Jakarta –
Kebanyakan makan daging kambing bisa berdampak buruk untuk kesehatan, salah satunya kliyengan karena kolesterol tinggi. Untuk mengatasinya, coba lakukan 5 hal ini.
Saat Idul Adha, olahan daging kambing sering kali dinikmati terlalu banyak. Efeknya berbeda pada setiap orang, tapi sering kali berupa kliyengan alias pusing akibat kolesterol tinggi atau tekanan darah yang naik.
Anda pun dianjurkan melakukan beberapa hal untuk mengimbangi asupan daging kambing. Lantas, apa yang harus dilakukan saat kebanyakan makan daging kambing? Berikut di antaranya, merangkum berbagai sumber.
1. Minum teh jahe
Kebanyakan makan daging bisa memicu masalah pencernaan. Teh jahe dipercaya dapat membantu mengatasi masalah tersebut.
Teh jahe juga membantu memperlancar pencernaan dan mencegah tekanan darah tinggi akibat konsumsi daging berlebih.
2. Minum air lemon
 Foto: Getty Images/iStockphoto |
Anda juga bisa mencoba minum air lemon usai berpesta daging merah. Kandungan vitamin C dalam lemon dapat membantu proses penyerapan zat besi dari asupan daging.
Selain itu, vitamin C juga diketahui bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
3. Jus nanas
Nanas dikenal akan enzim bromelain yang dapat membantu tubuh mencerna daging. Bromelain bekerja dengan memecah molekul protein pada daging dan memudahkan usus untuk menyerap nutrisi.
Tak ada salahnya menyiapkan segelas jus nanas setelah berpesta daging.
4. Makan buah dan sayur
 Foto: Getty Images/iStockphoto |
Jangan lupa juga untuk mengonsumsi banyak buah dan sayuran usai pesta daging. Kandungan serat dalam buah dan sayuran dapat membantu mengurangi penyerapan lemak jenuh dari daging.
5. Hindari berbaring
Terlalu banyak makan daging sering kali bikin tubuh mengantuk. Tapi, hindari berbaring setelah berpesta daging.
Berbaring setelah makan banyak daging dapat memperlambat proses pencernaan dan memicu perut kembung.
Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Apa yang Harus Dilakukan saat Kebanyakan Makan Daging Kambing?”
(adr/adr)
 |
||||||
Source : unsplash.com / Eater Collective
7 Minuman Penurun Kolesterol Usai Kalap Makan Daging Kurban Jakarta – Banyak orang kalap makan olahan daging kambing dan sapi saat Idul Adha. Jika mengalami efek kolesterol tinggi sesudahnya, coba konsumsi minuman penurun kolesterol berikut ini. Daging merah, seperti sapi dan kambing, umumnya mengandung lemak jenuh tinggi yang dapat meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol “jahat”) dalam darah.Efeknya, seseorang bisa merasakan gejala kesemutan, pegal-pegal, hingga sakit kepala. Kondisi ini bisa diatasi dengan konsumsi minuman alami penurun kolesterol. Merujuk dari buku ‘Keajaiban Jus Buah & Sayur: Resep Jus untuk Mengatasi Penyakit Berbahaya dan Membuat Awet Muda’ oleh Triana Helmawati dan Rahmatul Fitriana, berikut daftarnya:
1. Air jaheAir jahe atau seduhan jahe selama ini kerap diandalkan untuk menjaga kesehatan, tak terkecuali untuk membantu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi usai Idul Adha. Alasan jahe dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi karena kandungan gingerol yang ada di dalamnya. Jahe bisa diseduh begitu saja dengan air panas, atau ditambahkan lemon dan madu agar rasanya lebih nikmat. Penambahan ini juga membuat nutrisinya bertambah. 2. Seduhan markisa
Markisa mudah ditemui di Indonesia. Di balik rasanya yang asam menyegarkan, konsumsi markisa memiliki kandungan yang bermanfaat menurunkan kolesterol. Kandungan yang dimaksud adalah flavonoid yang dapat berperan sebagai antioksidan alami bagi tubuh. 3. Jus buah nagaKabar baik buat pencinta buah naga karena jus buah favoritnya bermanfaat menurunkan kolesterol tinggi. Menurut buku ‘Terapi Jus untuk Rematik & asam Urat’ oleh Prof Dr Ir Ali Khomsan, MS dan Yuni Harlinawati, buah naga kaya akan potasium, zat besi, protein, dan serat. Bukan hanya itu, buah naga juga memiliki kadar air yang cenderung tinggi. Hal inilah yang membuat buah yang termasuk tanaman kaktus ini mampu membantu dalam menurunkan kolesterol. 4. Jus apelBuah lain yang bermanfaat menurunkan kolesterol adalah apel. Buah renyah segar ini memiliki kandungan serat yang cenderung tinggi dan mampu membantu tubuh dalam meluruhkan lemak. Kemudian apel juga kaya akan vitamin C, kalsium, pektin, magnesium, dan provitamin A yang dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol berlebih yang ada di dalam tubuh. Selengkapnya di halaman selanjutnya. 5. Seduhan serehKalau sebelumnya ada jahe, kali ini juga ada sereh yang dapat diolah menjadi seduhan untuk meningkatkan kesehatan. Salah satunya mampu menurunkan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Sereh memiliki kandungan hipoglikemik dan minyak atsiri. Diketahui bahwa kedua kandungan tersebut dapat berperan dalam menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak, sehingga kolesterol jahat dapat diminimalisir. 6. Yogurt
Yogurt memiliki kandungan Acidophillus yang dikenal sebagai bakteri baik. Hal ini dikarenakan bakteri tersebut mampu berperan sebagai antibiotik. Mengonsumsi yoghurt pun dapat membantu seseorang agar dapat menurunkan atau menjaga kolesterol di dalam tubuhnya. 7. Olahan temulawakTak hanya meningkatkan nafsu makan, minum temulawak juga dapat ,menurunkan kadar kolesterol tinggi. Mengutip buku ‘Pembuatan Minuman Kesehatan dari Temulawak (Curcuma zanthorrhiza) untuk Peningkatan Imunitas dan Pencegahan Penyakit pada Masyarakat’ oleh Rizqi Alvian Fabanyo dan Irwan Guruh Agung, temulawak kaya akan kurkumin dan flavonoid. Kandungan inilah yang mampu memberikan efek dalam penurunan kolesterol. Artikel ini sudah tayang di detikjogja dengan judul 10 Minuman Penurun Kolesterol Usai Makan Daging Kurban Idul Adha (adr/adr) 5 Minuman Penurun Kolesterol Usai Makan Daging yang Rasanya Enak Jakarta – Usai menikmati olahan daging, banyak orang khawatir kolesterolnya meningkat. Jika mengalami kondisi tersebut, kamu bisa atasi dengan konsumsi 5 minuman sehat ini. Ketika Idul Adha, banyak orang menikmati olahan daging hewan kurban. Rasanya memang lezat, tetapi konsumsinya juga perlu diperhatikan. Sebagian orang mungkin akan mengalami kenaikan kolesterol usai makan daging. Hal ini karena daging mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi.
Kolesterol jahat dalam daging bisa meningkatkan kolesterol dalam darah. Begitu juga dengan kandungan lemak tinggi di dalam daging yang bisa menumpuk di dinding pembuluh darah dan membentuk plak. Kondisi ini menyebabkan penyumbatan aliran darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk mengatasinya, coba konsumsi minuman-minuman sehat. Sejumlah minuman dipercaya mengandung nutrisi yang bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi secara alami. Melansir medicalnewstoday.com (29/04/2025), berikut 5 minuman sehat yang membantu turunkan kolesterol. 1. Teh hijau
Kandungan katekin dan senyawa antioksidan di dalam teh hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dan kolesterol total dalam tubuh. Penelitian m tahun 2020 menemukan efek epigallocatechin gallate (EGCG), antioksidan di dalam teh hijau yang bermanfaat. Kandungan tersebut dapat mengurangi peradangan dan kerusakan sel yang terjadi akibat kolesterol tinggi. Untuk mendapatkan manfaat terbaik, disarankan konsumsi 2-3 cangkir teh hijau setiap hari. Namun, konsumsinya juga tidak boleh berlebihan karena bisa memicu efek samping lainnya. 2. Jus tomat
Tomat kaya akan senyawa likopen yang dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol jahat. Penelitian yang disebut situs Medical News Today juga menunjukkan jika jus tomat dapat meningkatkan bioavailabilitas kandungan likopen. Bioavailabilitas tersebut mengacu pada jumlah zat yang diserap ke dalam tubuh. Jus tomat kaya akan serat untuk membantu menurunkan kolesterol dan niasin. Konsumsi jus tomat juga bisa memelihara kesehatan jantung dengan mengontrol tekanan darah dan menurunkan kolesterol. Minuman sehat lain yang bisa mengatasi kolesterol bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
3. Seduhan jahe
Seduhan jahe hangat juga bisa jadi pilihan tepat. Jahe mengandung senyawa gingerol yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi untuk mengurangi pembentukan kolesterol jahat. Jahe juga mampu menurunkan kadar trigliserida, berupa lemak buruk yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Selain untuk jantung, jahe juga bermanfaat meningkatkan metabolisme yang dapat membakar kalori dan menjaga berat badan sehat. 4. Jus buah naga
Olahan jus buah naga juga bisa dikonsumsi. Buah ini memiliki potensi menurunkan kadar kolesterol jahat karena kandungan serat, antioksidan, dan nutrisi penting lain di dalamnya. Serat larut dan tidak larut di dalam buah ini bisa mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Buah naga juga mengandung antioksidan, seperti antosianin yang bisa melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. 5. Minuman kedelaiMinuman kedelai juga bisa dikonsumsi untuk membantu menurunkan kolesterol. Di dalamnya terkandung serat, protein, dan antioksidan yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Minuman kedelai, seperti susu kedelai juga kaya akan protein nabati yang bisa menurunkan kadar kolesterol. Terkandung juga antioksidan seperti isoflavon yang bisa melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan menjaga kesehatan jantung. Manfaatnya bertambah karena kedelai rendah lemak jenuh. Mengganti lemak jenuh dengan produk kedelai bisa mengurangi atau mengelola kadar kolesterol. Organisasi Heart UK merekomendasikan mengonsumsi 2 hingga 3 porsi makanan atau minuman berbahan dasar kedelai setiap harinya. (aqr/adr) Sari Berita Penting |
