Tag Archives: cross content cnn indonesia

Hindari 5 Kebiasaan Makan yang Bikin Perut Buncit


Jakarta

Perut buncit menjadi masalah banyak orang. Untuk menghindarinya, jangan lakukan kebiasaan makan yang bikin lemak menumpuk di perut. Berikut daftarnya.

Makan memang diperlukan tubuh. Namun hindari kebiasaan makan buruk yang berdampak negatif bagi kesehatan, termasuk perut buncit.

Perut buncit terjadi karena ada penumpukan lemak di area tersebut. Faktanya, perut bisa langsung buncit meski penumpukan lemak masih terbilang sedikit.


Dikutip dari The Standard, lemak yang menumpuk di perut terdiri atas dua jenis. Pertama, lemak subkutan, yaitu lemak yang tersimpan di bawah lapisan kulit.

Kedua, lemak visceral, yakni lemak yang tersimpan di sekitar organ-organ di area perut. Dari kedua jenis lemak ini, lemak yang paling berpengaruh membuat perut menjadi buncit adalah lemak visceral.

Masalahnya, perut buncit bukan cuma membuat penampilan jadi kurang menarik, namun juga berisiko untuk kesehatan. Penumpukan lemak di perut rentan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.

Selain itu, perut buncit karena lemak yang menumpuk juga berisiko memunculkan penyakit diabetes hingga masalah tekanan darah.

Maka dari itu, penting untuk mengetahui kebiasaan makan yang membuat perut buncit agar Anda bisa mulai mengurangi hal-hal tersebut. Di sisi lain, perlu untuk mulai menjaga pola makan dan olahraga teratur agar lemak di area perut bisa segera pergi.

Berikut ini beberapa kebiasaan makan buruk yang justru bikin perut buncit:

1. Terlalu banyak gula

Melansir Healthline, pola makan dengan kandungan gula tambahan yang tinggi, terutama minuman manis bisa meningkatkan lemak di perut. Lemak inilah yang menyebabkan perut Anda buncit.

Kebiasaan minum manis kemasan tinggi gula dan berbagai cemilan manis lainnya harus dikurangi. Atau kalau bisa ganti semua yang manis-manis ini dengan makanan yanglebih sehat.

2. Banyak makan lemak trans

Wow! Resto Fast Food Ini Pakai Bantuan Teknologi RobotFoto: lovefood.com

Lemak trans buatan sangat terkait dengan kesehatan jantung dan perut yang buncit. Sebaiknya kurangi konsumsi makanan yang mengandung banyak lemak trans.

3. Kurang makan daging dan protein

Siapa bilang makan daging bikin gendut? Justru jika Anda kekurangan protein dan jarang makan daging bisa bikin perut buncit.

Tentunya Anda juga harus pintar memilih daging. Misalnya daging merah tanpa lemak atau dada ayam, keduanya adalah sumber protein yang sehat.

4. Makan sambil menonton TV

Sering Makan Sambil Nonton TV? Ini Efek yang Bakal DitimbulkanFoto: Getty Images/iStockphoto/Deagreez

Makan sambil menonton TV memang menyenangkan. Bahkan saking enaknya Anda kerap tidak sadar sudah tambah nasi dan lauk berkali-kali. Makanya, daripada nonton TV lebih baik makan dengan tenang.

Pasalnya, melansir Eat This Not That, makan sambil menonton membuat Anda tidak sadar telah makan sangat banyak hingga perut pun jadi buncit.

5. Sering makan di luar

Bukan berarti Anda tidak boleh makan di restoran, hanya saja jangan terlalu sering melakukan. Bukan cuma menguras dompet, makan di luar juga bisa membuat perut buncit.

Alasannya, Anda tidak benar-benar tahu kandungan apa yang ada di makanan tersebut. Berapa banyak garam dan gula yang digunakan. Makanya, memasak sendiri jauh lebih sehat daripada makan di luar.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Jangan Asal Makan, Ini 5 Kebiasaan yang Bikin Perut Jadi Buncit

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Lily Banse

Sarapan Buah Bisa Mencegah Depresi, Ini Jenis Terbaiknya


Jakarta

Sarapan buah tak hanya bagus untuk mengasup serat bagi tubuh, tapi juga mencegah depresi pada masa tua. Begini penjelasan peneliti.

Sebuah studi yang diterbitkan Juni 2024 di The Journal of Nutrition, Health and Aging menemukan orang-orang di usia paruh baya yang lebih banyak makan buah memiliki tingkat depresi lebih rendah di usia lebih tua.

Studi mengungkap mereka yang mengonsumsi buah paling banyak (setidaknya tiga porsi per hari) mengurangi kemungkinan depresi terkait usia setidaknya 21 persen.


Studi longitudinal ini menggunakan data sejak 1993-1998. Sebanyak hampir 14 ribu partisipan diminta menjawab pertanyaan rinci seputar konsumsi buah dan sayur di usia rata-rata 52,4 tahun.

Selanjutnya, di 2014-2016 atau lebih dari dua dekade kemudian, dilakukan wawancara lanjutan. Partisipan rata-rata berusia 72,5 tahun. Evaluasi hasil menggunakan Skala Depresi Geriatri yakni alat skrining klinis yang digunakan di banyak negara untuk mengidentifikasi depresi pada lansia.

Sarapan Buah Saja Setiap Hari, Baguskah untuk Kesehatan?Rutin sarapan buah bisa mencegah depresi saat lanjut usia. Foto: Getty Images/iStockphoto/AntonioGuillem

Hasilnya, semakin banyak subjek makan buah-buahan di kuesioner pada 1990-an, semakin rendah mereka mengalami depresi 20 tahun berikutnya.

Temuan buah untuk depresi ini memberikan dampak berarti dalam pencegahan kondisi kesehatan mental yang umum terjadi pada lansia.

“Penelitian di seluruh dunia memperkirakan bahwa prevalensi gejala depresi di usia lanjut berkisar antara 17,1 persen hingga 34,4 persen, dan di antara mereka yang memiliki gejala depresi ringan atau subklinis, 8-10 persen dapat beralih ke depresi berat setiap tahunnya,” penulis studi senior Woon Puay Koh, seperti dilaporkan Health.

Depresi pada lansia, lanjut dia, berkaitan dengan penurunan kualitas hidup dan peningkatan risiko morbiditas dan mortalitas.

Buah untuk depresi dalam riset lebih spesifik ada 14 pilihan yang biasa dikonsumsi di Singapura. Buah-buahan ini di antaranya jeruk, jeruk keprok, pepaya, pisang dan semangka.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Studi: Makan Lebih Banyak Buah Bisa Bantu Cegah Depresi

(adr/odi)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Lily Banse

Apa Benar Minum Air Hangat Efektif Hilangkan Lemak di Perut?


Jakarta

Banyak orang meyakini minum air hangat bisa bantu menghilangkan lemak di perut. Dari sisi ilmiah, apakah hal ini benar?

Usaha menurunkan berat badan sangat beragam. Banyak anggapan juga berkembang di masyarakat soal cara ampuh mengusir lemak di perut. Salah satunya dengan minum air hangat.

Dari sisi ilmiah, minum air hangat pada pagi hari sebenarnya bagus untuk meningkatkan metabolisme. “Saat kita minum air hangat, tubuh kita mengubah suhunya dan mengaktifkan metabolisme. Ini membantu menurunkan berat badan,” kata pakar nutrisi Manisha Chopra melansir Healthshots.


Chopra mengatakan, air hangat juga memecah lemak tubuh menjadi molekul, sehingga memudahkan sistem pencernaan untuk membakarnya.

“Terlebih lagi, minum air hangat sebelum makan membantu mengatur asupan kalori karena membuat perut kenyang,” katanya.

Menggabungkan rutin minum air hangat dengan pola makan seimbang dan aktivitas fisik akan memberikan hasil terbaik untuk menghilangkan lemak di perut.

Selain dapat meningkatkan metabolisme, minum air hangat dapat membantu melancarkan pencernaan, sehingga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dan metabolisme.

-Foto: Istimewa

“Air panas juga bermanfaat bagi kulit kering dan membantu meredakan sembelit, kata ahli diet Vanshika Bhardwaj menukil India Today.

Saat metabolisme tubuh baik, pencernaan lancar, dan penyerapan nutrisi meningkat, maka usaha penurunan berat badan akan lebih efektif.

Para ahli merekomendasikan agar Anda minum setidaknya enam hingga delapan gelas air hangat setiap hari. Ini adalah jumlah yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh, rambut, dan kulit tetap terhidrasi.

“Jika Anda ingin meningkatkan efek air hangat, tambahkan sedikit lemon dan madu ke dalamnya. Hal ini dapat mempercepat laju metabolisme Anda sehingga mengakibatkan penurunan berat badan dengan cepat,” ujar Chopra.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Apakah Minum Air Hangat Bisa Menghilangkan Lemak di Perut?

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Brooke Lark

Jangan Konsumsi 7 Makanan Ini Sebelum Bercinta agar Pasangan Tak ‘Ilfeel’


Jakarta

Memperhatikan asupan makanan sebelum bercinta penting agar gairah tetap terjaga dan pasangan tak ‘ilfeel’. Hindari 7 makanan ini sebelum bercinta dengan pasangan.

Pola makan yang sehat mendukung kehidupan seks Anda dengan menjaga fungsi seksual, gairah seks, keseimbangan hormonal, energi, juga kesuburan.

“Pola makan buruk yang tinggi pangan olahan, gula tambahan, dan serat terbatas mengakibatkan kehidupan seksual yang buruk karena memicu obesitas, tekanan darah tinggi dan gangguan pencernaan,” jelas Kaitlin Dresser, ahli diet, mengutip dari Healthy.


Meski sehat, sebaiknya hindari pangan berikut jelang bercinta agar si dia tidak ‘ilfeel’:

1. Buncis

Resep Tumis Terong dan Buncis ala HunanBuncis Foto: iStockphoto


Kelompok polong-polongan sebaiknya dihindari sebelum bercinta seperti, lentil, buncis, sebab bisa memicu ketidaknyamanan pada pencernaan.

Kacang yang masuk keluarga polong mengandung serat dan gula yang tidak dapat dicerna tubuh manusia secara normal. Di usus, bakteri memecah semua materi hingga menyebabkan fermentasi sehingga bisa memicu kembung akibat gas.

2. Bawang putih dan bawang bombai
Tak ingin bau mulut? Sementara hindari bawang putih dan bawang bombai. Keduanya memiliki senyawa yang mengandung belerang.

“Saat dikunyah, senyawa belerang melepaskan gas yang bercampur dengan bakteri di mulut Anda yang juga mengeluarkan gas, mengakibatkan bau mulut,” kata Sabrina Oliver, ahli gizi spesialis penyakit pencernaan.

3. Steak

cara basting steaksteak Foto: Getty Images/iStockphoto

Konsumsi daging berpotensi memicu kentut yang sangat bau. Oleh karenanya, ganti menu steak dengan ikan atau daging ayam.

“Gas terkait dengan daging merah lebih berbau karena bahan kimia yang dihasilkannya di usus besar,” jelas William Chey, profesor di University of Michigan, mengutip dari Cosmopolitan.

Daging merah tinggi akan protein. Protein dalam jumlah tinggi ini langsung menuju usus besar untuk difermentasi dan menghasilkan ‘produk’ sampingan yang sangat mengganggu.

4. Pizza
Adonan pizza terbuat dari gandum yang pada sebagian orang bisa memicu gas dan kembung. Selain itu, tambahan keju tentu bikin perut tidak nyaman terutama pada orang dengan intoleransi laktosa.

Yang lebih buruk, ada kandungan lemak yang bisa menunda pengosongan lambung dan membuat makanan bertahan lebih lama di sistem pencernaan.

5. Brokoli
Kelompok sayuran yang terdiri dari brokoli, kubis, kangkung, dan bok choy memang menyehatkan tapi ada baiknya ditunda sampai bercinta selesai. Jenis sayuran ini bisa memicu gas di perut.

Selain itu, sayuran banyak mengandung glukosinolat atau senyawa alami yang mengandung belerang. Jika dicerna, senyawa akan menghasilkan gas berbau belerang.

6. Roti putih dan pasta

Resep Pasta Saus Ayam dan JamurPasta Saus Ayam dan Jamur Foto: iStock

Karbohidrat sederhana cepat memberikan energi tapi tubuh juga akan kehilangan energi dalam waktu cepat. Tentu Anda tidak ingin mengalami penurunan energi secara drastis di tengah permainan.

Sebaiknya atur takaran konsumsi karbohidrat sederhana atau lebih baik ganti dengan karbohidrat kompleks seperti roti biji-bijian, pasta gandum utuh dan nasi merah.

7. Gorengan
Makanan yang digoreng banyak mengandung lemak dan rentan memicu kembung. Pun dalam beberapa kasus, gorengan apalagi dalam jumlah berlebihan bisa memicu diare.

“Yang terbaik adalah menghindari jenis makanan ini dan memesan makanan yang dipanggang atau dipanggang,” kata Oliver.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Hindari 7 Makanan Ini Sebelum Bercinta, Rawan Bikin Si Dia ‘Ilfil'”

(sob/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Brooke Lark

Waspadai 5 Makanan Penyebab Gagal Ginjal, Banyak yang Terlihat Sehat


Jakarta

Gagal ginjal merupakan penyakit serius yang perlu diwaspadai. Hindari konsumsi makanan dan minuman penyebab gagal ginjal ini terlalu sering. Berikut penjelasannya.

Gagal ginjal merupakan suatu kondisi ketika ginjal kehilangan kemampuan membuang racun dan menyeimbangkan cairan tubuh. Penyebabnya juga erat dengan konsumsi makanan dan minuman yang tidak tepat.

Beberapa makanan dan minuman diketahui bisa membuat ginjal mengalami kerusakan. Makanan dan minuman ini mungkin terlihat sehat, padahal jika berlebihan bisa merusak ginjal.


Berikut daftar makanan dan minuman penyebab gagal ginjal:

1. Susu

Jenis susuFoto: Getty Images/fcafotodigital

Susu mengandung fosfor dalam jumlah yang cukup tinggi. Meski bagus untuk pertumbuhan tulang, tapi fosfor dalam susu justru tak baik untuk ginjal.

Bukan hanya fosfor, kandungan protein yang tinggi pada susu juga bisa berdampak negatif terhadap ginjal.

2. Kopi

Kopi mungkin jadi salah satu minuman wajib bagi sebagian besar orang. Namun, kopi ternyata masuk dalam kategori minuman yang bisa merusak ginjal.

Penyebabnya adalah kandungan kafein yang bersifat diuretik. Sifat ini bisa menyebabkan penurunan fungsi ginjal dalam menyerap air.

3. Roti gandum

Penjelasan soal nutrisi nasi putih dan roti gandumFoto: Getty Images/iStockphoto

Roti gandum sering jadi pilihan makanan bagi mereka yang sedang diet. Alasannya, karena roti gandum kaya serat dan rendah kalori.

Hanya saja kandungan fosfor dan kalium pada roti gandum cukup tinggi, sehingga tidak baik untuk ginjal.

4. Pisang dan alpukat

Kedua buah ini harus dihindari jika ginjal Anda bermasalah. Sebab, pisang dan alpukat sama-sama tidak baik untuk kesehatan ginjal.

5. Keripik

Makanan ringan seperti keripik selalu jadi pilihan untuk menemani waktu santai. Boleh-boleh saja mencamil keripik, tapi jangan terlalu sering.

Sebab, meski enak, makanan ini kurang nutrisi dan tinggi garam hingga bisa merusak ginjal.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul 5 Makanan Penyebab Gagal Ginjal, Terlihat Sehat Padahal Tidak

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Brooke Lark

Yuk Konsumsi Rutin! 5 Minuman Ini Terbukti Bikin Panjang Umur


Jakarta

Mau panjang umur dalam kondisi sehat dan bugar? Kamu perlu memulainya dengan pola makan sehat, termasuk mengonsumsi 5 minuman yang berkhasiat bikin panjang umur ini.

Memiliki umur yang panjang adalah impian banyak orang. Tentunya yang diharapkan adalah dalam kondisi sehat dan bugar sehingga dapat tetap beraktivitas dengan optimal dan tak merepotkan orang sekitar.

Ahli gizi Valery Agyeman mengatakan, konsumsi minuman bernutrisi bisa memperpanjang usia. Selain itu, minuman kaya antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi juga sangat direkomendasikan.


Minuman yang bikin panjang umur

Bagi Anda yang tertarik, lima minuman yang bikin panjang umur ini layak dicoba. Berikut daftarnya:

1. Teh hijau

5 Cara Minum Teh Hijau yang Benar agar Manfaatnya MaksimalMinum teh hijau bisa membantu perpanjang usia. Foto: Getty Images

Teh hijau dipercaya dapat membantu memperpanjang usia. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya orang Okinawa yang berumur panjang.

Teh hijau dikonsumsi setiap hari oleh mereka. Teh hijau mengandung komponen antioksidan yang bisa melawan efek radikal bebas.

2. Teh hitam

Teh Hitam. Secangkir teh hitam mengandung sekitar 47 mg kafein. Teh hitam dengan kafein yang tidak terlalu tinggi ini bisa jadi alternatif. Namun, tak semua teh mengandung kafein, contohnya teh herbal.Teh Hitam juga bisa dikonsumsi untuk membantu melindungi diri dari risiko kesehatan. Foto: Getty Images/Esin Deniz

Selain teh hijau, teh hitam juga sama bagusnya untuk memperpanjang usia. Kandungan nutrisi dalam teh hitam ini mulai dari kafein, polifenol, L-theanine hingga flavanol, semuanya berkontribusi dalam memperpanjang usia.

Rutin meminum teh hitam akan membuat tubuh terlindungi dari berbagai risiko kesehatan, mulai dari diabetes, kanker, stroke, hingga penyakit kardiovaskular.

3. Kopi hitam

Selain teh, kopi hitam juga bisa memperpanjang umur Anda. Di balik rasanya yang pahit, kopi banyak mengandung nutrisi penting. Misalnya vitamin B5, mangan, kalium, hingga niacin.

Namun ingat, kopi hitam lebih sehat jika diminum tanpa gula.

4. Air putih

Hidrasi Tubuh Tak Hanya dengan Air Mineral, Bisa dengan 2 Minuman IniMinum air putih bisa membantu perpanjang usia. Foto: Getty Images/iStockphoto/YSedova

Minuman selanjutnya, tak lain dan tak bukan adalah air putih. Meminum air putih bukan hanya sehat, tapi juga bisa memperpanjang usia Anda. Konsumsi air putih membuat organ-organ di tubuh berfungsi maksimal.

5. Anggur merah

Red wine alias anggur merah juga masuk dalam daftar minuman yang bikin panjang umur. Namun, batasi asupan anggur merah agar merugikan kesehatan.

Artikel ini telah tayang di CNN Indonesia dengan judul Jangan Lupa Diminum, Ini 5 Minuman yang Bikin Panjang Umur

(aqr/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
Source : unsplash.com / Jannis Brandt

Waspada! 5 Makanan Ini Perlu Dihindari Penderita Asam Urat Saat Puasa


Jakarta

Saat puasa penting memperhatikan pola makan, tak terkecuali untuk penderita asam urat. Lima makanan ini sebaiknya dihindari agar asam urat tidak kambuh.

Asam urat adalah penyakit yang cukup berbahaya, bahkan dapat menyebabkan gagal ginjal jika tidak ditangani secara serius. Dokter spesialis penyakit dalam di Eka Hospital Permata Hijau, Gladys Sudiyanto mengatakan asam urat terbentuk karena kandungan purin yang tinggi di dalam tubuh dan bisa memicu berbagai masalah kesehatan.

“Kristal asam urat karena purin yang tinggi ini bisa menyebabkan nyeri sendi atau dikenal dengan istilah gout arthritis dan yang paling parah adalah gagal ginjal jika asamurat dibiarkan saja,” kata Gladys dalam keterangan tertulis, Senin (1/4).


Gladys menjelaskan purin merupakan protein yang secara alami dihasilkan tubuh. Karenanya jumlahnya dapat meningkat atau berlebihan ketika Anda makan terlalu banyak makanan yang juga mengandung purin.

Joint inflammation, foot pain, woman suffering from feet ache at home, podiatry concept, painful area highlighted in redPenyakit asam urat sangat berkaitan dengan pola makan. Foto: Getty Images/iStockphoto/Staras

“Makanya asam urat ini sangat berkaitan dengan pola makan, makanan apa saja yang dikonsumsi, jadwal makan dan berbagai hal yang berhubungan dengan makan,” kata dia.

Asam urat memang berkaitan dengan makanan dan pola makan. Tidak heran jika banyak orang yang akhirnya mempertanyakan soal berpuasa bagi penderita asam urat.

“Orang dengan punya asam urat boleh saja berpuasa. Dengan catatan, selama puasa tetap memperhatikan jenis makanan yang masuk. Sebab, kadar asam urat dalam darah sangat dipengaruhi oleh jenis makanan yang Anda makan,” kata dia.

Kata dia, justru berpuasa bisa membantu menstabilkan kadar purin penyebab asam urat di tubuh. Dengan catatan, selama berbuka dan sahur tetap memperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Untuk lebih jelasnya, Gladys mengungkap beberapa makanan yang pantang dikonsumsi penderita asam urat saat berbuka dan sahur di bulan ramadan:

1. Makanan tinggi gula

Berbuka dengan yang manis sudah jadi ciri khas di bulan Ramadhan. Namun ternyata bagi penderita asam urat makanan tinggi gula, terutama yang mengandung fruktosa justru dilarang. Misal yang terdapat di corn syrup dan jus buah.

2. Jeroan

Aneka jeroan hewan juga dilarang, misalnya hati, paru, babat, otak, jantung, usus, hingga ginjal.

3. Daging merah

Daging merah mulai dari domba, kambing, sapi, dan kerbau juga harus dihindari penderita asam urat.

steakKonsumsi daging merah perlu dibatasi penderita asam urat. Foto: Getty Images/LauriPatterson

4. Daging buruan

Daging dari hewan yang diburu, seperti rusa, daging sapi muda, hingga daging rusa juga harus dihindari penderita diabetes.

5. Seafood

Memang tidak semua makanan laut bisa memicu asam urat, tapi ada makanan laut tertentu yang pantang dikonsumsi penderita asam urat. Misalnya, teri, kerang, sarden, tiram, kepiting hingga lobster.

“Jangan lupa makanan kaleng juga sebaiknya dihindari karena tinggi purin dan berisiko meningkatkan purin di darah yang bisa menyebabkan asam urat,” katanya.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “5 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat saat Puasa”

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
Source : unsplash / Anna Pelzer

Ini Manfaat Minum Susu Saat Sahur Menurut Ahli Gizi


Jakarta

Susu bisa jadi minuman andalan saat sahur. Selain enak dan mengenyangkan, ahli gizi mengungkap minum susu saat sahur punya sejumlah manfaat.

Susu menawarkan banyak manfaat sehat yang tak perlu diragukan lagi. Konsumsinya tak hanya bagus pada hari biasa, tapi juga ketika puasa ramadan.

Ahli gizi klinis RSCM, Fiastuti Witjaksono mengatakan bahwa sebaiknya susu diminum saat bulan puasa, terutama sebelum tidur atau setelah sahur menjelang imsak.


“Karena susu itu fungsional yang bermanfaat untuk tubuh, terutama saat Anda berpuasa,” kata Fiastuti dalam webinar yang digelar Anlene, beberapa waktu lalu.

Ini yang Terjadi pada Tubuh Jika Minum Susu Setiap HariMinum susu saat sahur dapat membantu memenuhi cairan yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa. Foto: iStock

Susu mengandung karbohidrat berupa laktosa, protein, lemak, dan mineral yang berguna untuk tubuh manusia.

Minum susu saat berpuasa juga bagus untuk pemenuhan cairan tubuh. Dalam satu gelas susu mengandung air hingga 86,5 persen.

“Sisanya ada laktosa, lemak, protein, dan vitamin,” katanya.

Bagaimana mereka yang alergi terhadap laktosa, apakah harus tetap minum susu?

Fiastuti menjelaskan, orang yang alergi terhadap laktosa masih bisa menyiasati susu yang harus diminum. Salah satunya dengan memilih susu yang rendah laktosa, seperti susu almond atau susu kedelai.

Baca juga: So Sweet! Guru Ini Penuhi Keinginan Siswanya untuk Buka Puasa Bersama

Pilihan lainnya, kata Fiastuti, adalah dengan melatih usus agar bisa lebih toleran terhadap laktosa.

“Kita bisa latih supaya enzim laktase itu terbentuk sehingga saat minum susu dia tidak akan ada keluhan. Minum sedikit demi sedikit supaya enzimnya keluar kembali,” katanya.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Jangan Lupa Minum Susu saat Puasa Ramadan”

(dfl/odi)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
Source : unsplash / Anna Pelzer

Sedang Diet Selama Ramadan? Ini Jam Terbaik untuk Sahur


Jakarta

Banyak orang memanfaatkan momen puasa ramadan sekaligus sebagai usaha diet. Jika kamu salah satunya, ini jam terbaik untuk sahur.

Usaha diet tetap bisa dilakukan saat ramadan, bahkan kegiatan puasa sepanjang hari sudah efektif memangkas asupan kalori harian. Namun ada beberapa tips yang perlu dilakukan agar diet saat ramadan semakin efektif.

Soal sahur, idealnya pukul berapa ya? Dari segi agama, Rasulullah SAW mengajarkan umatnya untuk mengakhirkan sahur. Adapun menu makannya tidak berlebihan. Beliau mengajarkan agar berhenti makan sebelum kenyang dan makan ketika sudah lapar.


Dalam salah satu hadis riwayat Bukhari dan Muslim, dikisahkan bahwa Rasulullah SAW sahur bersama Zaid bin Tsabit RA. Setelah makan secukupnya, Nabi Muhammad SAW bergegas untuk salat Subuh.

“Antara selesai makan sahurnya Rasulullah dengan pergi salatnya kira-kira sebanyak orang membaca 50 ayat Alquran.”

Hal tersebut berkaitan dengan keberkahan sepertiga malam terakhir, tepatnya sebelum sahur. Di waktu tersebut, Allah akan mengabulkan doa hamba-hamba-Nya serta mengangkat derajat orang-orang yang melaksanakan salat tahajud serta bertasbih.

Jam Sahur untuk Diet

Agar Diet Berhasil, Perhatikan Jam Makan yang TepatFoto: Getty Images/iStockphoto/spaxiax

Adapun dari segi medis, jam sahur untuk diet yang ideal adalah menjelang imsak atau sekitar pukul 3.

Jika makan sahur saat tengah malam, Anda akan lebih cepat lapar saat menjalani puasa. Selain itu, metabolisme tubuh akan terganggu, konsentrasi menurun, dan meningkatkan risiko maag.

Yang tak kalah penting untuk diperhatikan adalah kebiasaan setelah santap sahur. Diet saat puasa akan lebih efektif jika Anda tidak langsung tidur setelah sahur.

Sebab setelah makan, terlebih makan makanan berat dianjurkan untuk tidak langsung berbaring atau tidur. Langsung tidur setelah sahur justru akan memicu naiknya asam lambung dan rentan sakit maag.

Di sisi lain, dalam sejumlah riwayat pun disebutkan bahwa Rasulullah SAW bergegas untuk melaksanakan salah Subuh. Setelah itu, beliau melakukan zikir dan istigfar. Ketika matahari terbit, Nabi Muhammad SAW lalu berjalan keluar untuk mencari rezeki.

Dalam riwayat lain, yakni dari sahabat Ibnu Abbas yang diriwayatkan Imam Thabrani, disebutkan bahwa Nabi Muhammad SAW bersabda yang artinya, “Ketika kalian sudah selesai melakukan salat Subuh, janganlah tidur yang menjadi penyebab hilangnya rezekimu.”

Dikutip dari Medical News Today, para ahli mengatakan godaan untuk langsung tidur setelah makan adalah respons alami yang sangat wajar. Hal itu tergantung dari apa yang dia makan dan seberapa besar porsinya, dan kapan dia mengonsumsinya.

Lalu hindari tidur setelah sahur. Baca halaman selanjutnya.

Jenis Makanan yang Bikin Cepat Ngantuk

Mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dan protein dapat membuat seseorang cepat mengantuk daripada makanan lainnya.
Para peneliti percaya bahwa seseorang merasa lelah usai makan karena tubuhnya memproduksi lebih banyak serotonin. Serotonin adalah zat kimia yang mengatur suasana hati dan siklus tidur.

Asam amino yang disebut triptofan, yang terdapat dalam banyak makanan kaya protein, membantu tubuh memproduksi serotonin. Karbohidrat membantu tubuh menyerap triptofan.

Karena itu, mengonsumsi makanan kaya protein dan karbohidrat dapat membuat seseorang cepat mengantuk.

Berikut ini jenis makanan yang cepat membuat mengantuk:

Ikan salmon
Unggas
Telur
Bayam
Biji-bijian
Susu
Produk kedelai
Keju
Spaghetti
Nasi
Roti putih dan kerupuk
Kue, kue kering, dan donat
Gula dan permen

Bahaya Langsung Tidur Usai Sahur

ilustrasi wanita tidur siangFoto: Getty Images/Hirurg

Terdapat sejumlah bahaya ketika Anda langsung tidur setelah sahur. Salah satu yang paling kentara adalah penambahan berat badan. Hal ini karena makanan yang dikonsumsi tertimbun dalam tubuh karena tubuh tidak langsung beraktivitas.

Selain itu, hal tersebut dapat membuat Anda merasakan refluks.

Dilansir Livestrong, pencernaan makanan seharusnya dilakukan saat tubuh dalam kondisi tegak. Saat langsung tidur setelah makan, asam lambung yang meningkat saat pencernaan makanan dapat naik melalui kerongkongan dan menimbulkan refluks.

Gejala umum refluks antara lain mulas, rasa terbakar di dada dan di belakang tulang dada.

Ketika awalnya Anda merasa enak karena dapat tidur setelah makan, namun sebetulnya kebiasaan tersebut justru membuat tidur tidak nyenyak.

Karena itu, selain menentukan jam sahur untuk diet, Anda juga perlu melakukan aktivitas agar tidak langsung tidur setelahnya. Baik itu aktivitas keagamaan atau hal lainnya yang dapat membuat Anda tetap terjaga.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Jam Sahur untuk Diet”

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
Source : unsplash / Anna Pelzer

Ini 7 Menu Diet Ringan yang Bagus Dikonsumsi Penderita Gastritis


Jakarta

Penyakit gastritis tak boleh disepelekan. Agar tak semakin parah, penderitanya harus mengatur pola makan. Berikut 7 menu yang disarankan untuk dikonsumsi.

Penyakit gastritis merupakan kondisi radang di perut yang dapat memicu asam lambung. Selain itu, sejumlah gejala kerap menyertai seperti nyeri di ulu hati, kembung, mual, dan muntah.

Pola makan pun berperan penting dalam mengatasi kondisi ini. Diet yang ramah gastritis dapat membantu meringankan gejala. Konsumsi makanan yang dapat meringankan radang dan hindari pula makanan yang dapat memperparah peradangan.


Mengutip Healthline, sejumlah makanan dan minuman tertentu dapat membantu mengurangi gejala gastritis. Di antaranya makanan tinggi serat, makanan rendah lemak dan keasaman, minuman berkarbonasi dan bebas kafein, serta makanan yang mengandung probiotik.

Berikut rekomendasi menu diet ringan untuk penderita gastritis dilansir dari berbagai sumber.

1. Buah dan sayur

Cara sehat masak sayuranKonsumsi buah dan sayuran mampu melindungi asam lambung. Foto: iStock

Mengutip Verywell Health, penderita gastritis sebaiknya menghindari buah-buahan yang asam, seperti jeruk dan tomat, atau sayuran yang digunakan untuk menambah rasa dan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Sebaliknya, pilihlah buah dan sayuran rendah asam seperti apel, beri, labu, dan wortel. Pisang juga dapat membantu merangsang produksi lendir yang melindungi asam lambung.

Namun, hindari makan pisang terlalu banyak karena dapat menyebabkan kembung, gas, dan kram pada beberapa orang.

2. Gandum utuh

Oatmeal in a wooden bowlGandum utuh juga bisa dimasukkan ke dalam menu diet harian. Foto: Getty Images/iStockphoto/t_kimura

Sertakan biji-bijian utuh, seperti roti, nasi merah, dan pasta dalam menu harian Anda. Biji-bijian ini ideal karena rasanya hambar dan mengandung serat yang penting untuk kesehatan pencernaan).

Oat, barley, dan quinoa adalah pilihan bergizi lainnya.

Jika Anda memiliki gejala yang membuat sulit makan, seperti kembung atau kram, nasi putih atau kentang putih mungkin lebih mudah dicerna.

Hindari jagung dan apapun yang terbuat dari jagung, seperti roti jagung, pasta tertentu bebas gluten, dan produk lainnya. Ini mengandung gula yang dapat memperburuk gastritis.

Rekomendasi makanan diet lain yang cocok untuk penderita gastritis bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Yogurt

kombinasi yogurt yang pas di lidah.Yogurt juga bisa dikonsumsi karena menyehatkan usus. Foto: Getty Images/iStockphoto/

Lemak dapat mengiritasi lapisan lambung dan memperburuk gejala gastritis. Hal ini termasuk produk susu berlemak penuh seperti susu dan mentega.

Di sisi lain, Anda bisa mengonsumsi produk susu rendah lemak seperti yogurt tawar tanpa lemak. Yogurt sangat baik karena mengandung probiotik yang menyehatkan usus dan dapat membantu mengendalikan infeksi bakteri di usus.

Hindari saus, isian, atau puding yang dibuat dengan krim kental atau keju lunak.

4. Protein

Raw tuna and salmon steak and ingredients for cooking on a dark background. Top viewKamu bisa menikmati ikan, tetapi lebih baik dipanggang atau dikukus. Foto: Getty Images/iStockphoto/Roxiller

Penderita gastritis tidak dianjurkan untuk mengonsumsi daging merah, terutama potongan yang lebih berlemak.

Sebagai gantinya, pilihlah protein seperti ikan bakar yang diolah dengan cara dipanggang atau kukus.

Kacang-kacangan dan selai kacang mengandung protein tinggi tetapi juga tinggi lemak yang dapat menimbulkan masalah bagi penderita gastritis.

Kacang-kacangan dan buncis umumnya baik, tetapi porsinya harus kecil karena dapat menyebabkan gas dan kembung. Sup berbahan dasar kaldu, seperti sup ayam, lebih baik daripada sup krim.

5. Makanan penutup

Dessert sering kali mengandung banyak lemak dan gula yang harus dihindari. Buah beri segar dengan topping whipped rendah lemak dan produk non-dairy serta sedikit keju ricotta bebas lemak bisa jadi pilihan menu diet ringan untuk penderita gastritis.

Saus apel dan irisan melon juga dapat membantu meringankan gejala gastritis.

6. Minuman

Hindari kafein, minuman berpemanis, soda, dan jus buah yang asam seperti jeruk. Air putih, teh herbal, susu non-dairy, dan jus apel atau cranberry adalah pilihan terbaik.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh peppermint, jahe, dan kunyit sangat berguna dalam meredakan gejala maag. Satu sendok teh madu juga dapat membantu meredakan peradangan.

7. Rempah

Mangkuk berisi aneka bumbu masakRempah-rempahan jugab bisa dikonsumsi tetapi jangan terlalu banyak. Foto: Thinkstock

Penderita gastritis disarankan untuk membatasi bumbu rempah dalam masakan, seperti lada hitam, cabai, bawang putih bubuk, pala, dan bubuk kari.

Herbal dan rempah-rempah lainnya, seperti basil, oregano, sage, dan tarragon, cenderung tidak menyebabkan iritasi lambung. Beberapa rempah, seperti jahe dan kunyit, bahkan dapat membantu meredakan sakit perut.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “7 Rekomendasi Menu Diet Ringan untuk Penderita Gastritis”

(Tim CNN Indonesia/adr)

Sumber : food.detik.com

Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
Source : unsplash / Anna Pelzer