Tag Archives: keju cottage

Wanita 37 Tahun Sukses Pangkas 72 Kg, Begini Metode Diet yang Dijalani

Jakarta

Seorang wanita di Norwegia membagikan ceritanya yang berhasil menurunkan berat badan hingga 72 kg. Lewat program diet yang dilakukannya selama dua tahun, ia berhasil menjalaninya tanpa merasa tersiksa.

Wanita bernama Maria Kirkeland itu selama bertahun-tahun mencoba menurunkan berat badan dengan mengurangi makan. Namun, cara itu malah membuatnya makan lebih banyak dan berat badannya semakin naik.

Selama perjalanan menurunkan berat badan, wanita 37 tahun itu menyadari bahwa ia tidak merasa termotivasi untuk mengubah gaya hidupnya. Meski begitu, ia terus berusaha dan konsisten menjalani diet.


Dikutip dari Business Insider, Kirkeland secara perlahan kembali mengubah pola makannya. Ia lebih banyak mengkonsumsi protein agar tetap merasa kenyang dan dapat membentuk otot dengan diiringi latihan atau olahraga.

Meski pola makannya berubah, Kirkeland tidak merasa lapar. Ia menganggap perhitungan kalori yang dijalani sebagai cara untuk memastikannya tetap makan dengan cukup.

Selain itu, Kirkeland juga tidak pernah terlalu membatasi. Ia tidak sepenuhnya menghilangkan makanan favoritnya, dan libur diet saat berlibur atau Natal.

Hal ini dilakukan untuk memastikannya tidak pernah merasa kekurangan dan dapat mempertahankan kebiasaan sehatnya dalam jangka panjang.

Kirkeland mengatakan tidak banyak mengubah kebiasaan sarapannya. Dulu, ia selalu makan roti dengan keju dan salami.

Namun, kini hampir setiap hari ia makan dua potong roti gandum utuh dengan keju cottage dan selai rendah gula.

Untuk makan siang, dulu Kirkeland sering membeli salad di kantin kantor yang banyak sausnya. Tapi, sekarang ia lebih sering membawa bekal yang dimasak di rumah, seperti salad ayam atau telur dadar.

Selama perjalan dietnya, Kirkeland merasa pola hidupnya sangat berubah saat makan malam. Sebelumnya, porsi makannya sangat tidak bisa dikendalikan karena sering makan makanan beku, seperti pizza besar atau setengah kantong besar kentang goreng.

Saat memilih daging, Kirkeland juga lebih cenderung beli yang berlemak tinggi. Tapi, sekarang ia lebih memilih yang rendah atau bahkan tanpa lemak.

“Saya merasa kentang sangat dibenci sepanjang masa muda saya. Dan akhirnya, saya sampai di titik dari budaya diet dan merasa kentang itu enak,” beber Kirkeland.

“Kentang tidak terlalu padat kalori, sangat mengenyangkan, dan kaya nutrisi. Saya suka kentang, hampir setiap hari untuk makan malam,” sambungnya.

Tetap Bisa Ngemil

Meski diet, Kirkeland tetap bisa makan camilan yang disukainya. Namun, porsinya tetap diatur dengan baik.

Sebelum diet, ia dapat menghabiskan sebatang cokelat besar tiap setelah makan malam. Tapi sekarang, Kirkeland cenderung membeli camilan yang sudah diporsi, seperti sekantong cokelat batangan mini.

(sao/kna)

Sumber : health.detik.com

Alhamdulillah sehat wal afiyat اللهم صل على رسول الله محمد
Source  : unsplash.com / Jonas Kakaroto

Viral Diet 90-30-50, Ini Rekomendasi Menu Makanan dari Pakar


Jakarta

Media sosial belakangan tengah ramai dengan fenomena diet 90-30-50 yang diklaim efektif menurunkan berat badan hingga 8 kg dalam waktu dua bulan saja. Metode diet ini dilakukan dengan cara mengombinasi makanan-makanan seperti protein, serat, dan lemak sehat.

Sebagai informasi, diet 90-30-50 diperkenalkan oleh seorang ahli diet di Amerika Serikat Courtney Kassis pada 2023. Dirinya menciptakan diet ini karena didiagnosis mengidap penyakit Hashimoto, yang menyebabkan ia kesulitan menurunkan berat badan.

Menurut Courtney, metode diet ini mengharuskan seseorang mengatur pola makan dengan asupan 90 gram protein, 30 gram serat, dan 50 gram lemak. Sejak melakukan metode diet ini, Courtney mengaku sukses menurunkan berat badan dari 58 kg menjadi 50 kg dalam waktu kurang lebih dua bulan.


Dikutip dari Times of India, ahli gizi Catherine Gervacio, RND mengatakan kandungan protein yang cukup pada metode ini memang efektif untuk mendukung pemeliharaan, perbaikan, dan rasa kenyang.

“Rekomendasi umum adalah 0,8 hingga 1 gram per satu kg berat badan untuk orang dewasa,” kata Gervacio.

“Mengenai serat, jumlahnya (pada metode diet ini) cukup untuk mengatur gula darah, meningkatkan kesehatan usus, dan meningkatkan rasa kenyang. Kebanyakan orang tidak memenuhi anjuran 25 gram (untuk wanita) dan 38 gram (untuk pria) setiap hari,” sambung dia.

Mengenai lemak sehat, ahli diet Trista Best, MPH, RD, LD mengatakan seseorang harus memprioritaskan lemak sehat jika ingin mengikuti metode diet ini. Best juga merekomendasikan untuk membatasi lemak jenuh dan menghindari lemak trans.

“Lemak sehat meliputi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal seperti yang bisa ditemukan di ikan salmon, biji chia, tahu, almond, dan alpukat,” kata Best.

Berikut makanan-makanan yang dianjurkan untuk diet 90-30-50. Namun, perlu dicatat bahwa hasil dari metode diet ini mungkin akan berbeda pada masing-masing orang, tergantung dengan kondisi kesehatan dan sistem metabolisme masing-masing.

  • Protein: daging ayam, daging sapi, telur, kalkun, yogurt Yunani, dan keju cottage.
  • Serat: sayuran berdaun hijau, brokoli, kembang kol, biji chia, biji rami, kacang almond, dan buncis.
  • Lemak sehat: kacang-kacangan dan selai kacang, biji-bijian, alpukat, minyak zaitun.

Ahli gizi diet Shelley Balls, MDA, RDN, LDN mengatakan metode ini diet terbilang “sangat efektif” untuk membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, mengonsumsi protein yang cukup memang bisa membantu menjaga massa otot.

Balls menambahkan konsumsi serat harian yang cukup dapat membantu seseorang untuk merasa kenyang lebih lama. Efek anti-inflamasi pada lemak sehat juga efektif dalam membantu menurunkan berat badan seseorang.

(dpy/naf)



Sumber : health.detik.com

Diet Mentimun Bikin BB Pria di Jepang Turun 11 Kg, Dokter Wanti-wanti soal Ini


Jakarta

Seorang koki di Jepang berhasil menurunkan berat badannya hingga 11 kg hanya dalam waktu dua bulan. Pria bernama Nozaki Hiromitsu itu menerapkan diet mentimun.

Dia akan makan 1-2 mentimun setiap sebelum makan. Selama makan, Nozaki akan mengunyah sebanyak 20 kali di setiap gigitannya. Hasilnya, ia lebih sering buang air kecil dan membuat perutnya mengecil.

Terkait ini, spesialis gizi dr Johanes Chandrawinata, SpGK, mengungkapkan bahwa mentimun memang rendah kalori. Dengan menerapkan cara makan seperti Nozaki, dapat membuat lebih cepat kenyang.


“Akibatnya, asupan kalori berkurang dan berat badan pun turun,” terangnya pada detikcom, Kamis (5/12/2024).

Namun, ada hal yang harus diperhatikan jika ingin mencoba diet mentimun ini. dr Johanes menekankan pentingnya mencuci kulit mentimun sampai benar-benar bersih.

Pasalnya, pada mentimun terdapat kandungan pestisida yang mungkin saja masih menempel di kulitnya.

“Yang harus diperhatikan adalah kemungkinan adanya kandungan pestisida pada kulit mentimun. Jadi, cuci bersih mentimun sebelum dikonsumsi,” kata dr Johanes.

Dikutip dari MedicineNet, diet ini terdiri dari mentimun yang dikombinasikan dengan beberapa makanan yang kaya protein. Misalnya seperti telur, ayam, ikan, dan kacang-kacangan.

Diet mentimun ini mengharuskan seseorang yang menjalaninya untuk mengkonsumsi mentimun di setiap waktu makan. Beberapa makanan yang dapat dikonsumsi bersama mentimun, meliputi:

  • Sayuran: Tomat, bayam, seledri, dan sayuran lain dalam jumlah sedikit.
  • Protein: Ayam, daging sapi rendah lemak, ikan, telur, greek yogurt, keju cottage, dan keju cheddar.
  • Karbohidrat: Nasi merah, kentang, dan roti gandum.
  • Minuman: Minuman rendah kalori seperti air putih atau teh.

(sao/up)



Sumber : health.detik.com