” ujarnya.

(yms/yms)



Sumber : food.detik.com

Hobi Minum Teh Tawar Saat Sahur dan Buka? Ini 7 Manfaat Sehatnya


Jakarta

Selain teh manis, banyak orang menggemari rasa teh tawar. Di balik rasanya yang cenderung hambar dan pahit, minum teh tawar memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Teh tawar menjadi minuman populer selain teh manis. Jenis teh ini bahkan kerap kali ditawarkan gratis di sebuah tempat makan.

Bagi banyak orang, mereka juga senang menikmati teh tawar saat sahur maupun buka puasa. Teh tawar bisa dinikmati panas atau ditambahkan es batu.


Teh tawar yang umumnya dibuat dari teh hitam menawarkan banyak manfaat sehat. Ini karena teh hitam mengandung senyawa antioksidan yang hebat. Senyawa ini dapat membantu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas penyebab berbagai penyakit.

Berikut 7 manfaat sehat minum teh tawar:

1. Jaga kesehatan jantung

Mendapatkan asupan senyawa antioksidan flavonoid secara teratur bisa membantu menurunkan risiko masalah kardiovaskular, termasuk jantung.

Melansir Healthline, sebuah ulasan pada tahun 2020 menemukan, setiap cangkir teh yang diminum setiap harinya bisa menurunkan risiko penyakit berikut:

– 4 persen risiko lebih rendah penyakit jantung,
– 2 persen risiko lebih rendah kejadian kardiovaskular,
– 4 persen lebih rendah risiko stroke,
– 1,5 persen lebih rendah risiko kematian akibat penyebab apa pun.

2. Turunkan kadar kolesterol

Teh hitam vs teh susu, penjelasan mana teh yang paling sehatTeh hitam Foto: Getty Images/iStockphoto

Beberapa studi menemukan, minum teh tawar dapat menurunkan kadar kolesterol.

Sebuah ulasan pada 2015 menemukan, minum teh hitam dapat menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan. Efek ini sangat terlihat pada orang dengan risiko masalah kardiovaskular.

3. Jaga kesehatan usus

Polifenol pada teh tawar dapat membantu menjaga usus tetap sehat. Senyawa ini mendorong pertumbuhan bakteri baik pada usus.

Sebuah studi tahun 2023 menemukan, minum teh setiap hari dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus.

4. Menurunkan tekanan darah

Studi tahun 2020 mencari tahu efek minum teh tawar dengan tekanan darah pada orang dengan hipertensi.

Hasilnya, ditemukan bahwa asupan teh tawar setiap hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.

5. Cegah risiko stroke

Beberapa studi juga menemukan, minum teh tawar bisa menurunkan risiko stroke.

Sebuah studi pada tahun 2021 menemukan, orang yang minum dua cangkir teh tawar setiap hari memiliki risiko stroke iskemik yang lebih rendah daripada mereka yang tidak suka minum teh.

6. Turunkan kadar gula darah

Kabar bagi bagi pengidap diabetes. Anda perlu rajin minum teh tawar untuk menurunkan gula darah.

Studi menemukan, minum teh tawar dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

7. Kurangi risiko kanker

Senyawa polifenol dalam teh hitam ditemukan dapat memperlambat perkembangan sel kanker tertentu. Sebuah studi pada 2020 menemukan hubungan antara minum teh risiko kanker mulut yang lebih rendah.

Studi lainnya juga mengaitkan kebiasaan minum teh dengan jenis kanker lain seperti pencernaan, payudara, serviks, paru-paru, dan tiroid.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “7 Manfaat Minum Teh Tawar, Si Pahit yang Kaya Nutrisi”

(yms/adr)



Sumber : food.detik.com

8 Manfaat Minum Teh Serai bagi Tubuh, Bisa Melancarkan Pencernaan

Jakarta

Teh sereh atau serai merupakan salah satu minuman herbal yang memiliki banyak manfaat. Mengkonsumsi teh serai secara rutin dipercaya baik untuk kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat dari minum teh serai adalah mampu melancarkan pencernaan. Minuman ini sangat cocok bagi mereka yang punya masalah pencernaan, seperti sakit perut atau sembelit.

Selain itu, ada sejumlah manfaat lainnya dari mengkonsumsi teh serai secara rutin. Simak pembahasannya secara lengkap dalam artikel ini.


Manfaat Teh Serai untuk Tubuh

Teh serai memiliki beragam manfaat untuk tubuh, terutama jika dikonsumsi secara rutin saat pagi hari. Dilansir situs Healthline dan Times of India, berikut sejumlah manfaatnya:

1. Memperkuat Imun Tubuh

Manfaat yang pertama adalah dapat memperkuat imunitas tubuh. Minum secangkir teh serai dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga dapat membantu melawan penyakit seperti flu, infeksi, serta demam akibat virus selama pergantian musim.

2. Melancarkan Pencernaan

Bagi yang mengidap masalah pencernaan seperti sakit perut dan sembelit, disarankan untuk minum teh serai. Soalnya, teh herbal ini dinilai efektif untuk melancarkan pencernaan.

Selain itu, kandungan antioksidan pada serai ternyata juga dapat membantu menghilangkan peradangan di usus.

3. Mengurangi Risiko Hipertensi

Mengkonsumsi teh serai secara rutin saat pagi hari ternyata sangat baik untuk mengatur tekanan darah, sehingga dapat mengurangi risiko terserang hipertensi. Tumbuhan ini diketahui memiliki khasiat yang dapat meningkatkan sirkulasi darah serta menurunkan tekanan darah.

Manfaat selanjutnya dari teh serai adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Sebab, serai berfungsi untuk meningkatkan metabolisme sekaligus mempercepat pembakaran kalori, sehingga cocok bagi mereka yang sedang diet.

Sebuah penelitian dalam American Journal of Clinical Nutrition (2013) mengungkapkan, kandungan polifenol dan kafein dalam teh serai disebut dapat meningkatkan pengeluaran energi serta oksidasi lemak dalam tubuh.

5. Menjaga Kesehatan Mulut

Sebuah studi pada 2023 mengungkapkan, peserta yang berkumur dengan minyak serai menunjukkan tingkat plak gigi yang lebih rendah, serta kesehatan gusi yang lebih baik daripada peserta yang menggunakan obat kumur biasa.

Selain itu, studi lainnya pada 2021 menunjukkan bahwa minyak yang terkandung pada serai memiliki sifat anti-plak. Dengan begitu, serai diyakini memberikan manfaat bagi kesehatan mulut, terutama menjaga mulut tetap bersih dan sehat.

6. Membuat Tubuh Rileks

Mengkonsumsi teh serai secara rutin ternyata dapat membantu tubuh jadi lebih rileks dan mengurangi ketegangan.

Sebuah penelitian menunjukkan, menghirup minyak esensial yang beraroma lemongrass atau serai memiliki efek menenangkan serta mampu mengatasi rasa cemas. Namun, masih dibutuhkan studi lebih lanjut untuk mengungkap manfaat ini.

7. Meredakan Nyeri Menstruasi

Bagi wanita, mengkonsumsi teh serai ternyata dapat meredakan nyeri saat menstruasi. Minuman herbal ini memiliki efek menenangkan sekaligus membantu mengurangi kram perut, pusing, dan kelelahan selama periode menstruasi.

Namun, para peneliti masih membutuhkan studi lebih lanjut untuk mengungkap manfaat tersebut agar terbukti secara klinis.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat lain dari teh serai adalah dapat menjaga kesehatan kulit. Hal ini berkat kandungan vitamin A dan C pada serai yang dipercaya membantu mengatasi masalah kulit, seperti jerawat dan kulit berminyak berlebih.

Serai juga memiliki sifat antibakteri yang dinilai mampu mengurangi gatal-gatal di kulit kepala akibat ketombe.

(ilf/fds)



Sumber : food.detik.com

Cara Meracik Teh Agar Lebih Sehat, Pakai Rempah-rempah Ini


Jakarta

Minum teh baik untuk meningkatkan kesehatan. Mulai dari meredakan gejala flu hingga menurunkan berat badan. Agar lebih berkhasiat, racik dengan rempah ini.

Manfaat teh yang umum diketahui dapat meningkatkan imunitas tubuh. Teh juga bermanfaat untuk menyembuhkan flu, sakit perut, dan lainnya.

Lebih dari itu, manfaat teh bahkan bisa dikaitkan dengan panjang umur. Terbukti pada beberapa penelitian orang yang mengonsumsi teh secara rutin setiap hari punya usia lebih panjang.


Teh yang banyak dikonsumsi dengan manfaat sehatnya adalah teh hijau. Di Jepang teh ini juga dikaitkan dengan diet yang dapat menurunkan berat badan.

Resep Teh Susu RempahRempah Foto: iStock

Dilansir dari Slurrp (5/5), teh yang dicampurkan rempah-rempah ternyata lebih menyehatkan. Teh rempah ini cocok diminum pagi hari agar tubuh lebih bertenaga.

Rempah-rempah yang cocok dicampurkan bersama racikan teh terutama rempah kering. Salah satunya adalah cengkeh, yang bisa meningkatkan imunitas dan menjaga kesehatan saat terjadi perubahan musim.

Selain cengkeh, kapulaga juga cocok dijadikan campuran teh hangat. Kapulaga ini bisa meningkatkan cita rasa pada teh dengan aroma harum yang khas.

Rempah satu ini disebut dapat memperkuat sistem pencernaan dan meredakan kecemasan, serta stres. Ini juga bertindak sebagai penyegar mulut alami dan membuat nafas lebih menyegarkan.

Jahe juga cocok dicampurkan ke dalam racikan teh hangat. Jahe biasa digunakan sebagai obat alami selama ribuan tahun untuk sembelit. Karena jahe memiliki senyawa aktif yang dapat melancarkan pencernaan (BAB) dan mengatasi peradangan.

Cara meracik teh jahe ini juga sangat mudah. Seduh jahe kering dengan air panas, didiamkan beberapa saat barulah dikonsumsi. Atau rebus rimpang jahe segar dengan air secukupnya hingga mendidih beberapa saat lalu saring dan minum selagi hangat.

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com

Rutin Minum Teh Hijau Bikin Kulit Glowing dan Bebas Jerawat


Jakarta

Teh hijau punya banyak khasiat, termasuk untuk menjaga kecantikan. Jika dikonsumsi rutin dapat menjaga kulit awet muda dan cegah jerawat.

Teh salah satu minuman alami yang memiliki banyak khasiat untuk hampir seluruh organ tubuh. Sejak masa dinasti China, saat teh pertama kali ditemukan, banyak khasiatnya yang terus diteliti.

Dari waktu ke waktu, khasiat teh untuk kesehatan ini semakin banyak ditemukan. Bahkan setiap jenis teh disebut memiliki manfaatnya untuk pada organ-organ tubuh tertentu.


Terutama teh hijau. Teh ini dikatakan memiliki kandungan EGCG (Epigallocatechin catechin) yang membuatnya lebih istimewa dari teh biasa. Konsumsi teh hijau secara rutin terbukti dapat menjaga kesehatan kulit dan membuat cantik awet muda.

Baca juga: Kompak! Netizen Bagikan Momen Penghuni Kos yang Hobi Berbagi Makanan

Berikut ini 5 manfaat minum teh hijau untuk kecantikan menurut Only My Health:

tea cup with tea leavesTeh hijau memiliki kandungan antioksidan yang dapat mencegah penuaan dini. Foto: Getty Images/iStockphoto/KMNPhoto

1. Mencegah penuaan

Penuaan yang terjadi pada kulit tidak hanya dipengaruhi oleh faktor usia. Tetapi ada banyak faktor eksternal yang dapat memicu penuaan kulit bahkan sebelum waktu yang seharusnya.

Kulit membutuhkan asupan antioksidan untuk melindunginya dari radikal bebas dan faktor lain. Salah satu sumber antioksidan yang baik terdapat pada secangkir teh hijau yang dikonsumsi secara rutin.

Antioksidan dalam teh hijau dapat melawan penuaan dini dengan berbagai cara. Mulai dari memicu produksi kolagen hingga sel-sel baru pada kulit agar tampak remaja.

2. Menjaga elastisitas kulit

Selain kandungan antioksidannya, ada banyak nutrisi yang juga terkandung dalam teh hijau dan dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan nutrisi tersebut harus dipenuhi jika ingin kulit tidak kehilangan elastisitasnya.

Teh hijau dapat membantu memaksimalkan nutrisi melalui makanan dialirkan ke dalam peredaran darah. Salah satu yang terpapar paling besar tentu adalah kulit.

Ketika mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan cukup, maka kulit akan lebih mudah menjaga elastisitasnya. Hal ini lantaran sel-sel kulit mendapatkan asupan makanan yang tepat dan cukup.

Manfaat teh hijau lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Meredakan iritasi

Teh hijau tak hanya berfungsi sebagai antioksidan tetapi minuman yang satu ini juga dilengkapi dengan khasiat antiinflamasi. Sebagai diketahui bahwa inflamasi menyebabkan berbagai jenis iritasi yang mungkin dapat terjadi pada tubuh.

Kulit wajah dan pada area sensitif lainnya biasanya paling mudah mengalami iritasi. Tanda iritasi ini berupa kemerahan, gatal, atau kulit yang tiba-tiba berubah menjadi sangat kering.

Konsumsi teh hijau secara rutin dapat memberi manfaat antiinflamasi pada kulit. Sehingga peradangan yang terjadi pada permukaan kulit dapat segera diatasi dari dalam dengan nutrisi dari teh hijau.

4. Membasmi jerawat

5 Cara Minum Teh Hijau yang Benar agar Manfaatnya MaksimalKandungan antibakteri di dalamnya juga dapat membasmi jerawat yang mengganggu. Foto: Getty Images

Ada banyak faktor penyebab jerawat yang dapat dialami pada wajah. Salah satu yang paling besar pengaruhnya adalah bakteri yang masuk ke dalam pori-pori wajah dan memicu peradangan.

Tentu untuk mengatasinya dibutuhkan antibakteri guna melawan bakteri penyebab jerawat. Khasiat antibakteri ini juga bisa didapatkan dengan mengonsumsi teh hijau dan membantu mengatasi jerawat dari dalam.

Selain itu komponen alami teh hijau untuk melawan jerawat ini telah dibuktikan oleh beberapa kosmetik yang menggunakan ekstrak teh hijau di dalamnya. Banyak penelitian ilmiah yang juga berhasil membuktikan khasiat teh hijau untuk menangani serangan bakteri.

5. Melembabkan kulit

Ada banyak jenis kulit yang dimiliki oleh manusia. Mulai dari yang berminyak, kombinasi, atau bahkan sangat kering dengan kelembaban alami yang minim.

Pada beberapa kondisi kulit juga dapat mendadak berubah menjadi sangat kering, salah satu ketika berada di cuaca dingin yang ekstrem atau mengalami dehidrasi. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan memanfaatkan teh hijau.

Nutrisi dalam teh hijau dapat membantu melembabkan dan menghidrasi kulit. Baik dikonsumsi sebagai minuman hangat dan membantu perbaikan dari dalam tubuh maupun digunakan ekstraknya pada kosmetik seperti masker dan serum.

(dfl/odi)



Sumber : food.detik.com

5 Racikan Teh Ini Bisa Sembuhkan Migrain, Pakai Jahe hingga Cengkeh


Jakarta

Teh memiliki beragam manfaat sehat, termasuk menyembuhkan migrain atau sakit kepala. Seperti beberapa jenis teh yang dmengandung aneka herbal.

Sakit kepala atau migrain dapat terjadi kepada siapapun. Gejala sakit kepala yang biasa dialami ada rasa nyeri di sekitar kepala dan bisa menyebar ke wajah hingga bahu.

Untuk mengobatinya, banyak orang mengonsumsi obat yang mengandung paracetamol. Bisa juga mengobati sakit kepala dengan cara alami, banyak orang menyarankan untuk mengonsumsi teh hangat.


Menurut Medical News Today (19/6), jenis teh yang mengandung bahan herbal cocok untuk atasi migrain. Contohnya seperti jahe, kunyit, hingga cengkeh.

Berikut 5 racikan teh yang dapat menyembuhkan migrain:

1. Teh Jahe

Manfaat dari minum teh jaheManfaat dari minum teh jahe Foto: Getty Images/iStockphoto/

Jahe merupakan tanaman rimpang yang biasa digunakan sebagai rempah masakan atau minuman herbal. Rimpang ini memiliki aroma menyengat dan rasa pedas yang memberikan sensasi hangat.

Tak heran kalau jahe banyak digunakan sebagai campuran minuman. Teh jahe salah satu racikan minuman yang dapat dikonsumsi dan cocok untuk menghangatkan badan.

Manfaat jahe untuk migrain ini disebutkan pada sebuah meta-analisis yang dikutip dalam penelitian 2021. Bahwa, jahe dapat mengurangi risiko mual dan muntah terkait migrain.

2. Teh Chamomile

Pencinta teh pasti sudah tak asing dengan teh herbal satu ini. Teh yang terbuat dari bunga camomile tersebut dikonsumsi karena manfaat sehatnya.

Salah satu manfaatnya dapat menurunkan gejala migrain. Karena teh camomile mengandung zat anti-inflamasi dan antioksidan yang tinggi.

Peneliti pada tahun 2022 juga mengemukakan bahwa chamomile secara umum aman dikonsumsi sebagai teh. Selain itu, membantu mengatasi kecemasan, peradangan, dan memiliki efek sedatif.

3. Teh Kunyit

Kunyit tak hanya dijadikan sebagai bumbu masakan, tapi juga dibuat teh herbal. Teh kunyit ini diketahui dapat menyembuhkan sakit kepala atau migrain.

Pada penelitian 2023, kunyit yang mengandung curcumin sebagai zat anti-inflamasi alami ini dapat memainkan perannya dalam mengobati migrain. Selain itu, teh kunyit juga dapat mengobati flu secara mendalam.

4. Teh Cengkeh

Teh yang dapat menyembuhkan migrain lainnya menggunakan racikan cengkeh. Cengkeh ini biasa digunakan sebagai bumbu masakan yang pedas, tapi enak juga dijadikan teh herbal.

Cengkeh yang dapat berperan sebagai zat antiosiseptif, antiinflamasi, dan analgesik ini disebut dapat mengatasi nyeri pada migrain. Namun, belum ada penelitian ekstensif tentang penggunaan teh atau pengobatan herbal, jadi masyarakat tetap harus berhati-hati.

5. Teh Peppermint

Teh peppermint dapat digunakan untuk mengatasi perut yang buncit.Teh peppermint dapat digunakan untuk mengatasi perut yang buncit. Foto: Getty Images/iStockphoto

Peppermint merupakan bahan herbal yang dapat ditambahkan dalam racikan teh. Pada teh peppermint mengandung mentol yang dapat memberikan efek menenangkan pada oto.

Jadi, mungkin berguna untuk meredakan sakit kepala karena tegang. Hal ini telah dibahas pada tinjauan studi 2020 yang menunjukkan manfaat positif dari peppermint dalam jangka pendek.

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com