Jakarta –
Sebelum memasuki bulan Ramadan, ada baiknya mengurangi asupan kopi di pagi hari. Agar tubuh terbiasa saat menjalankan ibadah puasa.
Bulan Ramadan tinggal menghitung hari, ada banyak persiapan yang perlu dilakukan agar tubuh terbiasa menghadapi perubahan pola makan selama bulan puasa.
Terutama bagi para penggemar kopi yang sudah terbiasa ngopi di pagi hari. Ada beberapa tips mudah untuk mempersiapkan diri mengurangi asupan kopi di pagi hari sebelum Ramadan. Berikut beberapa tips mudahnya:
1. Kurangi Konsumsi Kopi
 Ini 5 Cara Mudah Kurangi Asupan Kopi Sebelum Ramadan Foto: Site News |
Sulit memang memutus langsung kebiasaan ngopi di pagi hari, terutama bagi para penggemar kopi yang sudah tidak bisa lepas dari minuman satu ini. Namun jika disiasati lebih awal, dengan mengurangi konsumsi kopi sebelum puasa, pastinya akan lebih terbiasa saat menjalani bulan ramadhan.
Tak hanya itu, menurut Nazima Qureshi, seorang ahli gizi Muslim. Ia turut merekomendasikan orang untuk mulai menurunkan konsumsi kopi sebelum memasuki ramadan, Muslim yang sering minum kopi harus mulai menyesuaikan konsumsi kopinya dari jauh-jauh hari.
Hal ini bertujuan agar tubuh memiliki waktu untuk beradaptasi sebelum benar-benar akan kehilangan kopi selama sebulan penuh.
Selain membiasakan tubuh, kopi diketahui memiliki sifat diuretik yang dapat memicu dehidrasi. Tentunya efek ini sangat berbahaya bagi orang-orang yang menjalankan ibadah puasa.
2. Porsi Kopi yang Dikurangi
Bagi penggemar kopi mungkin awalnya susah untuk membatasi asupan kopi sebelum bulan Ramadan tiba. Tapi hal ini berguna agar tubuh lebih terbiasa saat puasa tanpa harus meminum kopi.
Bisa juga dengan mengurangi jumlah asupan kopi, misalnya dari dua cangkir kopi sehari menjadi secangkir kopi sehari. Menurut situs Nutrition, kebanyakan orang yang terbiasa minum kopi akan mengalami pusing kepala karena kekurangan kafein selama puasa.
Karena itu sangat penting untuk memberikan waktu pada tubuh menyesuaikan diri dengan mengurangi asupan kopi secara perlahan.
3. Perbanyak Minum Air Putih
 Ini 5 Cara Mudah Kurangi Asupan Kopi Sebelum Ramadan Foto: Site News |
Selain mengurangi asupan kopi sebelum Radaman tiba, kunci yang paling penting dari mengubah pola makan agar terbiasa saat menjalankan ibadah puasa, adalah perbanyak konsumsi air putih. Beberapa hari sebelum ramadan, para ahli menyarankan agar orang lebih sering membiasakan diri untuk minum air putih.
Dilansir dari Arab News (31/03), konsumsi air putih juga bisa ditambah 1-2 gelas dari konsumsi biasanya. Fungsinya agar tubuh terhindar dari dehidrasi, karena kurangnya asupan cairan.
Dehidrasi memang tidak bisa dianggap sepele. Karena jika tubuh mengalami dehidrasi dalam waktu yang berkepanjangan, bisa mengakibatkan gangguan kesehatan. Mulai dari infeksi saluran kemih, penyakit ginjal, jantung bahkan bisa meningkatkan risiko kenaikan berat badan.
4. Rutin Olahraga
 Ini 5 Cara Mudah Kurangi Asupan Kopi Sebelum Ramadan Foto: Site News |
Ahli gizi lain, seperti Anjali Chawla, mengatakan bahwa olahraga bisa membantu mengatasi efek penarikan kafein saat tubuh mulai mengurangi asupan kopi sebelum Ramadan.
“Latihan yang mengeluarkan keringat bisa melepaskan adrenalin, seperti yang dilakukan kopi, dan membuat tubuh lebih waspada.”
Chawla juga merekomendasikan teknik pernapasan dalam untuk meredakan perubahan suasana hati akibat penarikan kafein.
“Mengambil nafas dengan dalam dan mengeluarkannya, dapat membantu otot lebih rileks dan mengurangi iritabilitas.” pungkas Chawla.
5. Hindari Makanan Berlemak
Dr. Rowaidah Idris, selaku ahli gizi ikut menyarankan agar orang-orang berhenti mengurangi asupan kopi sebulan sebelum Ramadan. Tapi jika tidak sempat, Idris menyarankan agar memastikan asupan air putih cukup antara waktu berbuka puasa atau sahur.
“Jangan lupa tidur yang cukup, kurangi makanan yang mengandung asupan gula tinggi serta hindari makanan berlemak untuk membantu mengatasi efek dari mengurangi minum kopi,” pungkasnya.
(sob/odi)
 |
||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
Keren! Wanita Ini Sukses Turun BB 60 Kg dalam 1 Tahun Jakarta – Seorang wanita membagikan kisah sukses menjalani diet ketat. Selama setahun, wanita berbobot 150 kilogram ini berhasil menurunkan berat badan hingga 60 kilogram. Tubuh langsing ideal memang dambaan semua wanita di dunia. Oleh karena itu, banyak wanita yang mati-matian menurunkan berat badan dengan menjalani berbagai metode diet. Mulai dari menurunkan berat badan dengan cara membatasi asupan kalori, hanya mengonsumsi sayuran, dan metode lainnya. Kunci keberhasilan diet ini adalah harus dilakukan secara konsisten.
Dilansir dari Food NDTV (29/1/2025), seorang wanita bernama Rajii Ghanghas asal India membagikan kisah suksesnya menurunkan berat badan. Ghanghas menerapkan diet itu selama 1 tahun dan konsisten. Awalnya, bobot Ghanhas mencapai 150 kilogram. Namun, setelah menerapkan diet yang konsisten ia berhasil menurunkan berat badan sebanyak 60 kilogram. Kini, bobot tubuhnya hanya sekitar 90 kilogram.
Ghanghas bertekad menurunkan berat badan karena menyadari kesehatannya terancam. Kini ia divonis berada dalam tahap pradiabetes dan alami keseimbangan hormonal. Ia juga mengungkapkan bahwa tubuhnya mudah merasa lelah dan penampilannya buruk. “Saya tidak apa-apa jika tidak cantik, tapi saya tidak bisa kalau sampai mati,” ungkap Ghanghas. Ghanghas mengatur pola makan setiap hari. Mulai dari asupan sarapan, makan siang, hingga rutinitas racikan minuman yang dikonsumsi setiap hari. Berikut pola makan yang diterapkan oleh Ghanghas:
1. Minuman pagi: Ghanghas selalu mengonsumsi minuman detoks. Racikannya terbuat dari rempah-rempah khas India, seperti rebusan fenugreek dan biji karom. 2. Sarapan: poha (olahan nasi India) yang disajikan dengan sayuran dan dadih (olahan yogurt). 3. Makan siang: overnight oats (oat yang didiamkan semalaman). 4. Makan malam: sandwich isi sayuran panggang. 5. Camilan sore: salad jagung dan teh hijau. 6. Minuman sebelum tidur: minuman detoks. Ghanghas memulai dietnya pada awal 2024 dan masih terus berjalan hingga sekarang. Pada 2025, ia bertekad untuk menjadi lebih bugar dan sehat. (yms/adr) |
|
||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
Terungkap! Pola Makan yang Bikin Sehat dan Panjang Umur Jakarta – Panjang umur dalam kondisi sehat menjadi dambaan hampir semua orang. Hal ini bisa dicapai dengan menerapkan pola makan sehat sekaligus menikmati makanan yang bikin hati riang. Memiliki umur panjang adalah anugerah dari Tuhan. Namun kondisi ini juga bisa digapai dengan menjalani pola hidup sehat, seperti menyantap makanan bergizi dan jalani aktivitas fisik yang cukup. Beberapa orang di dunia beruntung karena bisa berumur panjang, bahkan mencapai lebih dari 100 tahun. Kisah mereka pun viral usai diangkat di berita atau diceritakan di media sosial.
Tak sedikit orang akhirnya jadi penasaran dengan pola makan yang diterapkan. Misalnya pada orang-orang Jepang yang terkenal banyak panjang umur dan menua dalam kondisi sehat. Ternyata ada makanan andalan yang dikonsumsi rutin oleh orang Jepang. Salah satunya matcha atau teh hijau bubuk yang dijadikan menu sarapan. Matcha mengandung mengandung vitamin C, vitamin B, serat dan protein, serta polifenol anti-inflamasi dan pelawan penyakit. Rutin minum matcha dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel.
Orang Jepang juga hobi konsumsi makanan yang difermentasi. Contohnya miso atau pasta kedelai yang digunakan sebagai bumbu pada banyak masakan khas sana. Makanan fermentasi mengandung probiotik yang dapat membantu pencernaan dan penyerapan, serta mampu mengurangi risiko penyakit. Orang-orang di Lembah Hunza, Pakistan juga jadi sorotan karena penduduknya memiliki umur harapan hidup rata-rata sekitar 100 tahun. Padahal mereka hanya tinggal di desa terpencil dengan fasilitas minim. Rahasia panjang umurnya adalah konsumsi makanan bernutrisi. Penduduk Lembah Hunza rutin makan minyak aprikot. Minyak ini didapat dengan cara mengekstrak biji aprikot. Penelitian menemukan bahwa biji aprikot dapat membantu melawan kanker dan sumber peradangan lain di tubuh berkat senyawa amygdalin. Selain itu, mereka jarang mengonsumsi makanan olahan. Hampir setiap potongan daging yang dikonsumsi oleh masyarakat Lembah Hunza adalah daging segar yang baru saja dipotong. Untuk sayuran biasanya diperoleh segar dari tanaman belakang rumah. Bayam, tomat, dan kentang adalah sayur-sayuran yang populer dan paling digemari oleh masyarakat setempat.
Pembicaraan soal rahasia panjang umur tak hanya soal konsumsi makanan sehat, tapi juga makanan yang bikin hati riang dan gembira. Contohnya tergambar dari kisah nenek 106 tahun asal Ohio, Amerika Serikat. Namanya Florence Hackman. Ia mengungkap hal yang bikin dirinya menua dengan sehat adalah minuman favoritnya. Florence rupanya doyan whisky. Secara spesifik ia menyebut Fireball, whisky yang dicampur perasa kayu manis. “Saya suka whisky Fireball, dan tahun lalu saya membiarkan teman dan keluarga menenggak shot perayaan dalam pesta ulang tahun saya,” ujar Florence. Kisah-kisah seputar pola makan panjang umur lainnya dapat dilihat DI SINI. (adr/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
5 Makanan dan Minuman yang Bikin Selebriti Hollywood Awet Muda Jakarta – Selebriti Hollywood banyak mengungkapkan rahasia awet muda mereka. Tentunya dengan menerapkan pola makan sehat dan rutin mengonsumsi beberapa jenis makanan. Pola makan sehat dapat diterapkan untuk mendapatkan wajah yang glowing dan senantiasa awet muda. Hindari beberapa jenis makanan yang mengandung lemak dan manis tinggi karena akan menimbulkan masalah pada kulit wajah, seperti jerawat hingga kulit kusam. Dilansir dari Woman’s World (5/4/2024), beberapa selebriti Hollywood diketahui juga menerapkan pola makan sehat untuk menjaga kesehatan kulit mereka agar tetap awet muda. Seperti dilakukan oleh Meghan Markle hingga Kris Jenner.
Berikut 5 makanan yang bikin awet muda menurut selebriti Hollywood:1. Kacang Almond
Kacang-kacangan termasuk jenis makanan sehat yang banyak dikonsumsi, terutama kacang almond. Oleh karena itu, Meghan Markle menjadikan kacang almond sebagai asupan makanan rutinnya. Kacang almond diketahui kaya akan vitamin, mineral, dan zat antioksidan. Sebuah penelitian oleh para peneliti di University of California menemukan bahwa efek kacang almond dapat meningkatkan kesehatan kulit. Jika mengonsumsi kacang almond setiap hari maka dapat mengurangi kerutan pada wajah wanita pascamenopause. Sehingga efek awet muda itu dapat terlihat. “Kacang almond merupakan sumber vitamin E yang baik, ini membantu kulit mempertahankan kelembapan dan memperbaiki tekstur kulit menjadi lebih lembut dan halus,” ujar Meghan Markle dalam sebuah wawancara. 2. IkanIkan juga dapat dikonsumsi rutin jika ingin kulit wajah sehat dan awet muda. Salah satunya ikan salmon yang mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin yang membantu dalam melindungi kulit dari stres oksidatif. Kandungan tersebut juga bermanfaat dalam anti-penuaan dan meningkatkan kolagen. Selebriti Hollywood yang mengonsumsi ikan atau salmon secara rutin adalah Victoria Beckham. Victoria diketahui menjaga pola makan tersebut untuk membuat dirinya tampak awet muda. Setiap harinya ia mengonsumsi salmon panggang dan sayuran. Tak hanya asam lemak omega-3, ikan juga memiliki kandungan protein dan vitamin E yang mendukung produksi kolagen di kulit. Selain Victoria Bekcham, Kate Middleton juga diketahui mengonsumsi ikan secara rutin. 3. Teh Hijau
Teh hijau banyak dikonsumsi karena mengandung zat antioksidan yang tinggi. Minuman satu ini dapat mengobati berbagai macam penyakit, termasuk meningkatkan kesehatan kulit wajah. Penelitian telah menunjukkan bahwa fitokimia dalam teh hijau dapat meningkatkan produksi kolagen dan mencegahnya rusak. Aktris Jennifer Aniston juga rutin mengonsumsi teh hijau untuk melawan penuaan pada wajah. Kandungan zat antioksidan yang terdapat dalam teh hijau adalah katekin. Ini akan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang mempercepat proses penuaan, seperti munculnya kerutan dan kulit kendur. 4. Sayuran HijauKris Jenner juga mengungkapkan makanan yang dikonsumsinya rutin dalam mencegah penuaan. Yaitu mengonsumsi rutin sayuran hijau karena memiliki kadar klorofil tinggi dan melindungi kulit dari penuaan dini. Sayuran hijau yang dapat dikonsumsi ada bayam dan kale. Keduanya mengandung zat antioksidan, seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-carotene. Sayuran hijau juga dapat menjaga elastisitas kulit agar tetap kencang dan awet muda. 5. Kaldu Tulang
Makanan atau minuman lain yang dapat dikonsumsi untuk menjaga wajah awet muda adalah kaldu tulang. Selebriti Hollywood yang rutin mengonsumsinya adalah Gwyneth Paltrow. Paltrow rutin mengonsumsi kaldu tulang setiap hari untuk meredakan peradangan. Seperti diketahui kaldu tulang kaya akan kolagen dan protein yang dapat membentuk struktur kulit. Kaldu tulang juga kaya akan asam amino. Glisin juga terkandung di dalam kaldu tulang. Semuanya baik dalam menjaga kesehatan kulit. (yms/odi) |
|
||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
Miranda Kerr Rutin Konsumsi Jus Ini Saat Perut Kosong Jakarta – Rahasia tubuh bugar ala Miranda Kerr ternyata cukup sederhana. Setiap pagi ia rutin mengonsumsi satu racikan jus sederhana saat perut masih kosong. Miranda Kerr dikenal sebagai model asal Australia yang masuk ke dunia Hollywood. Ia adalah model Australia pertama yang menjadi model untuk Victoria’s Secret. Tubuh langsing dan bugarnya Miranda Kerr menjadi idaman banyak wanita. Tentunya dijaga dengan pola makan yang sehat bergizi.
Dilansir dari Hindustan Times (15/1/2025), Miranda Kerr mengungkapkan pola makan sehat yang rutin dilakukannya setiap hari. Hal pertama yang dikonsumsi oleh Miranda adalah air lemon untuk melancarkan pencernaannya.
Selain itu, Miranda juga rutin mengonsumsi hampir 1 liter jus seledri saat perut kosong. Ritual ini dilakukannya secara rutin selama bertahun-tahun. “Saat bangun pagi, saya minum sekitar (0,9 liter) air bersuhu ruangan, 1 lemon yang diperas untuk membuang semua sisa-sisa tidur di malam hari. Lalu, saya juga minum (0,9 liter) jus seledri dingin,” ungkap Miranda Kerr dalam sebuah wawancara. “Seledri benar-benar membuat tubuh menjadi alkali, ini juga meningkatkan kadar energi dan membantu pencernaan. Saya sangat menyukainya (jus seledri),” lanjutnya. Mengutip Health Line, jus seledri banyak dipilih sebagai asupan sehat, karena kandungan nutrisi penting. Di antaranya karbohidrat, protein, gula, kalsium, potassium, hingga vitamin C. Kandungan inilah yang berperan sebagai zat antioksidan. Selain zat antioksidan, jus seledri juga mengandung zat anti-inflamasi. Fungsinya mengurangi peradangan pada tubuh. Jus seledri juga bisa jadi salah satu minuman yang dapat dikonsumsi secara rutin selama diet. Karena jus seledri juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Minuman lain yang dinikmati oleh Miranda Kerr adalah smoothies. Variasinya terbuat dari blueberry, pisang, barley, spirulina, jus jeruk, rumput laut tawar, dan daun ketumbar. “Itu (smoothies) membantu detoksifikasi tubuh,” jelas Miranda. Miranda juga menjelaskan mengenai kebiasaan makan sehatnya. Model yang gemar yoga dan treadmill ini menyukai makanan utuh dan bergizi. “Saya suka ikan dan saya akan makan daging merah, terutama di sekitar waktu menstruasi. Saya biasanya makan malam lebih awal bersama anak-anak dan akan makan sup di malam hari, terkadang ikan panggang,” jelasnya. (yms/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
5 Pola Makan Sehat yang Bisa Meredakan Mengi Jakarta – Mengalami gangguan pernapasan bisa menyebabkan beberapa efek, salah satunya mengi. Bunyi mengganggu saat bernapas itu bisa diredakan dengan pola makan ini. Mengi adalah suara napas yang berbunyi seperti siulan. Kondisi ini disebabkan oleh beberapa faktor dari berbagai masalah gangguan pernapasan yang dialami. Ada yang disebabkan karena asma dan ada pula yang disebabkan oleh bronkitis. Bunyi siulan saat bernapas itu tentu mengganggu dan membuat tidak percaya diri.
Namun, kamu bisa meredakan suara tersebut dengan menjalani pola makan sehat. Mulai dari minum air hangat hingga menghindari makanan yang mengandung bahan kimia. Dikutip dari berbagai sumber, berikut 5 pola makan sehatnya.1. Minum air putih hangat
Minum air putih hangat bisa meredakan mengi, karena air hangat akan membantu melonggarkan penyumbatan di dada, sehingga mempermudah batuk berdahak. Minum air putih hangat juga dapat membantu saluran pernapasan menjadi lebih rileks, sehingga suara mengi akan berkurang. Air putih hangat akan mencegah pembentukan lendir. 2. Konsumsi minuman berkafeinMinuman berkafein sangat dianjurkan untuk meredakan mengi. Menurut studi pada 2010 i Cochrane Database of Systematic Review, kafein berperan seperti obat teofilin. Selain itu, minuman berkafein juga memiliki efek efek bronkodilatasi ringan. Ini dapat membantu saluran pernapasan rileks, sehingga dapat melebarkan saluran yang menyempit. Kafein juga berperan untuk meredakan saluran napas yang terluka. lapor VerywellHealth. Asupan kafein tersebut bisa ditemui pada kopi, teh, atau cokelat hangat. Pola makan sehat untuk meredakan mengi ada di halaman selanjutnya.3. Perbanyak konsumsi buah dan sayuran
Vitamin C adalah obat terbaik untuk masalah saluran pernapasan, termasuk mengi. Vitamin yang berperan sebagai antioksidan ini dapat ditemui dalam kandungan buah dan sayur. Pilihannya ada mulai dari kiwi, paprika, jeruk, tomat, brokoli, dan sayur bayam. Buah dan sayuran dengan kandungan vitamin C tersebut dikemas dengan senyawa penting. Senyawa itu memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, dan antivirus. Selain vitamin C, kondisi mengi juga dapat diatasi dengan mengasup vitamin A,D, dan E. 4. Hindari makanan olahanMengi dapat terjadi jika seseorang menderita asma. Agar gejala asma tidak memburuk, penting untuk menghindari makanan olahan. Makanan olahan banyak mengandung bahan kimia berbahaya. Mulai dari parabens, bahan pengawet yang biasa ada pada makanan dan obat. Kemudian, ada tartrazine, bahan pewarna yang umum digunakan dalam minuman manis, es krim, dan hot dog. Lalu, ada nitrat atau nitrit, bahan pengawet yang biasa digunakan dalam daging olahan. Bahan kimia tersebut akan memperburuk peradangan pada paru-paru. 5. Hindari konsumi buah anggur
Anggur menjadi salah satu buah-buahan yang harus dihindari untuk meredakan mengi. Pasalnya, anggur dapat menyebabkan serangan asma karena mengandung zat sulfit yang mengganggu. Hal ini juga telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Salah satunya menunjukkan bahwa dalam anggur terdapat kandungan histamin, zat kimia yang diproduksi saat tubuh alami alergi. Zat kimia tersebut dapat menyebabkan gejala, seperti mata berair, bersin, dan mengi. (raf/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
Lakukan 7 Hal Kecil Ini Agar Pola Makan Lebih Sehat di Tahun Baru Jakarta – Tahun baru, kamu bisa menciptakan versi baru diri yang lebih baik. Jika ingin konsisten menjalani pola makan sehat, coba mulai dari melakukan 7 hal kecil ini. Resolusi hidup sehat kerap dicanangkan saat memasuki tahun baru. Harapannya tentu saja kamu bisa hidup lebih sehat, bugar, dan terhindar dari berbagai penyakit. Cara utamanya bisa dengan memerhatikan pola makan. Tak perlu membuat resolusi yang muluk-muluk, mulailah dari perubahan kecil yang bisa membawa dampak besar.
Jika perubahan kecil terkait pola makan ini dilakukan secara konsisten, hasilnya bisa berupa kebiasaan yang sehat. Apa saja yang perlu dilakukan? Berikut informasinya seperti dirangkum dari South Shore Health (31/12/2024): 1. Tambah asupan sayuran harianKonsumsi sayuran harian rata-rata orang masih sangat rendah, padahal dianjurkan makan 2-4 cangkir sayuran nonpati per hari. Coba beberapa cara untuk menambahkan asupan sayuran harian dengan cara menyenangkan. Misalnya, tambah isian sayuran dalam sandwich atau wrap. Atau ganti camilan keripik kentang dengan ‘stick wortel’ cocol mustard yang tak kalah enak. Kemudian saat makan malam, coba isi setengah piring makanmu dengan sayuran. Cara ini juga bisa membuat asupan kalorimu terkontrol karena sayuran bikin lebih cepat kenyang dengan cara yang sehat. 2. Komitmen makan 1-2 porsi buah sehari
Selain sayuran, kamu juga perlu mengonsumsi buah-buahan untuk mendapat beragam vitamin dan mineral. Tak usah khawatir kandungan gula karena makan 1-2 porsi buah sehari tak menyumbang asupan gula signifikan. Lagi pula, gula yang terdapat pada buah merupakan jenis gula alami. Kemudian buah juga mengandung nutrisi lain yang baik untuk tubuh, seperti serat dan antioksidan. 3. Belanja sehat dengan cermatPrinsip “jangan belanja saat perut lapar” juga cocok diterapkan saat kamu hendak beli bahan makanan di supermarket. Ini agar keputusan pembelianmu tidak impulsif. Coba catat dulu bahan makanan sehat yang memang perlu dibeli. Saat memilih bahan ini, usahakan kamu sudah tahu ingin membuat hidangan seperti apa. Jika tahu bahwa hari-hari bakal sibuk, lebih baik beli buah dan sayur beku alih-alih yang segar karena akan tahan lebih lama. Perlu diingat juga, kamu tak perlu sarapan, makan siang, dan makan malam dengan menu berbeda setiap harinya. Olah bahan makanan dengan secerdik mungkin agar minim sisa juga. 4. Bikin rencana menu sederhana
Jangan remehkan rancangan menu. Dengan membuat rencana ini, pekerjaan kamu di dapur akan lebih efektif dan efisien. Tak perlu yang rumit, fokuslah ke hal-hal sederhana. Aturan sederhannya adalah menambahkan sayuran, sumber serat, dan protein minim lemak untuk dikonsumsi sehari-hari. Untuk sayuran, ingat bahwa sayuran beku juga bisa jadi pilihan. Untuk sumber protein, kamu bisa mengandalkan ayam, ikan, edamame, hingga kacang-kacangan lain. Lalu sebagai karbohidrat dan sumber serat, sesekali konsumsi ubi. Jika ingin nasi, coba nasi cokelat atau nasi merah yang lebih tinggi seratnya. Selengkapnya di halaman selanjutnya. 5. Ganti beras putih dengan beras merahBeras merah bisa jadi alternatif menyehatkan dari beras putih karena tergolong sebagai bijian utuh dan mengandung serat yang lebih tinggi. Alhasil memakannya bisa membuat rasa kenyang tahan lebih lama. Selain beras merah, kamu juga bisa konsumsi nasi campur jagung, ubi singkong, atau nasi dengan bijian ala korea. Di supermarket, bahan makanan ini biasanya kerap tersedia. Harganya mungkin sedikit lebih mahal, tapi jika baik untuk kesehatan, maka bisa jadi pilihan tepat. 6. Protein tak harus daging
Mencukupi kebutuhan protein harian penting untuk menciptakan rasa kenyang lebih lama. Pilih protein yang minim lemak, seperti daging ayam dan daging ikan dari kategori protein hewani. Namun sejatinya, sumber protein tak melulu daging. Kamu juga bisa mengonsumsi protein nabati, seperti tahu, tempe, dan olahan kacang-kacangan lainnya. 7. Tak perlu minum jus detoksJus detoks kerap mengiming-imingi hasil penurunan berat badan hingga kondisi tubuh yang jauh lebih sehat usai mengonsumsinya. Namun, faktanya jus detoks bukan pilihan terbaik untuk membiasakan pola makan sehat. Jus detoks minim kandungan nutrisi dan tidak mencukupi kebutuhan kalori harian. Kalaupun terjadi penurunan berat badan, itu karena berat airnya yang berkurang. Selain itu, membatasi kalori terlalu ketat lewat konsumsi jus detoks malah bisa memicu makan berlebih setelahnya. (adr/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Anna Pelzer
Ngeri! 5 Makanan Enak Ini Bisa Memperpendek Usia Jakarta – Pola makan berpengaruh pada umur seseorang. Usahakan untuk menghindari makanan yang tinggi gula dan tinggi lemak jahat agar terhindar dari penyakit. Tubuh kita akan mencerminkan apa yang kita konsumsi. Jika makan makanan yang penuh nutrisi, pasti tubuh akan sehat dan bugar. Begitu juga sebaliknya. Mengonsumsi makanan yang tidak menyehatkan, seperti tinggi gula, tinggi lemak jahat, dan tinggi kolesterol dapat menyebabkan peradangan pada tubuh.
Selanjutnya, tubuh akan rentan terhadap penyakit bahkan penyakit kronis sekalipun, seperti yang dijelaskan oleh Dr. Orfanos, ahli gizi asal Amerika. Dikutip dari Parade.com (20/04/24) berikut 5 makanan yang bisa memperpendek usia.1. Pasta Putih
Pasta putih dianggap sebagai karbohidrat yang sangat halus. Menurut Dr. Orfanos, makanan ini mengandung pati yang telah banyak diproses. Proses tersebut menghilangkan nutrisi lainnya. Selain itu, makanan ini sangat cepat dimetabolisme menjadi gula yang dapat memicu peradangan. Sebuah studi tahun 2021, menunjukkan bahwa diet tinggi karbohidrat menyebabkan perdagangan lebih tinggi dibandingkan diet tinggi lemak. 2. SodaMinuman bersoda harus dihindari untuk menjaga kesehatan tubuh. Minuman ini penuh dengan gula yang dapat menyebabkan peradangan. “Gula sangat menyebabkan peradangan. Dan peradangan dapat menyebabkan sebagian besar penyakit kronis yang akan memperpendek umur kita,” tutur Dr. Orfanos. Sebuah penelitian tahun 2022 di Nutrisi telah membuktikan kaitannya konsumsi soda dan makanan tinggi lemak dengan peradangan. Selain soda, jus buah juga dipenuhi gula. Makanan yang bisa bikin umur pendek ada di halaman selanjutnya.3. Es Krim
Manis dan dingin menyegarkan, es krim ternyata berbahaya untuk kesehatan. Meski terbuat dari susu, tetapi es krim diproses dengan banyak kandungan gula. Seperti yang disebutkan oleh Dr. Ofarnos bahkan makanan dan minuman tinggi gula dapat menyebabkan peradangan. Hal ini telah dibuktikan oleh sebuah penelitian. Penelitian tahun 2021 menyoroti risiko penyakit akibat pola makan tinggi gula. Mulai dari penyakit jantung, kanker, dan penyakit gigi. 4. PiePie atau pai adalah makanan yang terbuat dari kulit kering dan biasanya diisi dengan beraneka ragam selai. Food and Drug Administration (FDA) pie tak aman dikonsumsi. Makanan ini mengandung minyak yang terhidrogenasi parsial. Bahkan produsen makanan di Amerika dilarang menjual makanan yang mengandung minyak tersebut. “Itu adalah lemak yang telah diubah secara kimiawi untuk menjadikannya keras dan stabil pada suhu kamar,” tutur Dr. Orfanos. Jika dikonsumsi, lemak ini akan meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik, sehingga dapat menyebabkan peradangan. 5. Hot Dog
Hot dog masuk ke dalam daftar makanan yang harus dihindari demi menjaga kesehatan. Itu karena hot dog mengandung daging olahan yang mengandung lemak jahat. Sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2021 menemukan kaitan antara mengonsumsi daging olahan daging dengan kemungkinan lebih tinggi terkena berbagai penyakit kronis. “Makanan itu menyebabkan kanker dan memicu penyakit jantung,” Dr. Orfanos. Selain hot dog, sosis juga termasuk merupakan daging olahan. (raf/odi) |
 |
| Source : unsplash.com / Jannis Brandt |
