Tag Archives: cengkeh

Makanan Sehat

Racikan Cengkeh dan Madu Ampuh Atasi Flu dan Sakit Tenggorokan

Leave a comment


Jakarta –

Flu dan sakit tenggorokan dapat diobati secara alami dengan kombinasi cengkeh dan madu. Kedua bahan tersebut mengandung zat anti-inflamasi untuk peradangan.

Flu dan sakit tenggorokan kerap menyerang banyak orang di musim yang tak menentu seperti belakangan ini. Pengobatan alami dapat dilakukan jika ingin tubuh kembali bugar.

Dilansir dari Health Shots (6/3), kombinasi antara cengkeh dan madu bisa menjadi pilihan yang menarik untuk mengobati flu dan sakit tenggorokan. Seperti diketahui madu sejak dulu telah menjadi obat herbal terbaik.


Kavita Devgan, seorang ahli gizi asal India menjelaskan bahwa kombinasi antara cengkeh dan madu bisa menjadi obat yang ampuh untuk gejala flu.

“Madu dapat membantu meredakan sakit tenggorokan. Cengkeh, yang merupakan bahan pokok dalam masakan India, mengandung banyak senyawa antibakteri, antivirus, dan antiradang yang kuat,” kata Devgan.

Cengkeh AmpuhCengkeh Foto: Cengkeh Ampuh

Mengutip dari Health Line, cengkeh juga kaya akan zat antioksidan berupa senyawa eugenol. Cengkeh juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu dalam menghentikan pertumbuhan mikroorganisme pada tubuh.

Untuk mengobati flu dan sakit tenggorokan, kedua bahan ini harus dicampurkan. Berikut cara meracik cengkeh dan madu untuk obat alami:

1. Panaskan wajan untuk menyangrai 5-6 butir cengkeh selama 2 menit.
2. Tumbuk cengkeh panggang itu menggunakan lumpang atau ulekan.
3. Pindahkan cengkeh bubuk ke wadah, lalu tambahkan 1 sendok makan madu ke dalamnya dan aduk merata.
4. Campuran ini kental mirip pasta.

4 Cara Mudah Mengecek Keaslian Madu yang Mudah Dilakukan di RumahMadu Foto: Getty Images/Anantaradhika

Racikan cengkeh dan madu itu dapat dikonsumsi 2-3 kali sehari saat mengalami kondisi pilek dan sakit tenggorokan. Bisa juga diseduh menggunakan air panas menjadi teh.

Devgan juga memberikan tips tambahan dengan menyarankan untuk menambahkan kayu manis ke dalam kombinasi keduanya. Diketahui bahwa kayu manis juga dapat menyembuhkan peradangan.

Mengutip Health Line, kayu manis diketahui mengandung cinnamaldehyde yang merupakan komponen aktif utama untuk melawan berbagai jenis infeksi. Pada beberapa penelitian ditemukan bahwa minyak kayu manis dapat membasmi jamur tertentu yang menyebabkan infeksi pada saluran pernapasan.

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com

Makanan Sehat

5 Khasiat Racikan Teh Jahe Campur Cengkeh untuk Turunkan BB

Leave a comment


Jakarta –

Racikan rempah-rempah yang diseduh menjadi teh konon berkhasiat menurunkan berat badan dengan cepat. Seperti campuran jahe dan cengkeh yang ampuh bikin singset.

Rempah yang ada di dapur tidak hanya dapat diolah menjadi bumbu masak yang menyedapkan. Tetapi ada banyak khasiat melalui kandungan alami yang tersimpan di dalamnya.

Sejak masa lampau, para nenek moyang seringkali memadu padankan rempah-rempah untuk dimanfaatkan sebagai obat alami. Setiap racikannya memiliki khasiat dan tujuannya masing-masing untuk dikonsumsi dengan rutin.


Termasuk dengan jahe dan cengkeh yang memberikan sensasi hangat dan aroma menenangkan jika diseduh menjadi teh. Menurut para ahli, teh ini juga memiliki khasiat untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Baca juga: Kacau! Penerbangan Ini Dibatalkan Gegara Ada Tikus dalam Makanan

Berikut ini 5 khasiat teh jahe dan cengkeh untuk menurunkan berat badan mengutip Times of India (22/9):

5 Khasiat Racikan Teh Jahe Campur Cengkeh untuk Turunkan BBJahe memiliki kandungan gingerol yang dapat memicu peningkatan metabolisme. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar

1. Meningkatkan metabolisme

Kedua rempah ini sama-sama memiliki khasiat untuk meningkatkan dan memperbaiki metabolisme. Sehingga ketika dipadukan keduanya akan bekerja lebih efektif.

Jahe memiliki komponen yang bernama gingerol dan shogaol dengan fungsinya menstimulasi pencernaan sekaligus meningkatkan pembakaran kalori. Manfaatnya cocok untuk melunturkan endapan lemak di dalam tubuh.

Begitu pula dengan cengkeh yang kaya akan eugenol untuk memperbaiki metabolisme. Konsumsi racikan teh ini secara rutin dapat membantu membakar lemak lebih banyak.

2. Menekan nafsu makan

Selain rasa hangatnya yang menenangkan, teh dibuktikan oleh ahli juga dapat menekan nafsu makan. Caranya adalah dengan memberikan sensasi kenyang dan mencegah perut lapar sampai mengirim sinyal ke otak.

Dampaknya sepanjang hari kamu akan lebih mudah untuk mengendalikan keinginan untuk makan. Sehingga penerapan diet dengan mengendalikan porsi makan akan lebih mudah dan menyenangkan dilakukan.

Racikan teh ini juga jauh lebih aman daripada obat atau suplemen pengganti makanan yang dijual dipasaran. Alasannya kandungan teh jahe dan cengkeh lebih alami sehingga minim efek samping.

Racikan teh ini juga dapat kendalikan gula darah di halaman berikutnya.

3. Melancarkan pencernaan

Kunci utama untuk penurunan berat badan yang paling efektif adalah dengan memperbaiki pencernaan. Kesehatan saluran pencernaan menjadi dasar untuk mengendalikan berat badan.

Beberapa gangguan seperti kembung, dapat diatasi dengan konsumsi jahe sesuai kebutuhan. Ditambah dengan cengkeh yang memiliki komponen untuk menstimulasi enzim pencernaan agar hasilnya lebih baik lagi.

Ketika pencernaan lebih lancar dan salurannya bersih, tubuh akan lebih mudah untuk menyerap nutrisi. Efek jangka panjangnya akan meminimalisir peningkatan berat badan akibat pencernaan yang kotor.

4. Mengendalikan gula darah

5 Khasiat Racikan Teh Jahe Campur Cengkeh untuk Turunkan BBMenyampurkan jahe dengan cengkeh juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin untuk menyeimbangkan gula darah. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar

Mengonsumsi makanan memberikan banyak efek yang harus diperhatikan. Bagaimana tubuh mengolah makanan dengan meningkatkan indeks glikemik dan insulin juga harus diperhatikan jika ingin lebih sehat.

Kadar gula darah yang tinggi dapat menjadi salah satu alasan berat badan sulit untuk diturunkan. Tetapi dengan bantuan jahe dan cengkeh, sensitivitas insulin akan terbantu untuk meningkat.

Tidak hanya bagi pelaku diet saja tetapi racikan jahe dan cengkeh ini juga disarankan bagi orang dewasa yang bermasalah dengan gula darah. Perpaduan kedua rempahnya dapat mencegah peningkatan gula darah secara mendadak.

5. Membantu detoksifikasi

Setelah memperbaiki semua sistem di dalam tubuh, baik metabolisme hingga pencernaan, tugas selanjutnya adalah membuang kotoran. Kotoran yang dimaksud adalah racun-racun atau toksin yang terperangkap di dalam tubuh.

Memadukan jahe dan cengkeh ampuh untuk mengeluarkan toksin lebih mudah dari dalam tubuh. Sehingga lingkungan di dalam pencernaan pun akan lebih bersih dan efektif untuk melakukan program penurunan berat badan.

Konsumsi teh jahe dan cengkeh juga dapat membantu memperbaiki fungsi hati. Sehingga semua organ tubuh akan bekerja sama untuk mengeluarkan toksin melalui proses yang lebih alami.

Baca juga: Orang Jepang Gemar Makan Ikan Mentah, Ini 5 Fakta Menariknya

(dfl/dfl)



Sumber : food.detik.com

Makanan Sehat

Turun BB Tanpa Ribet! Coba 5 Khasiat Teh Jahe dan Cengkeh Ini

Leave a comment


Jakarta –

Lagi diet? Coba konsumsi teh rempah kaya khasiat ini untuk bantu mempercepat penurunan berat badan. Ada paduan jahe dan cengkeh yang bisa diracik jadi minuman kaya khasiat.

Stok rempah di dapur tak hanya bisa dijadikan bumbu masak yang menyedapkan, tapi juga diolah menjadi ramuan kaya khasiat. Seperti halnya yang ditemukan pada jahe dan cengkeh.

Menurut ahli, teh jahe dan cengkeh memiliki khasiat untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Merangkum Times of India (22/9/2024), berikut manfaat meminumnya saat diet:


1. Meningkatkan metabolisme

Kedua rempah ini sama-sama memiliki khasiat untuk meningkatkan dan memperbaiki metabolisme. Karena itu, ketika dipadukan keduanya akan bekerja lebih efektif.

Jahe memiliki komponen yang bernama gingerol dan shogaol dengan fungsinya menstimulasi pencernaan sekaligus meningkatkan pembakaran kalori. Manfaatnya cocok untuk melunturkan endapan lemak di dalam tubuh.

Begitu pula dengan cengkeh yang kaya akan eugenol untuk memperbaiki metabolisme. Konsumsi racikan teh ini secara rutin dapat membantu membakar lemak lebih banyak.

2. Menekan nafsu makan

Selain sensasi hangatnya yang menenangkan, minum teh jahe dan cengkeh dibuktikan oleh ahli juga dapat menekan nafsu makan. Caranya adalah dengan memberikan sensasi kenyang dan mencegah perut lapar sampai mengirim sinyal ke otak.

Dampaknya sepanjang hari kamu akan lebih mudah untuk mengendalikan keinginan untuk makan. Sehingga penerapan diet dengan mengendalikan porsi makan akan lebih mudah dan menyenangkan dilakukan.

Racikan teh ini juga jauh lebih aman daripada obat atau suplemen pengganti makanan yang dijual dipasaran. Alasannya kandungan teh jahe dan cengkeh lebih alami sehingga minim efek samping.

3. Melancarkan pencernaan

Kunci utama untuk penurunan berat badan yang paling efektif adalah dengan memperbaiki pencernaan. Kesehatan saluran pencernaan menjadi dasar untuk mengendalikan berat badan.

Beberapa gangguan seperti kembung, dapat diatasi dengan konsumsi jahe sesuai kebutuhan. Ditambah dengan cengkeh yang memiliki komponen untuk menstimulasi enzim pencernaan agar hasilnya lebih baik lagi.

Ketika pencernaan lebih lancar dan salurannya bersih, tubuh akan lebih mudah untuk menyerap nutrisi. Efek jangka panjangnya akan meminimalisir peningkatan berat badan akibat pencernaan yang kotor.

4. Mengendalikan gula darah

Kadar gula darah yang tinggi dapat menjadi salah satu alasan berat badan sulit untuk diturunkan. Namun dengan konsumsi jahe dan cengkeh, sensitivitas insulin akan terbantu untuk meningkat.

Tidak hanya bagi pelaku diet saja, tetapi racikan jahe dan cengkeh ini juga disarankan bagi orang dewasa yang bermasalah dengan gula darah. Perpaduan kedua rempahnya dapat mencegah peningkatan gula darah secara mendadak.

5. Bantu detoksifikasi

Setelah memperbaiki semua sistem di dalam tubuh, baik metabolisme hingga pencernaan, tugas selanjutnya adalah membuang kotoran. Kotoran yang dimaksud adalah racun-racun atau toksin yang terperangkap di dalam tubuh.

Memadukan jahe dan cengkeh ampuh untuk mengeluarkan toksin lebih mudah dari dalam tubuh. Sehingga lingkungan di dalam pencernaan pun akan lebih bersih dan efektif untuk melakukan program penurunan berat badan.

Konsumsi teh jahe dan cengkeh juga dapat membantu memperbaiki fungsi hati. Jadi, semua organ tubuh akan bekerja sama untuk mengeluarkan toksin melalui proses yang lebih alami.

(adr/adr)



Sumber : food.detik.com