Jakarta –
Makan malam selalu dipandang negatif karena bisa menumpuk kalori. Namun, jika makan malam dengan beberapa makanan ini justru dapat menurunkan berat badan.
Banyak orang yang menghindari makan malam karena beranggapan dapat menaikkan berat badan. Sebenarnya, waktu makan tidak berpengaruh pada kenaikan berat badan seseorang.
Pada dasarnya, malam hari adalah waktu tubuh untuk beristirahat sehingga agak riskan ketika memutuskan untuk makan malam. Hal ini berkaitan dengan porsi dan pilihan makanannya.
Jika mengonsumsi beberapa makanan yang kaya nutrisi dan rendah kalori ini, justru dapat membantu menurunkan berat badan, lapor Eating Well (14/04/25).
Berikut 5 menu makan malam yang ampuh menurunkan berat badan:
1. Minyak Zaitun
 Minyak zaitun memiliki sifat antiperadangan. Foto: iStock/site news |
Sebuah studi dari Metabolites tahun 2020 mengungkap bahwa minyak zaitun murni dapat membantu menurunkan berat badan dan lemak perut, serta mengurangi peradangan dalam tubuh.
Kandungan antioksidan dan senyawa antiperadangannya menjadikan minyak ini pilihan sehat untuk dikonsumsi. Namun, konsumsinya perlu dibatasi.
Satu sendok makan minyak zaitun mengandung sekitar 125 kalori. Selain itu, minyak zaitun juga dikemas dengan lemak sehat yang memberi efek kenyang dan menjaga kadar gula darah stabil.
2. Pasta
Sebuah studi dalam jurnal Nutrients tahun 2023 menunjukkan bahwa konsumsi pasta tidak terkait dengan kelebihan berat badan maupun obesitas. Pasta tidak menyebabkan penambahan berat badan jika dikonsumsi dalam pola makan yang seimbang.
Pasta memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan beberapa jenis karbohidrat lainnya. Dengan begitu, penyerapan gula darah ke dalam tubuh lebih lambat dan dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil. Pilih pasta yang terbuat dari bijian utuh.
Makanan untuk makan malam yang bisa bantu menurunkan berat badan ada di halaman berikutnya.
3. Salmon
 Salmon mengandung asam lemak omega-3. Foto: Getty Images/PrathanChorruangsak |
Salmon merupakan pilihan tepat untuk mendukung penurunan berat badan dan kesehatan jantung. Salmon mengandung lemak sehat, terutama omega-3 yang berperan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Kandungan omega-3 dalam salmon dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Selain itu, dapat meningkatkan hormon leptin yang membantu mengatur nafsu mak
Menurut American Heart Association, salmon memiliki kalori yang relatif rendah dibandingkan dengan sumber protein lainnya, sehingga dapat membantu menciptakan defisit kalori yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan.
4. Paprika
Menurut sebuah studi pada 2020 dalam jurnal Nutrients, paprika dapat dimasukkan ke dalam menu makan malam untuk mendukung proses diet.
Paprika mengandung flavonoid, yakni senyawa tanaman yang bermanfaat untuk membantu melawan peradangan yang berdampak juga pada pembakaran lemak untuk menurunkan berat badan.
Paprika termasuk ke dalam makanan yang rendah kalori dan tinggi akan serat. Kandungan serat tersebut berperan untuk melancarkan sistem pencernaan tubuh.
5. Kacang-kacangan
 Ilustrasi kacang-kacangan Foto: Pixabay/piviso |
Kacang-kacangan bisa menjadi ide camilan sehat di malam hari. Mulai dari kacang almond, kacang pistachio, walnut, hingga kacang mete yang merupakan sumber protein yang baik.
Nutrisi tersebut bisa memberikan efek rasa kenyang yang tahan lama. Selain itu, kacang-kacangan juga dapat meningkatkan pembakaran kalori.
Sebuah studi Journal of Nutrition and Metabolism tahun 2020 menemukan bahwa konsumsi kacang-kacangan yang lebih banyak dikaitkan dengan lebih sedikit lemak tubuh. Kondisi ini penting untuk proses penurunan berat badan.
(raf/adr)
 |
|||||||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
5 Cara Minum Air Kelapa untuk Bantu Turunkan Berat Badan Jakarta – Saat diet, kamu bisa mengandalkan asupan air kelapa. Selain rasa manis alaminya yang enak, air kelapa bermanfaat turunkan berat badan dengan cara ini. Selain air putih, kamu bisa menghidrasi tubuh dengan cairan alami lain yang menyehatkan. Salah satunya air kelapa. Bahkan air kelapa cocok dikonsumsi saat diet karena bisa jadi alternatif minuman manis rendah kalori. Mengutip dari WebMD, dalam 240 mililiter (ml) air kelapa tanpa bahan tambahan apa pun mengandung sekitar 60 kalori, 8 gram (g) gula, dan sejumlah mineral seperti kalsium, kalium, magnesium, sodium, dan fosfor.
Cara minum air kelapa untuk turunkan berat badan Air kelapa untuk menurunkan berat badan tidak bisa dikonsumsi sembarangan. Minuman air kelapa yang dijual di pasaran belum tentu baik buat lingkar pinggang Anda. Berikut beberapa cara minum air kelapa untuk menurunkan berat badan.1. Pilih yang alami
Sebaiknya minum air kelapa tanpa bahan tambahan apa pun, terutama pemanis. Kebanyakan air kelapa dijual dengan gula cair atau gula Jawa cair untuk lebih memberikan rasa manis. Namun, ini justru menambah kandungan kalori dan gula. Sesekali tak masalah air kelapa dikonsumsi bersama daging buah kelapa muda. 2. Jadikan minuman detoks pagi hariAir kelapa bisa dikonsumsi sebagai minuman detoks di pagi hari. Anda bisa menambahkan perasan lemon atau tumbukan daun mint untuk memberikan rasa dan manfaat ekstra. Air kelapa membantu Anda tidak makan berlebihan di siang hari atau konsumsi camilan tidak sehat. Manfaat air kelapa untuk kesehatan ada di halaman selanjutnya.3. Olah sebagai smoothies
Daripada susu atau jus, gunakan air kelapa sebagai bahan dasar smoothie. Mengutip Times of India, air kelapa dapat menurunkan kalori pada smoothie, memberikan rasa manis alami, dan menambah asupan elektrolit. Agar lebih nikmat, tambahkan buah seperti beri, pisang, dan sayuran hijau. 4. Minuman usai olahragaBiasanya, orang cenderung konsumsi minuman manis dan dingin setelah berolahraga. Namun, minuman manis ini kerap mengandung gula berlebihan. Sebagai alternatif, coba minum air kelapa. Selain menggantikan cairan tubuh yang hilang, sifatnya yang rendah kalori bermanfaat dalam menurunkan berat badan. 5. Bikin jadi camilan
Air kelapa jadi camilan? Bisa saja. Bahkan dalam cuaca yang panas, air kelapa bisa dibuat jadi popsicle alias es loli. Cukup siapkan wadah, tuang air kelapa plus potongan buah seperti kiwi, stroberi atau buah lain, kemudian bekukan. Camilan satu ini tetap nikmat dan bisa dimakan tanpa rasa bersalah. Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul 5 Cara Minum Air Kelapa untuk Menurunkan Berat Badan (raf/odi) 5 Alasan Makan Jeruk Bantu Turunkan Berat Badan Jakarta – Mencoba menurunkan berat badan dengan mengonsumsi jeruk menjadi ide yang bagus. Pasalnya, jeruk mengandung beragam nutrisi baik, termasuk rendah kalori dan berserat tinggi. Jeruk menjadi salah satu buah yang bagus dikonsumsi ketika sedang diet. Buah berwarna cerah ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi, mulai dari vitamin C, serat penting, hingga antioksidan. Meskipun kandungan nutrisinya baik untuk kesehatan, tetapi banyak orang mungkin ragu dengan manfaatnya untuk penurunan berat badan.
Melansir healthshots.com (06/10/2024), ada 5 alasan yang membuat jeruk patut dimasukkan dalam menu harian. Berikut penjelasannya: 1. Jeruk rendah kalori
Salah satu alasannya karena jeruk adalah buah yang rendah kalori. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan International menemukan jika jeruk berukuran sedang biasa mengandung 60 sampai 80 kalori. Mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang dibakar merupakan pilihan penting dalam menurunkan berat badan. Karenanya, jeruk menjadi pilihan yang tepat. 2. Tinggi serat
Jeruk dapat membantu penurunan berat badan karena mengandung banyak serat, terutama serat larut. Jenis serat ini dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan rasa kenyang dan membuat perut kenyang lebih lama. Ketika sudah merasa kenyang, seseorang cenderung tidak ngemil atau makan berlebihan. Secara signifikan dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. 3. Membantu menghidrasi tubuh
Jeruk juga termasuk buah dengan kandungan air yang tinggi, sekitar 85-90 persen. Berarti, ketika seseorang makan jeruk, asupan air ke dalam tubuh juga meningkat. Menjaga tubuh tetap terhidrasi penting untuk menjaga metabolisme dan tingkat energi sehat. Pada akhirnya, ikut membantu menurunkan berat badan. Makanan dengan kandungan air tinggi juga dapat membantu perut kenyang tanpa menambahkan kalori ekstra. Sebab, makanan ini mengisi ruang kosong di perut, membuat perut seseorang puas sekalipun porsi yang dimakan sebenarnya kecil. Jadi, dengan makan jeruk, kamu bisa menghindari makan berlebihan. Alasan lain mengapa jeruk bisa bantu turunkan berat badan dapat dilihat pada halaman selanjutnya!4. Indeks glikemik rendahJeruk juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti mereka menyebabkan kenaikan gula darah lebih lambat dan bertahap daripada makanan dengan indeks glikemik tinggi. Ahli gizi Abhilasha mengungkap, “Ini karena jeruk kaya akan serat, yang memperlambat penyerapan glukosa ke aliran darah. Ketika kadar gula naik perlahan, itu membantu mencegah lonjakan.” Sebab, lonjakan gula darah justru menyebabkan peningkatan rasa lapar atau ngidam terhadap makanan tertentu. 5. Meningkatkan metabolismeKandungan vitamin C dan antioksidan di dalam jeruk membantu meningkatkan metabolisme. Memungkinkan tubuh membakar kalori lebih efisien. Seiring berjalannya waktu, tingkat metabolisme tinggi juga berkontribusi pada penurunan berat badan. Memasukkan jeruk ke dalam menu diet seimbang bersama aktivitas fisik teratur dapat mendukung upaya penurunan berat badan. 6. Cara menurunkan berat badan dengan jeruk
Beberapa cara bisa dilakukan untuk membantu mencapai tujuan ini. Pertama, jeruk bisa dimakan sebagai camilan. Lalu, jeruk bisa dijadikan jus tanpa tambahan gula. Buah ini juga bisa dijadikan campuran smoothie dengan tambahan buah-buahan lain, atau gunakan jeruk sebagai tambahan pada air infused water. Meskipun jeruk sehat, tetapi jika dimakan berlebihan dapat menimbulkan efek samping. Mulai dari masalah pencernaan, refluks asam atau mulas, masalah ginjal, reaksi alergi, dan lain sebagainya. Seseorang bisa mengonsumsi jeruk maksimal 1-2 buah sehari. (aqr/adr) Sari Berita Penting |
