Tag Archives: diet mentimun

Makanan Sehat

Diet Timun Bisa Turunkan BB, YouTuber Ini Bagikan Resepnya!

Leave a comment


Jakarta –

YouTuber Hari Jisun membagikan tips dietnya yang signifikan dengan mengonsumsi mentimun. Hari Jisun menunjukkan beberapa resep yang ia konsumsi setiap hari.

Diet mentimun ternyata signifikan untuk menurunkan berat badan. Hal ini diungkapkan oleh YouTuber Hari Jisun yang belakangan kehilangan berat badan karena mengonsumsi mentimun.

“Kalian tahu? Banyak makan timun bagus untuk diet,” ujar Hari Jisun dalam videonya.


“Dalam seminggu, aku kira-kira sudah kehilangan 2 kg,” lanjutnya.

Jisun juga menjelaskan dalam videonya kalau di Korea Selatan sedang musim panas. Harga mentimun juga menjadi sangat murah, oleh karena itu ia membeli 1 kotak untuk stok masakan.

mukbang hari jisunmukbang hari jisun Foto: YouTube Hari Jisun

Namun, sudah banyak dimasak, mentimun miliknya itu juga masih banyak saja. Jisun yang mengonsumsinya tak hanya merasakan kelezatan, tapi juga menurunnya berat badan.

Seminggu berlalu, berat badan Jisun sudah turun sebanyak 2 kilogram. Hal ini dikarenakan mentimun bisa digunakan sebagai detoks alami.

Salah satu resep mentimun yang dibagikan oleh Jisun adalah disajikan bersama nasi dan olahan daging dada ayam. Mentimun itu dipotong kecil dan dinikmati sebagai salad yang renyah.

mukbang hari jisunmukbang hari jisun Foto: YouTube Hari Jisun

Jisun megatakan kalau nasi yang digunakan jangan nasi putih. Ia menggunakan gokbap atau nasi cokelat dengan tambahab biji-bijian. Ia menyarankan untuk menggunakan nasi merah bagi orang Indonesia.

Selain itu, Jisun juga membuat resep mie soba dengan topping daging dada ayam dan mentimun. Soba itu dibumbui minyak wijen dan tambahan garam serta lada.

Jisun sangat menyukai tekstur soba yang ditambahkan topping mentimun itu. Ia mengatakan kalau tekstur mie itu lebih enak, apalagi mentimun memberikan tekstur yang renyah.

“Enak banget! Timunnya menjadi lebih kres-kres,” ungkap Jisun.

mukbang hari jisunmukbang hari jisun Foto: YouTube Hari Jisun

Kreasi mentimun ala Jisun itu tak hanya berhenti di situ saja. Terakhir, ia membuat salad mentimun yang renyah segar dengan tambahan tuna kalengan dan minyak wijen yang harum.

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com

Makanan Sehat

Diet Mentimun Bisa Turunkan BB 7 Kg Seminggu, Apa Efektif?

Leave a comment


Jakarta –

Banyak pola diet bertebaran untuk dicoba mereka yang mau menurunkan berat badan. Salah satunya diet mentimun yang disebut bisa bikin bobot tubuh menyusut 7 kg dalam seminggu. Apakah diet ini efektif?

Pola diet terdiri dari banyak jenis dan bisa dipilih sesuai preferensi serta kebutuhan pelaku diet. Beberapa yang terkenal antara lain diet Mediterania, intermittent fasting, flexitarian, hingga diet DASH.

Lalu ada juga diet yang mengkhususkan pada konsumsi makanan tertentu untuk menurunkan berat badan. Salah satunya diet mentimun atau cucumber diet yang menjanjikan hasil cepat.


Mengutip Times of India (1/10/2024), pola diet ini mengharuskan pelakunya fokus konsumsi mentimun dalam sebagian besar makanannya. Kemudian dibarengi konsumsi sumber protein pilihan.

Diet mentimun juga menyarankan pelakunya untuk makan mentimun kapanpun ketika lapar. Sebab sayuran ini rendah kalori dan mengandung beberapa nutrisi

Apakah diet mentimun efektif?

Cucumber vegetable food cut in slice and knife on cutting board for cooking in kitchen.Foto: Getty Images/iStockphoto/sasirin pamai

Faktanya, sampai saat ini belum ada penelitian yang menunjukkan secara khusus manfaat diet mentimun untuk menurunkan berat badan. Karena konsumsi makanan rendah kalori yang ekstrem membuat penurunan berat badan hanya bersifat sementara.

Normalnya, diet mentimun mengharuskan pelakunya konsumsi 6 buah mentimun, olahan daging ayam, telur, dan beberapa jenis sayuran. Total asupan ini tak lebih dari 800 kalori.

Mentimun memang hampir 0 kalori sehingga konsumsinya dapat menurunkan berat badan dengan cepat. Namun jumlah penurunan berat badan yang signifikan, mencapai 7 kg dalam seminggu, diragukan pakar. Pun untuk keberlangsungan diet ini dalam jangka panjang.

Baca halaman selanjutnya untuk tahu keefektifan diet mentimun.

Apakah hasil penurunan berat badan stabil?

Para pakar menyoroti tingkat kesuksesan diet mentimun yang rendah terkait kemanjuran dan keberlangsungannya dalam waktu lama. Diet mentimun juga banyak dikritik karena terlalu membatasi dan bahkan mengarahkan pada kebiasaan makan tak sehat serta berbahaya.

Menurut penelitian, sulit menjalani diet ketat dalam waktu lama dan bahkan parahnya justru bisa menaikkan berat badan karena metabolisme tubuh yang melambat.

Untuk penurunan berat badan jangka panjang, dokter merekomendasikan pola makan gizi seimbang. Asupannya bisa dari bijian utuh, sayuran, buah, sumber lemak sehat, dan daging rendah lemak.

Hindari terlalu ketat membatasi asupan kalori harian karena bisa menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang dan penambahan berat badan yang membahayakan.

Diet mentimun rendah lemak dan protein

Ilustrasi salad mentimunFoto: Getty Images/iStockphoto/nata_vkusidey

Mengutip Healthline (7/10/2024), mentimun memang punya keunggulan rendah kalori. Namun sayuran berair ini juga rendah protein dan lemak, dua zat gizi makro yang penting untuk membuat tubuh berfungsi optimal.

Dalam 300 gram mentimun hanya mengandung 2 gram protein dan 0,3 gram lemak. Padahal protein punya fungsi penting, seperti produksi enzim dan hormon, menjaga struktur kulit, hingga pertumbuhan otot.

Sedangkan lemak menjadi sumber kalori dan mendukung kesehatan fungsi saraf, kesehatan otak, dan penyerapan vitamin larut lemak yaitu A, D, E, dan K.

(adr/odi)



Sumber : food.detik.com