Jakarta –

Setelah makan, sering kali seseorang merasa langsung ngantuk. Ternyata hal ini bukan karena tubuh butuh tidur, melainkan akibat pola makan yang kurang tepat. Begini penjelasannya.

Rasa kantuk atau mengantuk merupakan salah satu gejala food coma, biasanya terjadi ketika seseorang makan banyak. Selain itu, jenis makanan yang dikonsumsi juga bisa memengaruhi munculnya rasa kantuk usai makan.

Selama ini banyak orang menganggap penyebab utama ngantuk setelah makan adalah ketidakseimbangan nutrisi dalam tubuh. Makanan kaya lemak atau karbohidrat pun paling sering dihubungkan dengan hal ini.

Dari sisi ilmiah, Science Alert (7/7/2016) mengungkap para peneliti di Jerman menemukan kalau konsumsi makanan tinggi karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi memang menyebabkan peningkatan hormon insulin. Hormon ini membantu penyerapan dan penggunaan glukosa darah setelah makan. Namun juga memungkinkan asam amino spesial bernama triptofan masuk ke otak.

Triptofan selanjutnya diubah menjadi zat kimia lain di otak bernama serotonin. Zat ini berhubungan dengan rasa tenang dan kantuk terutama pada anak-anak. Tetapi bukan berarti konsumsi makanan tinggi triptofan seperti keju cottage, tahu, dan pisang langsung sebabkan rasa kantuk. Hal ini kembali lagi pada indeks glikemik makanan yang dikonsumsi.

Secara keseluruhan, rasa kantuk yang muncul setelah makan cukup rumit dijelaskan. Namun hal yang mungkin jadi penyebabnya adalah peranan enterogastrone dan jenis karbohidrat yang dikonsumsi.

Dikutip dari detikJogja (7/9/2024), Sleep Foundation juga mengungkap daftar makanan lain yang memicu kantuk. Makanan itu antara lain makanan berlemak tinggi, makanan yang mengandung triptofan, hingga kacang-kacangan yang tinggi melatonin.

Selain mengonsumsi jenis-jenis makanan tersebut, ada beberapa penyebab lain yang dapat meningkatkan rasa kantuk ini. Pola hidup buruk seperti konsumsi alkohol, kurangnya tidur saat malam hari, dan kondisi tubuh yang kurang sehat juga dapat menyebabkan rasa kantuk berlebih setelah makan.

Ngantuk usai makan bisa terjadi karena pola makan yang kurang tepat. Foto: Getty Images/iStockphoto/gpointstudio

Lalu bagaimana cara mengatasi rasa ngantuk yang muncul usai makan? Berikut informasinya:

1. Jangan makan berlebihan

Batasi porsi makan Anda dan beri waktu bagi tubuh untuk mencerna makanan. Dengan cara ini hormon leptin yang berperan mengurangi rasa lapar akan bertambah dan ghrelin yang dilepaskan ketika seseorang mulai makan akan berkurang. Kondisi ini membuat napsu makan seseorang berkurang sekaligus merangsang perasaan kenyangnya.

2. Seimbangkan nutrisi makanan

Jangan hanya mengisi piring dengan karbohidrat. Usahakan ada protein dan karbohidrat dengan proporsi 1:2. Konsumsi juga lemak sehat yang didapat dari produk nabati dan ikan laut. Hindari lemak jenuh yang biasa ada pada produk hewani.

3. Makan buah dan sayur

Buah dan sayur juga sebaiknya tak ditinggalkan karena mengandung nutrisi yang tidak bisa dihasilkan tubuh sendiri. Usahakan mengonsumsinya dalam jenis yang beragam agar makin banyak vitamin dan mineral yang didapat.

4. Imbangi dengan aktivitas fisik

Aktivitas fisik membuat tubuh tetap aktif. Hal ini efektif mencegah kantuk karena kontrol gula darah dalam tubuh akan membaik.

(adr/adr)