Tag Archives: cokelat panas

Makanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus Cinta


Jakarta

Galau dan patah hati ternyata bisa diobati secara perlahan dengan makanan yang dikonsumsi, seperti sup hingga kimchi. Ini daftar lengkapnya!

Banyak orang mencari pelarian lewat comfort food seperti es krim, pizza, atau kue setelah putus cinta. Meski terasa menenangkan, penelitian menunjukkan efeknya hanya sesaat dan dapat memicu emosi negatif seperti lelah, depresi, dan penyesalan.

Studi dari University of Michigan hingga Johns Hopkins University mengungkap stres membuat otak memilih makanan tidak sehat, padahal pola makan bergizi justru memberi manfaat psikologis paling besar.


Asupan kaya sayur, buah, serat, dan asam lemak sehat mampu menekan peradangan, mengurangi stres, serta mendukung pemulihan suasana hati. Alhasil konsumsi makanan-makanan ini menjadi pilihan lebih tepat untuk mengobati galau setelah patah hati.

Dilansir dari Forbes (08/08/2025), berikut lima makanan enak dan sehat yang bisa mengobati rasa galau dan patah hati usai putus cinta:

1. Kimchi hingga Yogurt

Makanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus CintaMakanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus Cinta Foto: Getty Images/iStockphoto/

Triliunan bakteri usus memiliki peran penting dalam mengatur suasana hati dan perilaku seeorang. Dengan mengonsumsi makanan fermentasi seperti sauerkraut, kefir, yogurt dan kimchi dapat membantu mendukung kesehatan mikrobioma usus.

Sebab makanan dan minuman fermentasi melalui proses lacto-fermentation dimana bakteri baik alami (lactobacillus) memakan pati dan gula. Proses ini sekaligus menghasilkan asam laktat yang juga melepaskan vitamin B, enzim, asam lemak Omega-3, dan probiotik yang membantu menjaga kesehatan usus.

2. Cokelat Panas

Makanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus CintaMakanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus Cinta Foto: Getty Images/iStockphoto/

Saat hati sedang gundah dan pikiran dipenuhi kesedihan akibat patah hati, selera makan sering kali menghilang. Menurut ahli gizi asal Bangkok, Dokter Priya Khorana, minuman seperti cokelat panas dari bubuk kakao murni 100% yang belum melalui proses pemanggangan dapat menjadi pilihan untuk membantu tubuh tetap bugar.

Kesedihan yang mendalam sering membuat seseorang menangis berkepanjangan, sehingga cairan tubuh berkurang cukup banyak. Kekurangan cairan ini bisa memicu rasa lemas sehingga penting untuk menjaga asupan minum.

“Selain menikmati cokelat panas, pilihlah minuman alami lainnya, seperti teh hangat, dan pastikan kebutuhan air putih tetap terpenuhi,” ujar Dokter Priya.

3. Sup Ayam

Makanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus CintaMakanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus Cinta Foto: Getty Images/iStockphoto/

Riset menunjukkan sup ayam bisa menjadi pilihan tepat untuk disantap setelah mengalami putus cinta. Peneliti menemukan adanya kaitan antara hidangan ini dengan rasa nyaman dan asosiasi psikologis positif yang berhubungan dengan keintiman atau kebersamaan.

Dalam publikasi di Journal of Association for Psychological Science, disebutkan bahwa sup ayam mengandung asam amino bernama triptofan. Zat ini berperan dalam membantu menjaga kesehatan tubuh sekaligus menstabilkan emosi.

Tak hanya itu, triptofan juga dikaitkan dengan berkurangnya risiko stres dan depresi sehingga membuat semangkuk sup ayam terasa lebih dari sekadar hidangan penghangat tubuh.

4. Salmon

Makanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus CintaMakanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus Cinta Foto: Getty Images/iStockphoto/

Ketika hubungan berakhir dan hati diliputi kesedihan, kadar serotonin dalam tubuh biasanya menurun. Hormon ini berperan penting tidak hanya dalam menjaga suasana hati, tetapi juga memengaruhi kualitas tidur dan nafsu makan.

Untuk membantu menstabilkan perasaan serta mengurangi kecemasan dan gejala depresi, tubuh memerlukan asupan kaya asam lemak Omega-3 dan Omega-6. Kedua nutrisi ini bisa diperoleh dari berbagai sumber, seperti ikan berlemak misalnya salmon, yang dikenal tinggi kandungan Omega-3.

Alternatifnya camilan sehat seperti walnut dan biji rami juga dapat menjadi pilihan karena mengandung nutrisi yang mendukung produksi serotonin.

5. Beras merah atau roti gandum

Makanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus CintaMakanan Enak yang Bisa Redakan Galau Saat Putus Cinta Foto: Getty Images/iStockphoto/

Patah hati sering membuat seseorang sulit tidur, bahkan ada yang sama sekali tidak bisa memejamkan mata. Kurangnya waktu istirahat ini menguras energi dan membuat tubuh terasa lemah. Untuk menjaga stamina tetap stabil, Dokter Priya menyarankan agar asupan karbohidrat ditingkatkan.

Pilihlah sumber karbohidrat sehat seperti beras merah atau roti gandum. Sesekali, tidak masalah menikmati pilihan makanan yang lebih menggoda seperti pizza atau burger, selama porsinya tetap terkontrol.

Agar pola makan tetap seimbang di tengah kondisi emosional yang tidak menentu, lengkapi menu harian dengan yogurt, madu, atau roti yang dioles selai kacang dan ditambahkan irisan pisang.

(sob/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Eater Collective

Minum Cokelat Panas Bisa Turunkan Berat Badan, Apa Benar?


Jakarta

Sebagian orang menganggap minum cokelat bikin gemuk. Namun, ada juga pendapat bahwa cokelat panas bisa membantu turunkan berat badan. Lantas, apakah benar?

Cokelat seringkali dianggap sebagai makanan manis yang mengandung banyak gula. Makan atau minum olahan cokelat disebut bukanlah pilihan terbaik karena bisa mengganggu kesehatan.

Memang benar, tetapi tidak semua jenis cokelat memberi efek buruk seperti itu. Dark chocolate terutama, yang memiliki kandungan cokelat sebanyak 50 sampai 100 persen terbukti menyehatkan dibanding dengan jenis cokelat lainnya.


Di dalam dark chocolate terdapat kandungan flavonol sebagai senyawa flavonoid yang baik untuk kesehatan jantung dan mampu menurunkan tekanan darah. Jenis cokelat seperti inilah yang mampu memberi manfaat terbaik.

Steve Bennett, seorang pelatih kesehatan menyebut, minum satu cangkir minuman yang terbuat dari dark chocolate per hari sebenarnya dapat membantu menurunkan berat badan. Sebab, mengandung serat yang dapat menahan rasa lapar.

“Memiliki lebih banyak serat dalam makanan membuat kamu makan lebih sedikit dan kenyang lebih lama,” ujarnya.

Young woman eating chocolate at homeCokeletat hitam pekat dan bubuk kakao dengan kandungan cokelat hitam tinggi sebenarnya baik dikonsumsi. Foto: Getty Images/iStockphoto/eternalcreative

Di dalam minuman cokelat, terdapat bubuk kakao yang menjadi bahan utama. Di dalam bubuk kakao inilah terkandung serat yang tinggi, lapor nypost.com (25/05/2024).

Namun, perlu diingat, minuman cokelat baru memberi manfaat baik ketika diminum tanpa pemanis. Untuk menghindari bubuk cokelat panas dengan pemanis seperti yang ditawarkan banyak merek, Bennett menyarankan untuk membuatnya sendiri.

Ahli kesehatan itu menggunakan 200 mililiter atau sekitar 3/4 cangkir susu hangat dengan 2 sendok makan bubuk kakao, dan dua sendok teh stevia, pemanis dengan kalori nol.

Menurut Bennett, ketika seseorang diet dengan mengutamakan serat, mereka bisa memakan apapun setelah-nya. Namun, pada akhirnya akan makan lebih sedikit karena sudah merasa lebih kenyang.

minuman cokelatMinuman cokelat diketahui dapat membantu menurunkan berat badan. Foto: iStock

Serat membantu mengatur sistem pencernaan tubuh dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik, dan penyerapan air yang cukup untuk kesehatan usus.

Menurut Healthline, serat juga dapat mengurangi lonjakan gula darah setelah mengonsumsi makanan kaya karbohidrat, Namun, jika tidak ingin cokelat panas, bisa memilih makanan kaya serat lainnya, seperti buah beri, kacang-kacangan, gandum, hingga biji-bijian.

Namun, kamu juga tidak boleh mengonsumsi serat berlebihan. Para ahli yang disebutkan nypost.com mengungkap, terlalu banyak serat dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Sari Berita Penting