Jakarta –

Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengaku senang banyak yang mulai berjualan makanan lebih sehat. Hal ini juga bisa meningkatkan tren kebiasan jajanan dari semula junkfood dan camilan tinggi gula, garam, lemak, (GGL) menjadi kaya gizi dengan langsung menyantap real food.

“Iya lumayan itu banyak di TikTok saya lihat jutaan yang viral, saya senang. Lebih banyak makan-makanan sehat, sarapan sehat,” kata Menkes saat ditemui detikcom di Gedung Kemenkes RI, Rabu (12/11/2025).

Menkes mengapresiasi penjual yang ikut memviralkan tren jajanan sehat. Di samping itu, dia juga mengingatkan pola makan sehat yang memenuhi aspek gizi mulai dari karbohidrat sampai serat.

“Pola makan sehat wajib kaya gizi dengan tetap melibatkan protein, karbohidrat kompleks, buah, serat, juga protein nabati,” sambung dia.

Kukusan Diserbu Buat Sarapan Sehat

Pantauan detikcom, Rabu (12/11/2025), di sekitar Stasiun Sudirman Jakarta Selatan, menu sarapan serba rebus-rebusan dan kukusan mudah ditemui. Salah satu penjual, Alaibi (21), mengaku baru 2 minggu berjualan di lokasi tersebut namun sudah ramai pembeli.

Alaibi menjual berbagai jenis makanan kukus, seperti ubi, singkong, pisang, talas, kentang, jagung, kacang, sukun, hingga labu kuning. Untuk satu paket dijual seharga Rp 10.000, dengan pilihan tiga jenis kukusan.

“Kombinasi yang paling sering dibeli itu selain talas, ada ubi, jagung, dan singkong. Satu paket harganya 10 ribu sudah dapat 3 bisa pilih bebas,” bebernya.

(naf/kna)